绍兴旅游美食街欣赏？绍兴美食街在哪

一、绍兴小吃美食街在哪,好吃的有那些

1、新昌春饼，是浙江绍兴新昌县有名的传统风味小吃。新昌春饼形如圆月，薄如纸张，白中透黄，略带微咸，酥脆香美，买一根油条卷起来吃，既松又香，别具风味。将带鲜肉馅或葱馅的小卷春饼放在油锅里炸，即成为色泽金黄、香脆可口的春卷。制作新昌春饼面要和得稀稠适度，火候也要合适，手法也很关键，因其不易损坏可作干粮携带。

2、绍兴香糕，是浙江省绍兴地区的特色传统糕点。浙江绍兴制作香糕始于清嘉庆初年，创始人是孟宪正。绍兴香糕是清朝皇宫的八大贡品之一，所以有“进京香糕”之美誉。主要制作原料有粳米、丁香、砂仁、白芷、豆蔻、大茴香等。成品香糕黄而不焦，硬而不坚，上口松脆香甜，并有解郁、和中、开胃、健脾之功能，深受消费者的喜爱。

3、绍兴茴香豆，是浙江绍兴的著名传统小吃，属于民间闲食，也是城乡酒店四季常备的下酒物，在鲁迅笔下曾有描述。茴香豆精选干蚕豆，淘洗干净下锅，加水浸没蚕豆，猛火煮约十五分钟，至豆皮边缘起凸，中间凹陷进去，然后加桂皮、茴香和酱油，再文火煮十五分钟就可以了。煮好的茴香豆，豆肉熟而不烂，食之满口生津，香气馥郁，越吃越有味。

4、柯桥豆腐干，原名“五香茶干”，是浙江绍兴传统的地方名小吃。选用优质黄豆为主要原料，配以大茴香、小茴香、桂皮、丁香、黄酒、甜面酱、冰糖等十几种辅料精制而成。柯桥豆腐干做工考究，需要经过选料、磨碎、滤浆、冲浆、点花、上箱、包扎、焐制、晾晒等十多道工序。其成品内质玉白细嫩，既香又鲜，若与盐炒花生米同吃，其味更佳。

二、浙江绍兴的哪些美食街人气超高

浙江绍兴的美食街因其独特的地理位置和丰富的美食选择而人气超高。以下是几条当地非常受欢迎的美食街：

马弄：这是一条位于东街至人民中路之间的南北向巷弄，以其老牌的地道美食在绍兴美食界脱颖而出。马弄两旁商铺林立，汇集了来自天南地北的各种美食，如网红炸串、东北烤肉等。特别值得一提的是“方氏煲仔饭”，它在社交媒体上拥有极高的人气，常常吸引着食客们早早前来排队。此外，这里的炸串也是必尝之物，秘制的芝麻料让人回味无穷。

特色餐饮一条街：绍兴的特色餐饮一条街不仅代表了城市的文化，也是城市的象征。这里汇聚了绍兴的传统美食，是传承和弘扬绍兴餐饮文化的场所。街道上的餐馆人气旺盛，各种特色小吃和地方菜肴吸引着游客和当地居民前来品尝。

网红餐厅和小吃街：绍兴还有许多在网络上走红的餐厅和小吃街，这些地方因为其独特的美食和环境成为了人们的热门选择。在这些地方，你可以找到各种绍兴传统小吃，如黄酒、社戏等，这些都是体验绍兴风味不可或缺的部分。

综上所述，绍兴的美食街因其丰富多样的美食选择和深厚的文化底蕴而成为人气超高的美食聚集地。无论是当地居民还是游客，都能在这些美食街上找到满足味蕾的佳肴，享受美食带来的快乐。

三、绍兴的哪些美食街人气超高

绍兴是中国浙江省的一个历史文化名城，也是中国著名的酒乡之一。这里有许多美食街，其中一些人气超高，吸引了大量的游客和当地居民。

首先，绍兴的鲁迅故里美食街是人气最高的美食街之一。这条街道位于绍兴市区的中心地带，周围有许多历史建筑和文化景点，如鲁迅故居、沈园等。这里的美食种类繁多，包括绍兴特色小吃、海鲜、火锅等。其中最有名的当属绍兴黄酒和小笼包，它们都是绍兴的传统美食，口感独特，深受人们喜爱。

其次，绍兴的越城区美食街也是人气很高的美食街之一。这条街道位于越城区的中心地带，周围有许多商业区和购物中心。这里的美食以绍兴特色小吃为主，如绍兴鸡、绍兴鸭血粉丝汤、绍兴臭豆腐等。这些小吃口味独特，香气扑鼻，让人垂涎欲滴。此外，这里还有许多国际美食餐厅，如日本料理、意大利面等，满足了不同人群的口味需求。

再次，绍兴的柯桥区美食街也是人气很高的美食街之一。这条街道位于柯桥区的中心地带，周围有许多商业区和娱乐场所。这里的美食以海鲜为主，如螃蟹、虾、贝类等。这些海鲜新鲜可口，烹饪方式多样，让人回味无穷。此外，这里还有许多特色小吃，如柯桥烤鱼、柯桥炒年糕等，也备受游客和当地居民的喜爱。

总之，绍兴有许多美食街，其中鲁迅故里美食街、越城区美食街和柯桥区美食街是人气超高的美食街。这些美食街不仅提供了丰富多样的美食选择，还融合了绍兴的历史文化和地方特色，让人们在品尝美食的同时，也能感受到绍兴的独特魅力。无论是游客还是当地居民，都可以在这些美食街上找到自己喜欢的美食，享受美食带来的愉悦和满足。

四、绍兴美食街在哪

说到绍兴的美食街，正儿八经的是一条美食街或小吃街的到算不上有，不过市区内的迪荡新城世贸餐饮一条街的湖滨商业中心到是一个吃货去的好场所。另外，想吃夜宵的话，可以去城东卧龙路的夜排挡。

绍兴菜是富有江南地区水乡文化的风味名菜。是中国饮食文化的重要组成部分。绍兴菜以淡水鱼虾河鲜及家禽、豆类为烹调主料，注重香酥绵糯、原汤原汁、轻油忌辣、汁味浓重，而且常用鲜料配以腌腊食品同蒸同炖，配上绍兴黄酒，醇香甘甜，回味无穷。其中清蒸越鸡、梅干菜烧肉是有名的菜品。

参考资料：

参考资料：绍兴菜