东北大豆和黄豆的区别(南黄豆与北黄豆怎样区分)
一、东北大豆和山东大豆哪个好吃些
东北的黄豆品质特别的高，我平常在超市里面买黄豆的话，就会看他们的原产地，一般我只买东北的黄豆，因为东北那边的黄豆它的体积比较大，而且它的黄豆味特别的浓。我喜欢在家里煮豆浆或者是煮大豆排骨汤，东北的大豆做出来的口感总是会比别的大豆做出来的好吃一点。
二、东北黄豆和南方黄豆的区别
东北黄豆和南方黄豆的区别主要在生长环境、生长期、产量和黄豆的外观。
1.生长环境：东北黄豆生长在东北地区，气候较冷，属于寒温带。南方黄豆生长在南方地区，气候较热，属于亚热带。
2.生长期：东北黄豆的生长期比南方黄豆长1个月左右，这是因为东北地区的气温较低，黄豆需要更长时间来生长。
3.产量：东北黄豆的产量较低，而南方黄豆的产量较高。
4.外观：东北黄豆的豆粒较南方黄豆大，且表面有明显的肚脐，颜色也更深。南方黄豆的豆粒较小，表面光滑，颜色较浅。
总的来说，东北黄豆和南方黄豆在多个方面存在明显的差异，但具体哪种黄豆更好，需要根据具体的使用需求和消费者的口味偏好来决定。
三、南黄豆与北黄豆怎样区分
南黄豆和北黄豆主要有以下区别：
1.生长环境：南黄豆主要在南方地区种植，而北黄豆则主要在东北地区种植。南方地区的气候较热，属于亚热带气候，而东北地区的气候较冷，属于寒温带气候。
2.生长期：北黄豆的生长期比南黄豆长1个月左右，这主要是由于北方气温较低所致。
3.产量和外观：北黄豆的产量较低，而南黄豆的产量较高。此外，北黄豆的豆粒比南黄豆大，表面有明显的肚脐，颜色也更深，而南黄豆的豆粒较小，表面光滑，颜色较浅。
综合来看，南黄豆和北黄豆在生长环境、生长期、产量和外观等方面都有明显的区别。
四、黄豆和大豆有什么区别
我认为黄豆和大豆有什么区别：
1、外观的区别
大豆形状大，比较圆，黄豆则会有一点扁平，黄豆是黄色的，大豆是淡黄色和其它的颜色混合而成的。
2、吃法的区别
二者都可以通过一定的碾磨制作成为豆腐，同时也可以直接用来熬粥或者放在营养补汤里面，都是可以很好的释放其中的营养元素，对于我们的身体来说，自然就有更好的效果，
3、使用用途的区别
黄豆主要用于制作包括水豆腐、干豆腐、豆芽、熏制豆制品等。而青大豆和黑大豆却可以用以入药、烹饪等多个用途，大豆的用途比黄豆更多更广。