淮山炖排骨高压锅炖多久 高压锅煮排骨炖淮山需要多长时间
一、排骨炖淮山高压锅压多久***高压锅煮排骨炖淮山需要多长时间
高压锅炖排骨的时间取决于不同的烹饪方法：
如果先用高压锅将排骨炖至接近熟，再放入山药块一起炖，大约需要20-30分钟的时间。而如果将排骨和山药一起放入高压锅中炖，则大致需要30-40分钟的时间。
以下是排骨炖淮山的食材清单和制作步骤：
食材清单：
*猪大骨一块
*姜一小块
*大葱白一根
*料酒10克
*食盐少量
*淮山适量
制作步骤：
1.将猪大骨用砍刀砍开，切成小块后放在盆中，加入清水和小苏打，用手焯匀以后，浸泡十分钟左右。
2.浸泡排骨时，我们把山药削一下外皮，切成滚刀块放在盆中，加入清水浸泡防止山药氧化变黑。
3.在准备一些小料，生姜一小块，切成姜片，大葱白一根，切成葱段。
4.把排骨焯一下水，锅内加水，凉水下入骨头，这样更容易析出骨头里面的血水，加入一点食盐，能为骨头入一下底味。
5.倒入料酒10克，利用料酒挥发的特性，在加热的过程带走骨头的腥味。
6.水烧开以后，沿锅边打去浮沫，焯水5分钟左右，捞出用清水再次清洗一次。
7.把锅烧热，倒入植物油，油热以后倒入葱段，姜片翻炒出香味，加入清水。
8.清水的量要没过骨头，水烧开以后，倒入骨头，开大火煮至汤汁沸腾，再打去浮沫。
9.把排骨和淮山一起放入高压锅中，加入足量的水，大火煮开后转为小火，煲20-30分钟即可。
从以上制作步骤可以看出，高压锅炖排骨的时间因不同的烹饪方法而异。先将排骨炖至接近熟再放入山药块一起炖，或者将排骨和山药一起放入高压锅中炖，所需的时间略有不同。
二、高压锅淮山炖排骨要炖多久 高压锅淮山炖排骨要炖多长时间
高压锅淮山炖排骨一般需要炖30分钟左右，但具体时间需要根据高压锅的种类、火候和食材的多少来决定。
以下是高压锅淮山炖排骨的食材清单和制作步骤：
食材清单：
-排骨500克
-淮山药300克
-姜片10克
-葱段10克
-盐适量
-清水适量
制作步骤：
1.排骨剁成小块，用清水冲洗干净；
2.淮山药去皮，切成滚刀块；
3.将排骨放入高压锅中，加入姜片和葱段；
4.加入足够的水，水面要没过排骨；
5.用高压锅炖煮30分钟左右，直到排骨变得烂软；
6.打开高压锅，加入淮山药块，再继续炖煮5-10分钟；
7.加盐调味，根据个人口味适量添加。
需要注意的是，高压锅的压力和火候不同，炖煮的时间也会有所不同。如果高压锅的压力较高，可以选择较高的火候来炖煮，这样可以缩短炖煮的时间。另外，如果排骨的块头较大，需要更长的时间来炖煮。在炖煮的过程中，可以随时检查排骨的软烂程度，根据需要进行调整。
三、淮山炖排骨可以—起放到电高压锅中炖吗会不会时间太久了不好
不可以。排骨需要电压力锅20分钟时间，而淮山药砂锅30分钟即可，如果同时下锅，排骨肉烂骨酥，山药打开还完整一动就化了。
1.排骨洗净放花椒粒焯水备用。
2.排骨、姜放高压锅加水煲开、小火煲20分钟。
3.胡萝卜、淮山切滚刀块，玉米切段。
4.放入胡萝卜和玉米，小火开煲。
5.将高压锅内的食材全部转入砂锅，放淮山。
6.大火烧开，再小火煲30分钟，放盐出锅。
四、高压锅炖淮山鸡汤要多久
高压锅炖淮山鸡汤要多久？全炖熟，大约也就20分钟，具体做法：高压锅炖排，淮山炖炖排骨的做法，一姜排骨用清水泡十来分钟，去血水淮山削皮切大段，淮山排骨一起放入高压锅中，超过淮山的，一两公分放咸盐高压锅，上汽再煮十来分钟，小贴士，淮山切大段，因为要跟排骨一起煮派系容易碎放盐，比平时吵要少喝汤，清淡些，可以煮熟开锅后撒些鸡精拌匀