千岛湖啤酒美食 千岛湖美食主要有哪些
一、去千岛湖景区游玩,有哪些必吃的美食
千岛湖，位于中国浙江省杭州市淳安县境内，是一处风景秀丽的旅游胜地。除了碧水连天的湖光山色外，千岛湖的美食也是游客们不可错过的一大亮点。以下是一些在千岛湖必尝的地方特色美食：
鱼头豆腐汤：作为千岛湖的标志性菜肴，鱼头豆腐汤以新鲜的千岛湖湖鱼和嫩滑的豆腐为主料，汤色奶白，鱼肉鲜美，豆腐吸收了鱼头的精华，口感细腻，营养丰富。
清蒸湖鱼：千岛湖的水质清澈，湖中鱼类品种繁多。清蒸湖鱼保留了鱼的原汁原味，肉质鲜嫩，是品尝湖鱼的最佳方式之一。
毛豆腐：这是一种经过特殊发酵工艺制作的豆制品，表面长有白色绒毛，故名“毛豆腐”。它的味道独特，酸香可口，是当地的传统小吃。
石锅鱼：采用千岛湖特有的石锅烹饪方法，将新鲜的湖鱼与各种调料一起放入石锅中煨煮，鱼肉入味，汤汁浓郁，深受游客喜爱。
竹筒饭：这是一种将米饭和其他食材一同放入竹筒中蒸煮的传统做法，米饭吸收了竹子的清香，搭配上当地的野菜或者肉类，别有一番风味。
桂花鱼：千岛湖的桂花鱼以其独特的口味和制作工艺而闻名。将鱼片与桂花等调料一起烹饪，鱼肉鲜美，带有淡淡的桂花香。
野生菌火锅：千岛湖地区盛产各种野生菌类，用这些新鲜采摘的野生菌做成火锅，汤底鲜美，菌肉肥嫩，是一道不可多得的美食。
糯米藕：将糯米塞入莲藕孔中，然后进行蒸煮，糯米软糯，藕片清脆，甜而不腻，是一道受欢迎的甜品。
千岛湖啤酒：游玩千岛湖时，不妨尝试一下当地生产的千岛湖啤酒，它以优质的水源和精良的酿造工艺著称，口感清爽。
水果：千岛湖周边的山区盛产各种水果，如柿子、板栗、猕猴桃等，都是游客们喜爱的特产。
总之，千岛湖的美食不仅仅局限于以上这些，还有许多其他的地道小吃和特色菜肴等待游客去探索和品尝。在享受美景的同时，品味当地的美食，无疑会让您的旅行体验更加完美。
二、千岛湖美食特产全攻略
千岛湖美食特产全攻略
千岛湖是两江一湖(富春江、新安江、千岛湖)国家级重点风景名胜区的主要组成部分。它地处长江三角洲的腹地，是上海经济区和我国东南一流风景旅游城市杭州的“后花园”。下面梳理了千岛湖美食特产全攻略，供大家参考借鉴。
千岛湖美食特产全攻略美食攻略
千岛湖美食以鱼、山珍野味为主打。最能代表千岛湖的菜非千岛湖鱼头莫属了，此外还有野笋干炖鱼头、八宝鱼头、刺毛绣球、清蒸桂鱼、清汤鱼圆、椒盐野猪排、银鱼羹等。当然，千岛湖啤酒清冽甘甜，味道相当不错，餐桌上可以喝上两瓶。
美食推荐
千岛湖鱼头
到千岛湖当然一定要吃大鱼头。千岛湖的鱼头烹调方法多样，可炖、可煮，价格也随鱼头大小而略有区别。鱼头熬的`汤爽滑可口，油润滑嫩，配料丰富，清香四溢，是到了千岛湖的必点菜肴之一。
推荐千岛湖品鱼馆
地址千岛湖镇环湖北路1290号
野生石斑鱼
营养丰富，肉质细嫩洁白，类似鸡肉，素有“海鸡肉”之称。石斑鱼又是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼，被港澳地区推为中国四大名鱼之一。
银鱼羹
质细腻鲜嫩，富有营养，每逢年底冬季到来的时候，千岛湖的渔民就在夜里到湖面上亮起灯，湖面上星星点点的灯火，引来成千上万条银鱼聚在灯光下，渔民们轻轻松松就可以满载而归。
盐水河虾
肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是高蛋白低脂肪的水产食品。它营养丰富，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
清汤鱼圆
属于江浙菜，而千岛湖的清汤鱼圆则选用千岛湖内的鲢鱼为主料，以汤清、味鲜、滑嫩、洁白而著称。味道咸鲜味，色白、形圆、质嫩、滑润，味鲜。
特产速览
千岛湖以水产和山货出名。千岛玉叶产于千岛湖周边高山云雾之中，深受游客喜爱。千岛湖还盛产山核桃，尤以瑶山乡和唐村镇出产为佳。产于淳安北部高山地区的笋干，用新鲜的野生小笋经蒸煮、烘烤而制成，色美味鲜，能增进食欲，清凉败毒，人称“保健蔬菜”，各土特产店均有销售。还有淳安的无核柿，颗大口感上佳。
;三、千岛湖啤酒厂家电话
杭州千岛湖啤酒有限公司联系方式：公司电话0571-65122999，公司邮箱shangjq@qdhbeer.com。
扩展：
千岛湖啤酒产自杭州千岛湖啤酒有限公司。公司始创于1985年，坐拥千岛湖“天下第一秀水”的生态酿造资源，历经27年市场历练，拥有两大生产基地，是浙江省内现在唯一坚守自有品牌、年产能达30万千升的啤酒生产企业。
千岛湖啤酒采自国家一级水体的千岛湖源头活水，天然纯净，味道甘冽。淡爽型啤酒对水质的硬度极其讲究，千岛湖水属2度软水，水质稳定，天生适合酿造淡爽型啤酒。千岛湖啤酒传统酿造，纯种发酵，香气清雅，入口柔和，回味甘爽，有再饮的欲望。
举办的活动：
1.美食街啤酒节
此次活动包括社区推广、柳莺·千岛湖啤酒节、杭州西湖荷花展、走进最美胜利河活动、“千岛湖啤酒杯”上海国际模特大赛等活动
2.喜迎千道福”活动
2013年“千道福”贺岁主题活动形象街建设工作于2012年12月1日盛大举行，共建设形象街27条。火红的灯笼，精美的福字贴，炫丽的海报，伴随着“千道福”活动的深入，将这每条形象街都装饰一新，渲染着节日的气氛，蕴含着浓浓的年味。
3.“生态好啤酒挑战好舌头”活动
从2013年4月15日起至2013年10月18日，只要拥有最迅速最标准最清晰的普通话或者最方言最搞怪最嗲最萌最人气表现力，即可通过微信或者微博参与“十万现金大奖战华少，比快还比怪”大赛，不但有机会赢取iPad Mini、iPhone5、千岛湖双人游、千岛湖啤酒等海量奖品，更有机会将十万现金大奖抱回家。
四、千岛湖美食主要有哪些
千岛湖美食以烹调湖鲜为主，色味俱佳。千岛湖盛产85种淡水鱼，还有大森林中盛产的山珍野味，均是城里难以吃到的美味佳肴。
当地特色菜有清蒸桂鱼、葱油白花、清汤鱼圆、椒盐野猪排、千岛玉鳖、银鱼羹等。餐馆首推排岭南路上的鱼味馆，此外，淳安饭店的四冷盆、四热炒、六大件拼盘也不俗。
千岛湖美食
1
千岛湖啤酒鸭
取自于天下第一秀水的千岛湖啤酒在中国啤酒最高权威机构---中国酿酒工业协会啤酒分会市场抽查暗码评定，70位国家啤酒评委一致推荐为“国家级优质啤酒”和“全国酒类产品质量安全诚信推荐品牌”。被中国绿色食品发展中心认定为“绿色食品
2
野笋干炖鱼头：用淳牌千岛湖有机鱼为主料，以天平石笋干为配料炖制而成。鱼肉滑嫩、鲜美，野笋干清香四溢，汤浓味纯，极富地方特色风味。
3
八宝鱼头：以淳牌千岛湖有机鱼为主料，以河虾等八种原料为配料炖制而成是鱼味馆的金牌菜之一。烫汁奶白、肉质鲜美、富有营养。
4
茶叶豆腐干：早在清朝，茶园豆腐干就十分有名，它的制作工艺十分讲究。制成的豆腐干，成褐色，光泽明亮，韧软能卷，嚼有余味。当年乾隆皇帝游江南时，尝到此豆腐后，赞不绝口，钦定为贡品。直到现在，这种豆腐干上还印着一个“乾”字。千岛湖各农贸市场都可买到。
END
购物指南
1
千岛湖土特产品种丰富，尤以水产和山货出名，堪称是“大自然的购物天堂”。
千岛玉叶产于千岛湖周边高山云雾之中，曾获国家部优省优产品，深得游客的喜爱。野娇娇休闲鱼是千岛湖野娇娇食品有限公司开发的一种特色旅游商品，味道鲜美，便于携带。千岛湖还盛产山核桃，尤以瑶山乡和唐村镇出产为佳，香美而易被人体吸收，各土特产店均有销售。产于淳安北部高山地区的笋干，用新鲜的野生小笋经蒸煮、烘烤而制成，色美味鲜，能增进食欲，清凉败毒，人称“保健蔬菜”，各土特产店均有销售。还有淳安的无核柿，多年来一直畅销在全国市场，颗大口感上佳