吃印度美食的吃货？有哪些比较有名气的特色小吃

一、印度美食大全排行榜(全世界所有能吃的菜)

1.金枪鱼刺身金枪鱼刺身尤其是顶级的蓝鳍金枪鱼价格要比黄金还贵，出色的口感和营养价值，让金枪鱼刺身非常的受欢迎。

2.威斯汀酒店百吉饼威斯汀酒店百吉饼是世界十大顶级美食之一，可以说威斯汀酒店百吉饼是全世界最贵的百吉饼了。

3.阿尔巴白松露阿尔巴白松露来自意大利阿尔巴，因为幽香独特，产量稀少而闻名世界，也是全世界最贵的美食之一。

4.007皇家披萨007皇家披萨加入了多种珍贵食材，鱼子酱，三文鱼还有金箔，真的全部都是顶级的哦！5.海鲜珍宝咖喱海鲜珍宝咖喱是印度最顶级的美食之一，多种珍贵的海鲜食材，里面还加入了全世界最好的白松露。

6.龙虾煎蛋卷龙虾煎蛋卷的口感真的是非常好吃，龙虾煎蛋卷的食材都是真材实料的，龙虾和鱼子酱都非常顶级。

7.松茸松茸，中国十大野生菌之一，在日本是非常受欢迎的，尤其是野生天然松茸更是价格昂贵，口感极佳就好像极品海鲜的口感。

8.鲟鱼子酱鲟鱼子酱不但营养价值丰富，而且鲟鱼子酱还有出色的口感，当然鲟鱼子酱的价格也很贵，一般都要上万美金。

9.佛跳墙佛跳墙是中国的知名美食，因为佛跳墙里面丰富珍贵的食材以及复杂的制作方式，让佛跳墙在全世界都很受欢迎。

10.日本神户牛肉日本神户牛肉是非常顶级的牛肉，日本神户牛肉入口即化，口感真的是太棒了。

No.1巴黎

巴黎美食

巴黎美食应该是法国菜最为精华的部分了。

如果你要品味世界上最为精致的美食，那么巴黎，你不得不去!它的口感之细腻、酱料之美味、餐具摆设之华美，简直可称之为一种艺术。

法国的烹饪技术一向著称于世界。

法国菜不仅美味可口，而且菜肴的种类很多，烹调方法也有独到之处。

当然，你要领略传统法国菜，那么必须得忍受长达十三道上菜工序。

No.2罗马

罗马菜

罗马菜系是意大利菜系的典型代表。

意大利菜素有西餐之母的美誉。

以橄榄油、干乳酪、西红柿、土豆、火腿、香肠、蘑菇、牡蛎等看似平凡却蕴含丰富口感的食材铸就了意大利菜丰富、独特的风味。

其菜素有西餐之母的美誉。

以橄榄油、干乳酪、西红柿、土豆、火腿、香肠、蘑菇、牡蛎等看似平凡却蕴含丰富口感的食材铸就了意大利菜丰富、独特的风味。

No.3东京

日本菜

东京是日本菜的一个重要流派，又称为关东菜。

日本菜是当前世界上一个重要烹调流派，有它特有的烹调方式和格调，在不少国家和地区都有日餐菜馆和日菜烹调技术，其影响仅次于法餐。

日本菜极其讲究形与色，极工盛器，配合食物，造型美轮美奂，每一道菜都犹如中国的工笔画，细致入密，更有留白，让人不忍下箸。

但却都是冷冷的，决不以香气诱人。

No.4墨西哥城

墨西哥菜

墨西哥菜分前菜、汤类、主菜和甜品，其中以汤类较为清淡，用以突出主菜的酸辣特色。

墨西哥菜不拘泥于餐桌礼仪，吃时可只用手，充分反映其民族爽朗豪气的特征。

No.5巴塞罗那

巴塞罗那美食

巴塞罗那菜是西班牙众多地方菜系中的一种。

多以炖、烩菜肴出名。

盛产香肠、奶酪、蒜油和著名的卡瓦气泡酒。

从海鲜饭到鳕鱼沙拉，再到随处可见的西红柿面包等风味小吃，应有尽有。

No.6马德里

马德里美食

马德里作为西班牙的首都，自然汇聚了西班牙美食的精华。

腌火腿、培根香肠卷、橄榄和西红柿面包，杂碎汤和大蒜汤都在西班牙广受欢迎。

No.7香港

香港小吃

香港被誉为美食天堂，别具特色的美食区遍布香港九新界，为顾客提供中，意，日，泰，韩，法，地中海，特别是港式小吃，如果去香港，可以尽情的享受!Ps.其实广州美食也并不输港式小吃，这个榜单没把广州列入前十，算是一种浪费了!

No.8北京

北京烤鸭

北京小吃历史悠久、品种繁多、用料讲究、制作精细，堪称有口皆碑。

北京小吃都在庙会或沿街集市上叫卖，人们无意中就会碰到，老北京形象地称之为碰头食或菜茶，融合了汉、回、蒙、满等多民族风味小吃以及明、清宫廷小吃而形成，品种多，风味独特。

北京小吃大约二、三百种，包括佐餐下酒小菜、宴席上所用面点以及作零食或早点、夜霄的多种小食品。

No.9米兰

米兰美食

作为意大利

第二大城市，米兰菜集中了意大利菜的优点。

意大利民族是一个美食家的民族，他们在饮食方面有着悠久历史，如同他们的艺术、时装和汽车，总是喜欢精心制作。

意大利菜系非常丰富，菜品成千上万，除了大家耳熟能详的比萨饼和意大利粉，它的海鲜和甜品都闻名遐迩。

源远流长的意大利餐，对欧美国家的餐饮产生了深厚影响，并发展出包括法餐、美国餐在内的多种派系，故有西餐之母之美称。

No.10上海

上海小吃

上海市各种名吃荟萃的地方，它的口味既不同于粤港地区的纯甜味，也有别于四川、重庆的麻辣味，而是以清淡、鲜美、甜食、可口著称。

上海的小吃，有蒸、煮、炸、烙，品种很多。

美食名城是指地域餐饮文化特色突出、餐饮名品名店集聚性高、食材来源讲究绿色、安全、在本地消费者和外来旅游人群中享有良好口碑。

其中包括曼谷、香港、东京、成都、新奥尔良、伊斯坦布尔、孟买、布宜诺斯艾利斯、巴黎、北京等美食之都。

详情如下：

一、曼谷

曼谷是泰国菜的发源地之一。

曼谷街头小贩提供各种美味而廉价的汤、米饭和面条，以及其他各种泰式美食。

二、香港

香港汇聚了世界各地的美食，香港旺角、铜锣湾、尖沙咀东部和九龙城等地有些街道尽是食肆。

充满亚洲风味的餐馆遍布香港，辛辣的泰国汤、香浓的印度咖喱、韩国烧烤、越南沙律卷、日本寿司等等特色美食。

三、东京

东京是绝味美食汇聚之地，你能在这里找到日本以至世界的各种流派美食。

四、成都

成都，真正属于吃货的天堂，小吃、川菜和火锅，构成了这个遍地美食的城市。

成都人不仅爱吃，而且会吃，所以整个联合国教科文组织授予成都“世界美食之都”称号。

五、新奥尔良

新奥尔良不仅仅是狂欢之城，其传统独特的美食也吸引着来自世界各地的朋友们前来。

大街小巷遍布各色口味绝佳的特色餐厅，每一家都会让你的味蕾大开，充分享受美食带来的愉悦。

六、伊斯坦布尔

伊斯坦布尔是座异常活跃的城市，但这里的人们同样也乐于享受“慢生活”。

七、孟买

孟买是印度的美食中心，各种菜式和特色的餐厅都能在此找到。

从五星级酒店附设的高级餐厅，到著名的夜市大厨“巴达-米亚”，随处都能享受到这种美味。

八、布宜诺斯艾利斯

布宜诺斯艾利斯到处都有佳肴，无论你是否吃肉，都一定会吃的很高兴。

九、巴黎

巴黎无疑是优雅的法国饮食文化中最具代表性的一座城市，法国大蜗牛、法式杂碎、法式蛋奶冻、以腌酸菜为主的猪肉锅和鹅肝是巴黎很有名的美食。

十、北京

北京对于美食同样表现出了首都的宽容大度，既能承载宫廷菜肴的精美，也能包容卤煮豆汁儿的家常，广博天下美味，尽揽九州风情，无论是传说中的满汉全席，或是全国各地的特色美味，或是精致典雅的异国西餐，在北京总会占据自己的一席之地。

十一、博洛尼亚

博洛尼亚的古老城区、丰富多彩的文化艺术活动，以及与意大利共存的悠久历史都是它的魅力所在。

博洛尼亚美食享誉世界，因此也被戏称为“胖子城”。

十二、开罗

在开罗可以品尝到世界各地的美食，中餐也不例外，这里能够满足各个国家、各种口味的游客的饮食需求。

十三、墨西哥城

墨西哥的饮食因其丰富多样且蕴含传统文化已经被联合国教科文组织评为人类非物质文化遗产。

墨西哥人的食品离不开玉米和辣椒。

二、印度有哪些令人无法接受的食物

中国人个个自称是吃货，可是当你去到印度后可能会抱怨吃不饱，不是印度没东西给你吃，而是印度当地很多的食物让你无法接受，甚至让你看一眼你就食欲全无了。

记得三年前公司派我去印度出差打理一些业务，去了大概半个月左右，一百三十斤的我回来时只有一百二十三斤多，足足让我瘦了六七斤，不过也好，有点偏胖的我正好减肥成功了。在印度的那段日子里，我承认我真的无法接受当地的食物，所以天天基本上吃水果为主，看来水果的确有减肥的功效。下面就来盘一下印度让人无法接受的食物有哪些。

印度的咖喱是全世界出名的，在印度，几乎所有食物都离不开咖喱，全都做成咖喱色，其它配料也很多，一道菜至少要放十多种配料，更关键的是，他们的食物做出来形状全是各种糊糊状，就跟半消化过的状态一样。

不管是印度的路边摊，还是印度高档酒店的餐厅里，他们特别擅长于将各种食材做成各种各样的颜色，看起来糊糊的，先别说味道如何，光看这些食物的样子就已经让人食欲大减了，印度人做菜根本就没有像中国人那样讲究色香味俱全。

你即使点一道青菜，印度人也会给你做成一道绿莹莹的糊糊，不知原因的，可能会以为上错菜了，这些菜也许味道是不错的，但是样子太反胃了，很多去到印度的中国人宁愿饿肚子也不敢大胆的去尝一口，包括我在内。

火焰帕安是一种用大腹子叶包裹碎冰、马沙拉、大腹子和一种神似辣椒酱的东西，然后在上面点上火，这时顾客需要张开嘴巴，厨师会将这种食物迅速塞进他的嘴里，顾客会吓得直翻白眼，但嘴里竟然感觉一点都不烫而且还很清凉。

也许大家看到可能都无法接受。但是每天仍然有大量的人前来挑战，看来这种小吃还是非常美味的。由于这种小吃的吃法非常特别，因此也吸引了很多小伙伴们前来观看，这种小吃你敢去挑战吗？反正我是不敢的。

虽然目前在许多正式场合，印度人也已经像西方人一样开始用刀叉吃饭，但往往在私底下，他们仍然习惯用手抓饭吃。据了解，手抓饭是印度人长久以来的就餐习俗，吃饭前他们会先洗净手，然后准备就餐，但想到印度人上厕所不用纸巾就会让人作呕。

还有就是这手抓饭，本来也是好好的白米饭，非要浇上咖喱等十几种配料，让人看到又是没有了食欲。

我们平时喝的饮料都是用机器做出来的，但是在印度街头是看不到机器的，他们的饮料都是纯手工制作出来。

印度街头除了西瓜汁之外，芦荟饮料也是他们夏天喜欢喝的纯手工饮料。做芦荟饮料的时候他们是左右开弓，一只手拿着芦荟，一只手拿着刀子将芦荟去掉一层皮，将里面的芦荟胶刮到杯子里，然后再往口杯里加冰水和糖搅拌均匀就完成了，一杯看起来黏糊糊的芦荟饮料就这样送到客人的手里。

饮料的种类有很多，但是这芦荟饮料这样的喝法还是在印度才能见到，至于好不好喝我也不知道，因为我对印度的各种食物毫无兴趣，这也是因为我饿瘦下来的原因吧！

每个国家的传统、风俗、饮食以及生活起居都不一样，也许印度的这些食物在他们印度人眼里就是美食，而在我们中国人面前却无从下口，相反，我们中国人吃的美食，他们印度人恐怕也吃不惯。

所以我们去到不同的国度，只能尊重他们的风俗、他们的饮食习惯，而不是抱着谴责的态度，能吃就多吃点，不能吃就少吃点，即使饿瘦了，就和我一样当减肥成功了，这不也是很高兴的事情吗？

俄罗斯一位人士，对在印度街头：可以吃哪些东西，不可以吃哪些东西，作出了介绍和评价，以下为具体内容：

一、对待印度街头食物的不同态度

印度，是一个有着独特街头食物的国家。

当然，对于印度的街头食物，每位游客的态度，都是不同的。

对于一些游客来说，印度街头食物，是这个世界上可以找到的较美味的食物。而对另一些游客来说，任何当地街头食物，都难以接受。

二、建议遵守一些规则

在这里大街的几乎每个热闹的角落，你都可以看到当地美味食物的杰作。

但是，为了使你的假期，不留下遗憾，因此建议你遵守一些规则。

三、任何游客，都应该记住以下3件事：

1、和俄罗斯相比，印度的饮食卫生现状，还有一定差距。

在印度，人们赤手做饭，有些街头厨师甚至不戴手套，甚至在做饭前都不洗手。

2、对于一些印度街头厨师来说，摊位就是家。有些印度街头厨师，在白天人流量少的时候，甚至在出售食物的摊档上休息。

3、忘掉食物卫生指南吧，许多印度街头厨师，甚至根本就没有这本书。

四、在印度街头，你可以吃什么？

1、可以吃油炸食品，

如炸土豆饼，加糖的蛋糕，和烤坚果不仅美味，而且卫生安全。

为什么？

因为它们是用猛火和热油，以超高温的方式油炸或烤制的。

但是，只建议买在你眼前油炸或烤制过的东西，不应该买现成的东西，尤其是在冷藏情况下的。

2、可以喝瓶装水

所有人都知道，在印度你不能直接喝自来水，因为该国的水处理系统，仍有很多不足之处。

因此，你可以喝瓶装水，而且应当留意，以确保盖子上的密封装置完好，没有破裂。

因此，如果你在购买时，没有发现有密封完好的瓶装水，那么应该到其它地方购买。

3、可以吃带果皮的水果

前往印度，而不吃水果。就如同前往巴黎，而不在埃菲尔铁塔拍照是一样的。

苹果，香蕉，橘子，橙子和其它未切割的，摆在卖家手推车上的水果都可以吃。

但是，你需要自己洗完之后再吃。

五、在印度街头，你不可以吃什么？

1、不可以吃酸奶和乳制品

在印度，牛是神圣的动物，而且没有太多的乳制品。

但是，印度人非常喜欢酸奶，当然这与俄罗斯的酸奶有很大不同。

但是，印度的街头厨师，常常在酸奶和乳制品添加冰块，而冰块的来源，甚至可能对他们来说，也是未知的。

2、不可以添加酱料食用

在这里，原因有两个：

首先，许多酱料是加水制成的，而其来源尚不清楚。

例如，一些印度街头厨师无视规则，使用来源未知的水，来制成食物或洗涤产品。

其次，这些酱类可能是不太新鲜的，并且关于其存储时间，存储环境等问题，都是未知的。

3、不能吃切碎的水果

一排排切碎的西瓜，苹果，石榴和橘子，看起来很漂亮，非常吸引人，尤其是在炎热的天气里。但是，在这里你将面临两个问题：

首先，关于洗净这些水果的水，来源并不明确。

其次，是印度卖家，在切割水果时，手部的清洁程度，也是不清楚的。

4、不可以吃未经油炸，煮沸或烤制的任何肉类

你不仅不知道它们是否新鲜，而且这些肉类，具体来源也是不明的。

三、舌尖上的印度***有哪些比较有名气的特色小吃

学正宗小吃技术来西安冠香兴，手把手教学，包学包会，学会为止。

提到印度，你的第一印象是什么呢？是贫穷、犯罪还是宗教？虽然这些确实在印度发生，但是世界上其他国家也同样存在。就像其他国家存在着各种美食一样，印度也有自己著名的美食，如若你到了这里，那些食品的美味与香味也是会让你禁不住流口水的，如果你是个不折不扣的吃货的话，那你就更难抵挡住诱惑了。

Ram laddoo（甜味面球）

Ram laddoo是一种甜味面球的名字，久经煎炸，酸甜可口的moong球配上辣味香菜酱，再撒上碎萝卜，乘放在银色的结实的塑料碗中。一碗中有六至七个球，既可以作为零食充饥又可以作为午餐。

Chaat（酸甜爽口的街边小吃）

坐在小铁皮房顶的商店里，吃着铺在酸奶和辣椒酱上面深度烘焙过的土豆小馅饼，土豆乘在叶子做的碗中。chaat是一系列食品的统称，指印度酸甜爽口的街边小吃。其中aloo tikki、dahi bhalla和papri chaat这三种最为经典。普拉布 Chaat Dhandar的chaat各种各样，能给您提供一顿令人满意的晚餐。

Parantha（小面包干）

位于德里老城月光集市地区一个偏远的角落，Paranthe Wali Gali是德里最有名的Parantha发祥地。印度面包结实、美味，parantha是一种平底锅烹制的小面包干，通常与土豆泥、花椰菜碎屑和小萝卜等蔬菜同上。它是德里旁遮普人的家常菜中最受欢迎的早餐。当你来到在Gali小巧却生意兴旺的饭店时，你会找到许多美味的菜肴，包括印度酸奶、mirch、parantha和柠檬parantha。

Samosa（三角形的口袋糕点）

Samosa是chaat的“竞争对手”，因为它素有”当之无愧的德里小吃之王”的美称。它对于印度来讲也许相当于momo饺子之于西藏人、百吉饼之于一些美国人一样。Samosas是一种深度煎炸的、三角形的口袋糕点，外面包裹着土豆、豌豆和lentis，有时还有肉。虽然它们不总是全世界印度餐厅里的开胃菜，却可以与chaat一样作为一餐来食用。在德里，品尝samosa的好地方包括Rewari Sweets和Bengali Sweet House