中餐厅出现过哪些美食，中都做过什么美食

一、中餐厅第六季在哪里录制 在草原湖边开启美食之旅

《中餐厅》第六季将会在8月12日开播，这一季的节目也花费了很多的心思，而且录制地点选择在了比较容易亲近大自然的地方，这样一来能让大家在中餐厅吃到绿色有机的食物。《中餐厅》第六季在哪里录制的？第六季又有哪些嘉宾加盟到节目中来呢？

《中餐厅》第六季是在风景优美的仰天湖大草原录制的。仰天湖大草原景区位于湖南省郴州市北湖区，这里海拔有1314米，面积有六万亩，有“江南的呼伦贝尔”的美誉。

在这里既可以体验在蓝天白云下策马奔腾的潇洒，也可以到风景优美的仰天湖去打卡，还有仿佛让人置身于动漫之中的大风车。当然了，这一季《中餐厅》的主题仍然离不开美食，一个美味又让人向往的餐厅，可以给到这里游玩的人带去充足的能量补给。

享受自然，打造有机中餐厅，品味有趣中国味，是这一季中餐厅的宗旨。当然，《中餐厅》第六季不仅有风景美如画的周边环境，还有让人值得期待的中餐厅合伙人。

黄晓明仍然是第六季《中餐厅》的店长，除了黄晓明之外，这一季的中餐厅又加入了四位新的合伙人，他们是殷桃、尹正、章若楠和陈立农。因为是新加入的成员，不知道四人的厨艺如何。据悉殷桃第一次来中餐厅，还带来了自己手工制作的杏子果酱。

据悉，《中餐厅》第六季的成员们面临的挑战不仅仅是如何经营好一个餐厅，如何做好每一道菜品，他们还要学习如何跟小朋友相处，因为第六季是亲子季，餐厅会迎来源源不断的小朋友。所以光有美味佳肴还远远不够，大家还要懂得如何带娃，如何跟小朋友有趣互动，给小朋友带来欢乐的甜甜的时光。

二、张亮在***中餐厅***中都做过什么美食

最近刚刚追完《中餐厅》这档综艺，然后也看到了张亮在里面做了非常多好吃的美食，我第一个想起来的就是菠萝咕咾肉，是属于那种酸甜风格的，看起来得特别好吃，我当时真的恨不得直接冲上屏幕去夹一块，那个色泽真的特别好看特别诱人，有时间的话其实你也可以自己尝试着做一下。

出此之外我第二个想到的就是砂锅鱼头，特别好笑的一件事就是他们泰国那边，不卖咱们中国的那种鱼的鱼头，张亮到那之后就傻了，但是他还是在那里找到了一种替代品，这道菜其实也挺受他们那边的人的欢迎的，我觉得这道菜好像用大蒜用的特别多，最后是放在砂锅里面炖。

第三道点的比较多的应该就是清炒时蔬了，就是直接把他们那边的一种青菜炒炒，他还做过西红柿炒鸡蛋，还有水煮牛肉，还有蛤蜊炒蛋，他自己还曾经独创过榴莲烤鸡，尝试之后没有成功，他们几个人把鸡皮吃了吃。

三、《中餐厅4》亏损在意料之中,经营中出现哪些漏洞

《中餐厅4》已经播到第四期了，原定的两万营业额，不仅一点盈利没有，还倒欠节目组两千元启动资金，而营业时间却已经过了三分之一，不仅赵丽颖非常焦虑，观众看了也跟着着急。

《中餐厅4》经营中存在很多不合理

从前几期的经营理念来看，其实不赚钱早在预料之中，经营中就出现5个大漏洞，非常不合理。

一、菜价定位偏低

这次经营的地点改在湖北三峡，是疫情的重灾省份，可能是为了回馈湖北人民，所以不敢把菜价定得太高，但是结合当地的菜价，很明显中餐厅定得有点过低了。

中餐厅蔬菜定价18-38之间，当地普通餐馆定价20--58元之间，他们在营业前一天就做过对比，但却没有一个人提出要修改菜单，就这样得过且过。

后面一直喊不赚钱，收入和支出仅仅只能维持平衡，这是餐厅不赚钱的主要原因。如果除掉房租水电以及员工工资，那中餐厅将会亏损更加严重。

二、不翻台，上限只有10桌

前两季的《中餐厅》，当时赵薇当店长的时候，中午和晚上都是营业的，而这一季一下子来了四位大厨，却只在晚上营业，而且上限只有10桌，一旦有人没来，还会额外再空出几桌。

几位大厨闲置在那里，只能在后厨打打下手，完全无用武之地，就算每桌消费300元，一天也只有3000元的营业额，除掉餐具和食材成本，不赚钱在情理之中。

整个节目都把问题苗头对准林大厨乱花钱，所以导致餐厅不赚钱，还有人说别人是认真录综艺，只有赵丽颖当真了，厨师是这个节目任务最重，钱拿得最少的人，毕竟咖位比不上黄晓明和赵丽颖，还要被人说不认真，真的有点心酸。

三、只接待三口以上家庭，存在歧视

这季的宗旨是想宣传长江美食，节目组给了2000元备用金，要求餐厅最后完成2万的利润，用于公益事业，但在拉客的时候，他们居然还挑客户。

要求来餐厅吃饭的客人必须是三口以上的家庭，有一次有位客人说家里只有她和孩子两个人，黄晓明马上拒绝了。

这明显存在着歧视，难道单亲家庭的妈妈和孩子就不配来餐厅吃饭了？虽然邀请一家三口，制造这种家庭温馨的场面值得推广，但也不能歧视单亲和丧偶的家庭吧，这些人反而更需要关怀。

四、对自己大方，对客人很抠

节目一直围绕着大厨乱花钱上，但林大厨采购的东西无非就是食材和炊具，这些都是餐厅必备不可缺少的，真要挑点什么不合理的，无非就是砂锅多买了几个，食材就算当天用不完，第二天还可以继续用。

黄晓明对自己倒是很大方，花480买一个火锅，还一次买了六盒肉，买完肉再买肉丸子，这就花了700多元，自己吃的一点不能少，还不如去街边火锅店吃呢，说不定还不要700。

一整季黄店长都当老好人，一直在和稀泥，最后赵丽颖提出不能乱花了，他才意味到问题，然后配合赵财务去劝说林大厨。

五、启动资金过少

一进入拍摄，节目组就没收了钱包，但钱包可以收，手机却不收，给了2000元启动资金就不管不顾，说是宣传三峡美食，却天天在纠结钱。

赵丽颖是财务经理，掌管钱财，但她又不懂采购，所以林大厨只能自己先垫付，再回来报销，结果报销的时候却遭遇各种阻拦，实在为他心疼。

如果当初启动资金不是那么少，完全没必要自己垫钱出去。

当然，前面四天节目组为了收视率，肯定会放大这种矛盾和冲突，而且前面需要采购的东西过多，盘子砂锅都计算在内，肯定赚不到钱。

现在有四位大厨在，只要认真营业起来，翻个台，两天时间估计就能完成两万营业额。不管完不完成，节目组最后肯定会想办法让他们完成的。这一季定位就错了，要的是宣传长江美食啊，好好拍一下当地的风土人情，吸引游客才是真！

四、美食综艺《中餐厅》对中国美食有何意义

因为这个节目的拍摄地点是国外，而且这个节目主要组成就是经营中餐厅向世界推荐“中国菜”，所以这对于中国美食有很好的推广意义，这个节目的设置可以让许多国家的人都认识中国菜，品尝中国菜，了解中国菜，喜欢中国菜。所以这档节目将中国文化以综艺节目为主要载体，将中国美食推介给全世界。

这档节目的火热程度都是大家有目共睹的，一经播出就强势占据综艺排行榜第一，主要原因是这档节目不仅邀请的明星都是大家熟知的，很有看头，而且整个节目的风格和设置都是让人觉得非常舒服，在完成节目任务的前提下，让大家也看到了明星们平常显示不出的一面，所以这个节目真的是非常有吸引力。

中国现在实力日益强劲，影响力也是逐渐增大，许多国际友人都开始热爱中国文化，但是这档节目也是侧方面的将中国文化主动输出，不得不说这个节目的题材非常新颖，而且节奏较慢，让人看了很“下饭”，节目本身的格局也很大，不仅达到了节目组的经济效益，也达到了文化输出的良好目的，这是一档非常成功的节目。

而《中餐厅》也算是不负众望，让许多不了解中国的外国人通过中国菜来了解中国的文化，通过舌尖来进行文化上的交流。并且每一期的《中餐厅》地点都是不一样的，这样也保证了文化输出的多元化，让中国菜走遍许多国家，更值得提的一点是，他们在节目中做的菜并不是豪华大餐，而是我们所说的“家常菜”，这也进一步的将中国文化更加接地气得推出去，让更多人爱上中国文化，爱上中国菜，在每一季不同店长的带领下，《中餐厅》也是越办越好。