乐山夹江美食烧烤排行榜，乐山小吃排行榜前十名

一、乐山夹江有什么小众旅行地推荐

乐山夹江县，坐落于四川省南部，是乐山市下辖的一个县。这里以自然风光和文化遗产著称，尽管不如乐山大佛那般举世闻名，但夹江县仍然拥有一些小众而迷人的地方，值得游客探索。

夹江千佛岩-位于夹江县城西的千佛岩，虽然名气不及乐山大佛，但这里的佛像雕刻同样精美，历史悠久。这里的石窟造像分布于陡峭的崖壁上，形态各异的佛像镌刻于岩石之中，展现了古代工匠的高超技艺。参观千佛岩不仅能够感受到浓厚的佛教文化氛围，还能享受到一种远离喧嚣的宁静。

青衣江畔-青衣江流经夹江县，河畔风光秀丽，河水清澈，两岸绿树成荫。游客可以在这里散步、垂钓或者乘坐小船游弋于江面上，尽情享受与自然的亲密接触。

夹江山水园林-夹江的园林虽然没有苏州园林那样的知名度，但同样充满了四川特色的园林艺术风格。小桥流水、亭台楼阁、精心修剪的植物，构成了一幅幅美丽的画面，让人流连忘返。

夹江古镇-夹江周边有一些保存较好的古镇，如峨眉山脚下的罗目古镇，这些古镇保留了许多传统的四川建筑风貌和老街巷弄。在这里，游客可以漫步在青石板路上，体验地道的四川民俗和传统小吃。

森林公园与自然保护区-夹江县境内有多个森林公园和自然保护区，如著名的峨眉山景区就在旁边。在这些地方，游客可以进行徒步探险，观赏野生动植物，享受清新的空气和自然的馈赠。

茶文化体验-夹江县是中国重要的茶叶产区之一，拥有悠久的茶文化历史。游客可以前往当地的茶园参观学习茶叶的种植、采摘和制作过程，亲自体验泡茶品茗的乐趣。

民俗活动-如果你恰好在节假日或特殊的日子到访夹江，那么不要错过当地丰富多彩的民俗活动。例如，在春节期间，你可能会看到舞龙舞狮、戏曲表演等传统庆祝活动。参与这些活动是了解和体验当地文化的绝佳方式。

美食探索-夹江和四川的其他地方一样，拥有丰富多样的地方美食。不要错过品尝正宗的川菜，如麻辣烫、火锅、泡菜等。夹江的特色小吃也是旅行中的一大亮点。

总之，夹江县作为一个小众旅行地，可能没有大城市的繁华和拥挤，但它独特的自然风光和文化背景为寻求宁静和独特体验的旅行者提供了一个理想的目的地。在这里，你可以远离城市的喧嚣，静享山水之间的悠闲时光。

二、乐山小吃排行榜前十名

乐山小吃排行榜前十名为麻辣烫、甜皮鸭、钵钵鸡、叶儿粑、油炸串串、乐山豆腐脑、乐山烧烤、狼牙土豆、乐山干绍面、苏稽米花糖。

1、麻辣烫

麻辣烫是中国著名的小吃，也是乐山最有名小吃。麻辣烫是麻辣火锅的前身，也可说是火锅的简化版，大大小小的麻辣烫店、摊，遍及大街小巷，可谓是川渝地区城市的一道亮丽风景。

2、甜皮鸭

甜皮鸭，乐山人称卤鸭子，也称“嘉州甜皮鸭”，是乐山市著名美食，乐山十大知名小吃之一。甜皮鸭起源于乐山市夹江县木城古镇，甜皮鸭改良自卤鸭，故也称甜皮卤鸭。

3、钵钵鸡

钵钵鸡，是来源于四川乐山的地方特色小吃，属于川菜系，已有上百年历史。“钵钵”指瓦罐，钵外面是画着红黄相间的瓷质龙纹，钵内盛放配以麻辣为主的佐料，菜品煮熟但不煮烂，保持食材的脆嫩和原味。

4、叶儿粑

叶儿粑是四川地区特色传统小吃，在不同的地区有不同的叫法和特点。乐山叶儿粑是四川省乐山市犍为县的特产，用糯米粉面包馅心，外裹新鲜绿色粑叶，置旺火蒸制。其色洁似乳，味道香醇可口，不沾盘、不沾筷、不沾牙，被称作三不沾叶儿粑。

5、油炸串串

油炸串串虽然是大部分朋友都品尝过的美食，但很少人知道油炸串串是出自乐山。油炸串串也叫长药油炸、乐山油炸、油炸串串香，是一种源自乐山的地方风味小吃。油炸串串油而不腻，脆而不焦，老少皆宜，如果到乐山游玩，一定要尝尝当地的炸串。

6、乐山豆腐脑

乐山豆腐脑是四川乐山特色风味小吃之一，乐山豆腐脑不是以豆花为主，而是以绝对美味的汤汁勾芡而成的汤头为主。鲜、嫩、烫、香、麻、辣的乐山豆腐脑，非常值得一尝。

7、乐山烧烤

乐山烧烤是源自中国历史文化名城四川乐山的川味小吃，是乐山最出名的小吃之一。乐山烧烤综合了麻、辣、鲜、香、脆的独特味道，融入了众多川菜烹饪的精华和味型特点。

8、狼牙土豆

狼牙土豆是四川乐山的一种地方风味小吃，是由四川小吃“天蚕土豆”改进而来，因形恰似犬齿而得名“狼牙土豆”。狼牙土豆在大街上小巷子随处可见，现炸现卖，在四川来说也算是家喻户晓的饭后小食，如今在全国各地的美食小吃街上都很常见。

9、乐山干绍面

乐山干绍面是四川乐山十大名小吃排名榜上的一道面食类美食，在乐山当地可谓是家喻户晓。干绍面最好的就是面中无汤，吃时不仅有面的嚼劲，更有肉和芽菜的脆香，每一根苗条都很入味。从第一口到最后一口，浓浓的滋味在嘴里化不开。

10、苏稽米花糖

苏稽米花糖，是四川省乐山市市中区特产，中国国家地理标志产品。苏稽米花糖油香浓郁，味道纯正，口感酥脆，不粘牙，香甜可口、化渣，回味持久，具有“香、甜、酥、脆”的独特品质特色。

三、乐山美食排行榜前十名

跷脚牛肉、乐山钵钵鸡、牛华麻辣烫、马村鱼头、乐山甜皮鸭、峨眉鳝丝、油炸串串、苏稽米花糖、乐山绵绵冰、马边抄手。

1、跷脚牛肉，是四川省乐山市一道源远流长的名菜。制作原料主要有牛肉，牛舌，牛肝，牛耳等。色香味美，入口顺滑，鲜美无比。

2、乐山钵钵鸡一般指钵钵鸡。钵钵鸡是一种四川传统名小吃，属于川菜系。从清代流传至今已有上百年的历史。是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料，加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。

3、五通桥是四川鼎鼎有名的“食府”之一，西坝豆腐、麻辣烫和豆腐脑都产于此；该区的牛华镇，是有着最佳麻辣烫和豆腐脑之称的“双料食府天堂”。牛华麻辣烫起源牛华麻辣烫说起五通桥这个弹丸之地，确是四川鼎鼎有名的“食府”之一，西坝豆腐、麻辣烫和豆腐脑都产于此。

4、马村鱼头。

5、乐山甜皮鸭也称“嘉州甜皮鸭”，乐山人称卤鸭子，是四川省乐山市的一道著名美食，属于川菜；该菜品起源于乐山市夹江县木城古镇，甜皮鸭改良自卤鸭，故也称甜皮卤鸭。甜皮鸭沿用的是清朝御膳工艺。

6、峨眉鳝丝可以说是峨眉山一带最有名的江湖菜之一。虽然此菜的做法不复杂，但是增香添鲜的调辅料却用得特别多，烹制的过程中先后用到了椿芽、藿香、香葱、酸菜等。成菜色泽红亮、香味独特，鳝丝入口柔滑细嫩。

7、油炸串串也叫长药油炸、乐山油炸、油炸串串香，是一种源自乐山的地方风味小吃。油炸串串形式与烧烤类似，区别在于烹饪方式，油炸串串是"炸"制而成。油炸简介油炸又叫长药油炸、油炸串串、乐山油炸，是一道源自乐山的川味小吃。

8、苏稽米花糖，四川省乐山市市中区特产，中国国家地理标志产品。苏稽米花糖产于四川乐山市苏稽镇，故名。米花糖在清末就有名，是乐山地区传统名产。原料配方主要是白芝麻、花生仁、泡米，特点是香甜可口，酥脆化渣，具有米花清香味。

9、马边抄手是乐山马边县独具特色的小吃，现也成为乐山人最喜爱的早餐之一。

10、乐山绵绵冰特点是口感松化，它可以搭配百香果、水蜜桃、奇异果、草莓等“水果系列绵绵冰”；芝麻、花生等“香浓系列绵绵冰”；牛奶、抹茶、香芋等“清香系列绵绵冰。

四、乐山夹江有什么好吃的

来到乐山夹江，最出名的要属王汁水这家店的钵钵鸡了，他家的特色就在于选用了以新鲜土鸡肉为主料制作，搭配上独特的调料和香味，让人感受到一种深刻的麻辣口感。吃起来既有嚼劲，也有酥脆口感，同时还有浓郁的汤汁，令人回味无穷。这种独特的口味让王汁水家的钵钵鸡成为了不少美食爱好者追捧的对象，而且越来越多的人开始认识并喜欢这道美食。如果您想要品尝一道正宗、地道的钵钵鸡，那么王汁水钵钵鸡绝对是一个非常好的选择！