深夜宿舍美食不开火晚餐(在家自制美食做法)
一、4款美味瘦身晚餐美食
对于白领女性而言，晚餐可能是一天中最为正式的一顿饭。早餐要看“表”，午餐要看“活”，晚餐要看“量”。合理的晚餐能使你的塑身成果事倍功半，每天不需要花费太多的时间，就能轻松搞定营养丰富的可口晚餐。（可在晚上20：00后食用）
牛奶银杏炖燕窝
材料：牛奶、银杏、燕窝。
制作方法：
1.将杏仁洗净，杏仁加水炖10分钟。（杏仁应该去超市购买那种剥壳的软杏仁，或者购买杏仁罐头。）
2.将燕窝用水泡发。
3.将银杏、燕窝加脱脂牛奶、水倒入锅中煮10分钟即可。（市场上燕窝的种类很多，价钱也不等。建议大家购买300元钱一两的燕窝，这种燕窝属于中低档价位，适合女性滋补，一两燕窝可以分6次食用。）
制作时间：20分钟
燕窝作为天然滋补食品，男女老少都可食用。针对不同的人群，燕窝有不同的功效。
女性：女性常食燕窝能保养肌肤，使肌肤滋润光滑、富有弹性，这也是众多明星热衷食用燕窝保持容颜亮丽的一个秘诀。
孕妇：在怀孕期间最需要营养的补助，在新加坡有一半以上的孕妇食用燕窝。因燕窝里含有丰富的活性蛋白，可促进人体组织生长，提高免疫能力。
二、在家自制美食做法***巨好吃***当夜宵晚餐***
在家自制美食做法！巨好吃！当夜宵晚餐！
1.炸淀粉肠
孜然粉、白芝麻、烧烤料、粗细辣椒面。淋上热油激发香味，加少许白糖提鲜，加一勺油,一勺生抽搅匀。淀粉肠切花刀，油温六成热放淀粉肠，小火炸至表皮开花（想表面酥脆就炸久一点）。刷上酱汁就可以开动啦！！巨香！！嘎嘎香！！！
2.油泼面
饺子皮薄切条，拉成长条。水开下锅煮熟捞出过凉水，白芝麻、辣椒面、葱花、蒜末，淋上热油，加入调料：两勺生抽+两勺陈醋+1勺白糖+适量盐和糖，搅拌均匀即可。
3.炸鸡胸肉
鸡胸肉切薄大片，加入食用小苏打腌制10分钟洗干净，加入一勺料酒，一勺蚝油，一勺奥尔良腌料，一勺白糖、少许黑胡椒和五香粉，
加入一勺淀粉，抓拌均匀腌制30分钟。油温7成热，放入肉片炸至微黄全部捞出。撒上孜然粉、椒盐、辣椒粉等等自己喜欢吃的佐料即可。
4.柠檬烤鸡翅
鸡翅划刀加蒜末，两勺生抽，少许盐、黑胡椒，一勺料酒，蚝油、老抽各一，一勺蜂蜜。腌1小时，加柠檬片180度10分钟，翻面刷蜂蜜10分钟，翻回再5分钟。
5.酸汤米线
肉沫炒变色，加入葱姜蒜，豆瓣酱翻炒，倒入酸菜和番茄，加入一勺生抽，一勺蚝油，适量盐，翻炒均匀，加入适量清水。水开下入米线、豆芽、青菜煮3分钟，出锅前撒点韭菜叶即可。
6.流汁宽粉
蒜末、小米辣、白芝麻、辣椒面、葱，淋上热油，加入调料，搅拌均匀，宽粉煮熟过凉水，搅拌均匀。
7.烤冷面
两勺蒜蓉酱、一勺蚝油，一勺番茄酱、一勺白糖，半勺醋和半勺老抽搅拌均匀。鸡蛋定型，爆香洋葱碎，放入金针菇、冷面、火腿肠，加入酱汁。翻炒片刻加入鸡蛋，撒上葱花翻炒均匀即可。
8.火腿炒泡面
泡面煮熟捞出过凉水沥于水分放入碗里，加入一勺生抽、一勺蚝油，
加入一勺老抽、一勺老干妈，鸡蛋定型，火腿煎熟，泡面放入锅里翻炒片刻，，加入鸡蛋火腿青菜翻炒，路边摊炒面也太好吃了吧！