潍坊高新夜晚美食推荐地方 潍坊特色美食前十名

一、潍坊的美食街在哪里

潍坊的特色美食和小吃集中分布在三条街道上：金水泉小吃一条街、火车站步行街和滩县美食街。

1、金水泉小吃一条街：位于潍坊民生街，即青年路与和平路中间路段，主要经营各色烧烤小吃。烧烤不光是潍坊的特色小吃，也是整个山东的特色小吃，人均每顿饭20元左右。

2、火车站步行街：火车站前广场北侧新规划出一条步行街，街上有很多摊点，经营具有潍坊特色的小吃，步行街的两侧也有不少饭馆，游客基本可以在这品尝到潍坊所有的特色菜品。人均消费每顿饭30元左右。

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二、潍坊特色美食前十名

潍坊的特色美食有：潍坊肉火烧、朝天锅、鸡鸭和乐、潍县萝卜、潍坊烧饼、马宋饼、潍县炸五香肉、潍县辣皮、芥末鸡、诸城辣丝子等。

一、潍坊肉火烧

潍坊肉火烧是山东省潍坊市的一种特色小吃，也就是俗话说的馅饼，有肉的、菜的、纯面的，刚打出来的最好吃，鼓鼓囊囊的，外面的皮烤的脆里带着软，而且这个时候火候正正好好，里面的肉也很香，咬到最后会有油冒出来，但一点也不腻。

二、朝天锅

朝天锅是山东潍坊地区传统名吃，这个食物的名字和它的形态没有任何关系，热乎乎的饼，卷起各种高汤里炖的猪内脏，特别是猪大肠，捞出来用春饼卷着吃，再配一碗煮内脏的汤，汤里放满了葱花香菜，拿辣椒和胡椒一调，呼噜噜得喝一口汤，咬一口饼卷，那个滋味，真是爽呆了。

三、鸡鸭和乐

说起潍坊的特色美食，那这碗热气腾腾的鸡鸭和乐一定是榜上有名，和乐实质是一种更加粗的面条，最早从陕西传入，后来由潍坊人改良用小麦代替荞麦面，把鸡肉和鸭肉都归整到大碗中，撒上香菜和香椿沫，再在旁边加上蛋皮等，最后再淋上熬煮过的鸡汤，那叫一个鲜香四溢。

四、潍县萝卜

有种说法“烟台苹果莱阳梨不如潍县的萝卜皮”，潍县萝卜口感脆脆的、辣吼吼、甜滋滋、不喜欢吃辣的去皮吃的话，萝卜芯甜甜的，脆脆的，正宗的潍县萝卜掉地上摔八瓣，随即洗净擦丝试吃，萝卜吃法较多可以生吃，炒着吃，腌制，顿着都可以，总之，味道美得很。

五、潍坊烧饼

潍坊烧饼是山东潍坊的传统小吃，潍坊烧饼是挺常见的，不过很多老板又都有自己的做法，潍坊的饼种类也繁多。

六、马宋饼

山东潍坊有个马宋镇，马宋镇的马宋饼挺好吃，薄而韧性，大饼卷一切，小编我每次经过马宋都会买。不过做得确实比其它地区的好吃，它的和面，烙制独到之处，有双页一张，三页一张，吃起来挺筋道，不干涩，不油腻，口感相当好，深受人们的喜爱。

七、潍县炸五香肉

是潍坊一道色香味俱全的传统名菜，外酥里嫩，口感丰厚，每逢年节喜庆、客来吃酒时，总少不了几样炸货。

八、潍县辣皮

是逢年过节、婚宴等宴席上的必备菜，成品五彩缤纷，酸辣可口，红绿调配的颜色，清冽爽口的味道，让食客赞不绝口。

九、芥末鸡

主要食材是鸡肉、芥末、香菜、葱丝等。是山东潍坊地区的一道传统名菜，非常好吃。

十、诸城辣丝子

选用辣疙瘩、萝卜片、花生米等制作而成，具有酸、辣、甜、香，清淡爽口，是下酒佐餐的佳肴。

三、潍坊美食排行榜前十

潍坊美食排行榜前十：肉火烧、高密炉包、三页饼、芝泮烧肉、杠子头、寿光虎头鸡、全羊宴、鸡鸭和乐、扒菇、临朐柿饼。

1、肉火烧

肉火烧是山东潍坊著名小吃，火烧口感酥脆，肉肥而不腻，回味醇厚。刚出炉的肉火烧呈碗口大小，因热气和肉馅的充实而饱满，圆滚滚的却看不到捏合的痕迹，略扁平，颜色呈金黄色。肉火烧的皮很薄，馅料十足，这种做法早在清乾隆就有制作，一直流传至今。

2、高密炉包

民间传统名吃高密炉包历史悠久，风靡城乡。始于清代年间，在民国时期有着独特意义的形势盛行，用来走亲访友的礼物送给朋友。其特点是包子又白又大，皮面暄软，内馅饱满，味道鲜美，挂浆讲究，火候独到，嘎渣焦脆，油香四溢。

3、三页饼

三页饼最早是山东省安丘市景芝的传统名吃。于300年前伴随着景芝酒的兴盛应运而生，现已遍布全县。相传昔日到景芝贩酒的客商络绎不绝，常在镇内饮酒用饭，当地居民便做起了卖饼生意。为调众口，工艺渐进，最后形成了三页如一，每页薄如纸，软如绸，焦柔相济，清香可口。

4、芝泮烧肉

芝泮烧肉，是山东省安丘市传统名吃，生产于安丘市景芝镇芝泮村。其主料是猪头、猪肠、猪肚、猪蹄、猪心、猪肝、猪肺等。采用明朝宫廷膳食秘方，添加20多种中药，经洗、揉、煮、熏、烤等多道工序加工而成，距今已有600多年的历史。

5、杠子头

杠子头又叫签子馍，俗称小山东锅饼。是一种起源于山东省寿光市王高地区的特色传统面食。这是一种白面火烧，尺寸比巴掌稍大，外面都有一层金黄色的脆皮。因做杠子头火烧的面很硬，手揉不动，需用木杠翻压，故名。其特点是面硬、烤烙熟透而无糊斑，吃起来脆口，越嚼越香。

6、寿光虎头鸡

传统松鸡一直为私房菜式，烹饪也无标准，经过寿光人的不懈努力，2002年鲁式松鸡被山东省鲁菜协会收录为鲁菜样式，并以王高虎头鸡烹饪方法标准菜式。2004年入选潍坊市非物质文化遗产，2006年入选山东省级非物质文化遗产。

7、全羊宴

全羊宴又称萧县全羊宴、藏书全羊宴，已有200多年的制作历史，是清代名贵大宴之一，与满汉全席齐名中华，扬名九州。在制作上，刀工精细，调味考究，炸溜、爆、烧、炖、焖、煨、炒，醇而不腻，具有软料、清淡、口味适中、脆嫩爽鲜等特点。

8、鸡鸭和乐

鸡鸭和乐山东潍坊特色传统名吃，由历史上的“河漏”演变而来。“河漏”是用荞麦面在密凿细孔的河漏床上压出的面条，潍坊人对此作了改进，用小麦代替荞麦面，并配以鸡鸭肉、“憨肉”和小调料的卤子，用其谐音取名“和乐”，因卤子以鸡鸭为主，遂名“鸡鸭和乐”。

9、扒菇

扒菇是发源于山东寿光地区的一种汉族传统名肴，主要材料为萝卜，绿豆，青菜叶子等，制作流程较为复杂，口味清香独特。以传统石磨手工制作的筢菇口味最佳，而机器自动化生产改良的筢菇口味则稍逊。

10、临朐柿饼

临朐柿饼是山东省潍坊市临朐县的地方特产，也是潍坊著名的特产小吃。临朐柿饼选用色泽橙红、大小均匀、萼头发黄的柿子，经人工去皮、修整果蒂、晒干等工序制成柿饼，制作出来的柿饼个头大、色泽鲜亮、软糯甘甜。

以上内容参考：百度百科-潍坊市

四、潍坊有哪些值得一逛的美食街

潍坊是山东省的一个城市，拥有丰富的美食文化和许多值得一逛的美食街。以下是潍坊的几个值得推荐的美食街：

1.奎文区美食街：位于奎文区的美食街是潍坊最繁华的地段之一，这里聚集了各种各样的小吃摊位和餐馆。你可以品尝到潍坊的特色小吃，如糖葫芦、煎饼果子、炸酱面等。此外，还有许多其他地方的美食，如四川火锅、广东早茶等。

2.高新区美食街：高新区是潍坊的新兴商业区，这里有许多高档餐厅和时尚的美食街。你可以在这里品尝到各种精致的中餐和西餐，如海鲜大餐、日本料理、意大利面等。此外，还有许多特色酒吧和咖啡馆，适合夜晚的休闲和聚会。

3.坊子区美食街：坊子区是潍坊的传统商业区，这里有许多历史悠久的小吃摊位和餐馆。你可以品尝到潍坊的传统小吃，如烧饼、炒肝、炒肉等。此外，还有许多传统的糕点店和糖果店，可以购买到地道的潍坊特产。

4.潍城区美食街：潍城区是潍坊的政治和文化中心，这里有许多有特色的小吃摊位和餐馆。你可以品尝到潍坊的传统小吃，如炸丸子、炸鸡腿、炸鸡翅等。此外，还有许多传统的糕点店和糖果店，可以购买到地道的潍坊特产。

总的来说，潍坊有许多值得一逛的美食街，无论你喜欢传统的小吃还是精致的餐饮，都能在潍坊找到适合自己的美食选择。无论是当地人还是游客，都可以在这些美食街上品尝到地道的潍坊美食，感受到潍坊的独特魅力。