香港至成都攻略美食推荐，香港大排档美食攻略
一、去香港旅行,有哪些实用的美食攻略推荐
香港是一个美食天堂，这里汇集了世界各地的美味佳肴，同时也有许多地道的港式小吃。以下是一些实用的香港美食攻略，帮助你在旅行中品尝到最正宗、最美味的香港食物。
一、茶餐厅体验
茶餐厅是香港最具特色的餐饮场所之一，提供各种港式西餐和中式点心。在这里，你可以品尝到如菠萝包、奶茶、蛋挞、云吞面等经典港式美食。推荐的茶餐厅有兰芳园、澳洲牛奶公司等。
二、街边小吃
香港的街头小吃种类繁多，其中鱼蛋、煎堆（绿豆糕）、烧卖、凤爪等都是不可错过的美味。旺角、铜锣湾等地的夜市是品尝街头小吃的好去处。
三、海鲜
香港四面环海，海鲜新鲜且种类繁多。在赤鱲角、西贡、深井等地有许多海鲜餐厅，可以现点现做，尝试蒜蓉蒸虾、清蒸鱼等海鲜大餐。
四、甜品
香港的甜品同样值得一试，如双皮奶、杨枝甘露、糖水等。甜品店遍布全港，其中满记甜品、糖朝等连锁店颇受欢迎。
五、米其林餐厅
如果你追求高端的美食体验，可以尝试香港的米其林餐厅。如添好运、龙景轩等都曾获得米其林星级评价，提供的是精致的粤菜。
六、本地特色菜肴
不要忘了尝试一些具有本地特色的菜肴，如煲仔饭、清汤牛腩、椒盐濑尿虾等。这些菜肴在一般的餐馆或路边摊都能找到。
七、节日食品
如果你恰好在特定的节日到访香港，不妨尝试一些应节的食品。例如中秋节的月饼、端午节的粽子等。
八、饮品
除了奶茶，香港还有许多其他饮品值得尝试，如凉茶、果汁、豆奶等。特别是在炎热的夏天，一杯冰凉的饮品可以帮助你消暑解渴。
九、注意事项
香港的餐饮业竞争激烈，价格相对合理。但在旅游区，尤其是迪士尼乐园、海洋公园等地方，餐饮价格会相对较高。
尝试当地美食时，注意食品安全和个人过敏情况。
使用八达通卡支付既方便又快捷，大多数餐厅和街边小吃摊都接受八达通卡支付。
如果你对某些食物过敏或有特殊饮食要求，最好提前告知服务员。
总之，香港的美食种类丰富，无论你是街头小吃爱好者还是高端餐厅的常客，都能在这里找到满意的选择。不妨根据上述攻略，规划一次味蕾上的香港之旅吧！
二、献给吃货的一份香港美食攻略
1.喜记避风塘炒辣蟹
餐厅介绍：喜记沿袭了避风塘的传统美食风格，深得广大食客喜爱，也是明星常来的餐馆之一。其中避风塘炒蟹,椒盐九肚鱼是喜记的招牌美食。避风塘炒蟹，一整只大螃蟹，肉质鲜嫩，配上蒜蓉很香微辣。椒盐九肚鱼的酱料很清淡，有点甜味，趁热吃非常美味。
本店特色美食：竹蛏子,皮皮虾,濑尿虾,椒盐九肚鱼,避风塘炒蟹。
地址：铜锣湾骆克道441号骆克大楼地下A2-3铺。
营业时间：周一-周日12:00-次日2:00
2.豚王
餐厅介绍：很火的一家日式拉面店，经常出现在香港电视剧里，以浓郁豚骨汤底驰名。拉面款式包括豚王、赤王、黑王、翠王以及每日限定口味。拉面汤底又浓又白，喝上去鲜香浓郁。
本店特色美食：黑木耳,溏心蛋,翠王,豚王拉面,豚王,黑王,赤王,海老王,日本产半熟蛋
地址：香港特别行政区香港岛铜锣湾登龙街40号1楼。
营业时间：11:00-23:00
3.一兰拉面
餐厅介绍：有着五十多年历史的一兰拉面起源于九州，是博多拉面的一种，也是当地豚骨白汤拉面的代表。于2013年7月首次冲出日本市场，在香港开了分店。是亚洲除了日本外的唯一一家分店，也是蔡澜推荐的餐厅。
本店特色美食：一兰拉面,半熟盐煮蛋,限定豆腐甜品。
地址：香港岛铜锣湾谢斐道440号骆克大厦A座H& I, G/F铺。
营业时间：周一-周日全天营业
4.义顺牛奶公司
餐厅介绍：双皮奶做得很好，选用的是品质上好的牛奶，传统的做法做出来味道非常浓郁细腻，除了原味的，还有红豆味、朱古力味等，都非常美味这里除了甜品，还有猪扒包、三明治等提供。
本店特色美食：三明治,双皮奶,红豆双皮奶,姜汁撞奶,猪扒包,西士多。
地址：香港岛铜锣湾骆克道506号（近地铁站B1出口）。
营业时间：周一-周日12:00-24:00
5.肥姐小食店
餐厅介绍：肥姐小食店原名肥妈小食店，提供多款港式小食，推介有生肠和墨鱼，很受客人欢迎。一串串很大只的冷食，外面淋了自制的酱料，放少许黄芥末口感更好些。墨鱼口感更脆更有嚼劲，生肠很有特色但不一定每个人都吃得习惯，鱿鱼肉质饱满吃起来相当满足。
本店特色美食：鸡胗,鱿鱼,墨鱼,猪舌,生肠,卤猪润,大生肠。
地址：九龙旺角登打士街55号4A铺（近花园街）。
营业时间：周一-周日14:00-23:00或售完。
6.稻香
餐厅介绍：稻香是香港的老字号茶楼，当地人和游客都喜欢来这里吃早茶。这里各种港式点心品种繁多，味道正宗，虾饺皇、凤爪、肠粉等都是点击率超高的菜品。
本店特色美食：豉汁蒸凤爪,肠粉,虾饺皇,虾仁烧卖。
地址：九龙旺角弥敦道639号雅兰中心3楼B铺。
营业时间：周一-周日7:00-次日2:00
7.金华冰厅
餐厅介绍：老字号的茶餐厅，菠萝包堪称香港第一，现烤，个大，外皮十足酥脆，黄油融化与其合二为一，一口下去香气四溢，果然不负第一的称号。得奖西多士还有鸡中翼也是招牌，味道无可挑剔。如果很饿的话还可以再点一份干炒牛河，量很大，一般女生一份就够了。
本店特色美食：蛋挞,奶茶,菠萝包,冻奶茶,得奖西多士。
地址：九龙太子弼街47号地下。
营业时间：周一-周日6:30-23:30
8.糖朝
餐厅介绍：糖朝于1991年在香港创建，初期以港式甜品为主，之后为了满足广大食客的需求，推出了粥、面、点心等港式料理新元素。餐馆的甜品种类繁多，味道出众，来这里品尝甜品是一大享受，营养健康，老少皆宜。
本店特色美食：水晶虾饺,杨枝甘露,芒果班戟,芒果布丁,杏仁露,糖朝一品粥,招牌木桶豆腐花。
地址：九龙尖沙咀汉口道28号亚太中心地库A铺。
营业时间：周一-周四8:00-24:00，周五8:00-24:00，周六及公众假日前夕7:30-24:00，周日及公众假期7:30-24:00
9.珍妮曲奇
餐厅介绍：珍妮曲奇是去香港旅游必带的手信之一，每天都大排长龙。包装的铁盒是泰迪熊图案，十分可爱，而且个月都会换新的包装盒，非常有心思。曲奇用料足，还没打开盒子就能闻到浓郁的奶香味，入口基本就能融化，口感超赞。
本店特色美食：4Mix, 8Mix。
地址：九龙尖沙咀弥敦道54-64号美丽都大厦商场地下24号铺
营业时间：周一-周日9:00-18:30，提前售完则提早关门。
10.池记
餐厅介绍：池记以其招牌鲜虾云吞面而出名，几乎天天排队拼桌。鲜虾云吞面皮薄馅大，内含整只虾仁，嫩滑弹牙，一口咬下去十足的满足感；金衣蟹黄粥也是必点之一，粥里有一整只蟹和很大的蟹黄，味道很浓很鲜；饮料要点薏米水，不会太甜，味道刚好，营养又健康。
本店特色美食：杨枝甘露,奶茶,云吞,牛筋面,捞面,炸云吞,猪软骨面,云吞面。
地址：九龙尖沙咀乐道52号地下。
营业时间：周一-周日11:00-23:00
11.澳洲牛奶公司
餐厅介绍：很有名的西式早餐店，一早就开始大排长龙。早餐品种丰富，炒蛋多士、蛋白炖鲜奶、厚多士、煎蛋、通心粉等都是食客的最爱。炒蛋多士，用的是上等品质的鸡蛋，色泽金黄，口感非常细腻滑润，好吃到爆。蛋白炖鲜牛奶也很受欢迎，奶香味浓郁，且营养价值很高。
本店特色美食：奶茶,双皮奶,炒蛋多士,蛋白炖鲜牛奶,杏汁炖蛋,西士多。
地址：香港白加士街47-49号地下。
营业时间：周一-周三、周五-周日7:30-23:00，周四休息。
12.九记牛腩
餐厅介绍：九记牛腩是香港最早开创清汤牛腩的餐厅，这家有着几十年历史的老字号餐厅，是八十多年前从大排档做起的。虽然店铺较小环境简陋，但每天仍吸引着很多食客慕名而来。招牌清汤牛腩面汤头鲜美，牛腩酥烂入味，里面还加入了白萝卜，更加美味爽口。咖喱牛筋腩伊面，咖喱味道香浓，伊面够劲道。
本店特色美食：菠萝包,清汤牛腩面,咖喱牛筋腩伊面,上汤牛爽腩。
地址：香港岛中环歌赋街21号。
营业时间：周一-周六 12:30-22:30；周日、公共假期、春节初一-初八休息。
三、香港大排档美食攻略
来香港怎么可以1不去这里的大排档呢?其实我们看港剧的时候就知道这里有很多的大排档，那么，今天小编就来给大家推荐几家不错的大排档，这样我们来香港这里旅游也可以体验一下，具体哪些，我们一起来看看!
兴记煲仔饭地址：油麻地庙街19号
招牌：煲仔饭、椒盐濑尿虾、兴记煎蚝饼
香港最有名最地道的煲仔饭，虽然用餐环境稍微要忍受湿漉漉与喧闹嘈杂的叫卖声，但是就是这样的风味品尝煲仔饭才更有风味。
各种口味都有，腊肠排骨、排骨牛肉、凤爪滑鸡随你挑。价格相当亲民!据说是用传统炭炉蒸制的!
排骨腊肠煲仔饭锅底有锅巴而上层的米饭刚刚熟，要加兴记特制酱油先够惹味，腊肠香味浓郁，超赞!
煎蚝饼点小份就足够，外面是香脆蛋汁皮，里面是颗粒饱满新鲜的蚝仔，沾点甜辣酱，口味一流!
另外推荐椒盐濑尿虾和辣酒炒花甲都非常惹味，香港地的海鲜，怎么煮都超棒!
强记大排档地址：香港深水_耀东街4号_
(近深水_站B2出口)
招牌：沙姜鸡、炒蚬、豉油皇炒面
香港有政府牌照的两家大排档之一，以小炒作为主打，却又不断创新。如果想体验TVB剧集里主角们吃夜宵聊天的场景，来这里就没错啦!建议大家晚8点后过来，因为要等街铺都关门后才能摆大排档!
会一直营业到凌晨，整条街都是他们的地盘，餐桌一直摆到下一个街口，可想而知有多火爆!
招牌沙姜鸡类似于白斩鸡的做法，煮鸡的汤里会放几味香料。鸡皮清爽幼滑，鸡肉细嫩多汁，重点在沙姜碟!在调味的同时能够充分衬托出鸡肉鲜美，在广东这样正宗的味道都少有吃到了。
辣炒蚬大火辣酱炝炒，蚬子新鲜肥嫩，干净无沙!
胜香园地址：中环美轮街2号排档
招牌：蕃茄蛋通粉、柠蜜脆脆、咸柠七
1957年开始，胜香园就一直系美轮街口设档，至今有六十年历史。虽然铺面只能坐30人左右，但为它大排长龙的人，简直不要太多。
胜香园主打西式小食和简餐，以番茄系列最为出名。TVB剧集《爱我请留言》就有出现过茄牛通~
茄牛通、柠蜜脆脆、咸柠七：就是大家的标配，食完非常满足!
汤底是用新鲜蕃茄熬煮的，所以好浓稠好鲜甜!食到煮得半烂的蕃茄肉，夹起通粉藏着很多蕃茄蓉。
盛记地址：香港岛中环士丹利街9-10号铺
招牌：生炒排骨、蒜蓉开片虾、椒盐鲜鱿
隐于中环繁华区域的排挡老字号，相当的难找，牌照有60多年的历史，是香港仅存的几家在高楼大厦中间的大排档，也是香港最火的大排档之一。在「盛记」的牌匾下，还挂着「蔡澜推荐」几个大字。
盛记面积不大，只能摆开十几张圆桌，但是生意总是源源不断，当地居民较多，也有不少慕名而来的食客。主打接地气小炒，价格也还算便宜。
大排档风味的其中之一就是「够镬气」，无论天气多炎热，晚上在这里吃着够镬气的小炒，喝着啤酒，没有比这更惬意的事情!
蒜蓉开片虾选用濑尿虾，虾从中间被切开塞满蒜蓉，又没有盖掉海鲜的鲜味!正爆!
容记小菜王地址：香港深水_福荣街25-43号
招牌：化皮烧肉、猪脚姜
容记小菜王的老板可是菲律宾的前总统级别的御厨!开业已有27年，同一条街拥有5间小馆子。
听名字就知道，容记主打特色小菜，每道菜都不惜工本，以靓料煮制，味道也是港式特色为主。
化皮烧肉一定要吃!肥瘦比例超正!一层瘦一层肥，还有那个脆皮，入口即溶的感觉!难怪叫化皮烧肉!
西式猪脚姜加入意大利果醋炮制的猪脚姜，中和了猪脚的肥腻感，吃时不妨先呷几口清香醋汁，再品尝猪脚，吃后齿颊留香，远胜坊间的同类出品。
如果你要去香港这里旅游，不如就收好这些大排档的信息，来这里好好的品味一下大排档的美食吧!