石家庄美食网 石家庄特色菜

一、石家庄特色菜

特色菜:白肉血肠

白肉血肠选料考究、制作精细、调料味美；白肉肥而不腻、肉烂醇香、血肠明亮、鲜美细嫩；配以韭菜花、腐乳、辣椒油、蒜泥等佐料，更加醇香四溢，鲜嫩爽口。

特色菜:拌生鱼

将捕来的鲜活鲤鱼剖去鳞片，用上好的米醋浸腌，使鱼洁白挺实，再佐以精盐、味精、香菜、黄瓜、蒜泥、芥茉、炸辣椒拌食。拌生鱼味极鲜嫩、酸辣开胃，独具风味。

特色菜:北芪凤骨

以鸡脆骨、鸡茸和北芪汁为主料烹制，以其独到的风味和解毒生滋的特点深受美食家赞赏。

特色菜:冰糖雪蛤

此菜以田鸡油为主料。将田鸡油用热水焯透，用冰糖炖煮，辅以樱炖、青梅丁等。成品色泽鲜艳、甜而清香，有化痰清火之功效。

特色菜:彩云醉猴头

将鲜猴头蘑用水汆后入鸡汤煮，上笼蒸透，放配料浇芡而成；另以虾黄虾肉蒸熟，作为彩云环列猴头周围。菜品鲜香酥嫩，入口即化，实乃食之佳品。

特色菜:德莫利炖活鱼

德莫利炖鱼因其原产地德莫利镇而得名，选用活鲤鱼或鲫鱼，佐以粉条、白肉等料，味道鲜美，鱼肉又肥又嫩，不醒不腻，是东北四大炖菜之一。环游世界网全世界的网上旅游宫殿 www.hysjw.cn

特色菜:地三鲜

地三鲜的主要原料有土豆、青椒和茄子。菜品盘大块粗，酱味浓重，咸香诱人，是东北菜的代表作之一。

特色菜:东北大拉皮

先把拉皮煮熟，用凉水泡好；将胡萝卜、黄瓜洗净切丝，黑木耳焯熟切丝；把主料放入小盆（也可以加入少许熟瘦肉丝），再放入几瓣拍碎的蒜，根据口味加入香醋、盐、香油、辣椒酱或泡山椒，拌匀即可。

特色菜:豆瓣原汁大马哈鱼

先将大马哈鱼打上花刀，用酱油先卤，再入锅油炸。锅内留底油，用葱、姜炸锅，下肉丁、豆瓣酱煸炒，添清汤、醋、精盐、味精、白糖、辣椒面和炸好的大马哈鱼，用文火煨炖。待汁味渍入鱼内，淋入香油，撒上香菜段即成。成鱼色泽酱红、醇香味重，富于浓郁的地方风味。

特色菜:俄式大菜

俄式大菜的最大特点是酸甜辣咸口味俱全，石家庄烹制俄式大菜已有数十年的历史。如今，在石家庄国际饭店、天鹅饭店、友谊宫、马迭尔宾馆、华梅西餐厅等，都可以品尝到用料考究，风味正宗的俄式西餐。俄式西餐的名菜有烤奶猪、里脊扒、烤奶汁鲍鱼等。

特色菜:飞龙汤

飞龙是盛产于兴安岭山林中的一种较小的飞禽。飞龙汤有两种做法，一种是将洗净剁成小块的飞龙肉放进已加盐的沸水中煮，约二分钟就须将汤从吊锅子里倒出来，再放上一点调料即可食用；另一种是先将盐末撒在飞龙肉上，待吊锅子水滚开时，一手拿着飞龙，另一只手不停地用勺子将吊锅子里的沸水掏出来浇在飞龙肉上，边浇边转，烫至六分熟时，再将整个飞龙连同葱末一块放进锅里，在沸水中煮十来秒钟即可倒出食用。

特色菜:赫哲塔拉哈

“塔拉哈”是赫哲语，意思是烤生鱼。当地的渔民把鲜鱼放在火上烧烤一下，半生不熟，用盐一拌既可食用；如果是在餐桌席间，则做法考究，将活鲫鱼脊背的厚肉取下切成细丝，用上好的米醋浸泡，待肉变成白色，去掉醋汁后拌入蒜末、香菜段等调料，味道鲜嫩爽口，是鱼宴上的佳肴。

特色菜:脊丝蕨菜

把新鲜的蕨菜用开水焯好，然后把猪肉切成丝状，再加上盐、味精等调料一齐下锅共炒，特别要加醋再出锅。这样就可食用了。菜品色泽鲜艳、嫩脆润滑而且营养丰富。

特色菜:酱骨头

酱骨头主要指的是酱脊骨，也就是大排，石家庄最有名的是吴记酱骨头炖菜馆和王记酱骨头炖菜馆，这里的酱骨头肉质鲜美，入味浓而不腻，能让食客充分体验敲骨吸髓的快感。

特色菜:镜泊湖风味鱼宴

镜泊湖中盛产无污染的绿色湖鱼，有鲫鱼、桂鱼、红尾、胖头等70余种，都是鱼味鲜美，肉质细嫩的上等佳肴。镜泊湖的鲜鱼名菜,有酱焖鲫鱼、清蒸桂鱼、干炸红尾、糖醋鲤鱼、清炖胖头等。

特色菜:镜泊鲤鱼丝

镜泊鲤鱼丝是湖畔传统佳肴，制作精细、考究。用快刀剖斩活鲜鲜的金鲤鱼，取它两肋之肉，切成八寸长的细丝，浸以陈醋等鱼丝成粉白状取出装盘，再将"金针"、"瓜叶香"等山珍的细丝陈放盘中，翠绿、金黄、粉白相映成趣。最后，浇入鲜嫩黄瓜汁、香菜汁、糖蒜汁、小磨香油、姜汁等佐料。吃了以后，回味无穷，以嫩脆鲜香、滑爽适口而闻名。

特色菜:母子猴蘑

猴蘑脆嫩可口，菜品色浮棕红，滋汁浓稠，咸鲜味美，是不可多得的山珍极品。

特色菜:清炖熬花鱼

先将熬花鱼收拾干净，再放入鸡汤中，加上辅助调料一起在火上煮熟，最后放古月面与醋调成酸辣口味而食。成菜颜色白、汤味鲜、肉嫩味美。

特色菜:清汤鹿尾

清汤鹿尾，以鹿肉、鹿筋、鹿尾为原料，历来是宴席中的名贵菜肴，特别是取用鹿尾烹制的汤菜更加名贵。鹿尾具有补肾壮阳，舒筋活血等滋补功效，是冬季最好的补品。清代江苏巡抚梁章钜在京城和广西品尝了此菜后，曾赋诗：“寒夜何人还细切，春时此味最难忘。”

做法：将锥刀从鹿尾刀口处锥进，把血流在碗里，加少量水调匀，倒入鸡汤中，慢火煮成血汤。将鹿尾放入沸水中烫透，取出，去毛、去骨、改刀成0．6厘米厚的片。炒锅内入鸡汤，加精盐、味精、绍酒、鹿尾片，烧熟后，去浮沫，盛大汤盆里，淋上麻油，撒上香菜未即成。成菜汤清尾白，鹿肉酥香，滋味鲜美。

环游世界网网罗天下美景 www.hysjw.cn特色菜:山珍野味宴

山珍野味宴用伊春特产铁雀、犴鼻、榆黄蘑、黄花菜、猴头蘑、山野菜等山珍野味烹制而成的一套名贵独特的风味宴席。整套宴席由一个大花拼、六个凉菜、八道热菜、两道点心组成。

特色菜:苏波汤

苏波汤（俄语“苏波”意为“汤”），由新鲜的卷心菜、土豆、西红柿、香苏叶，配牛肉或牛骨煮制而成，其味鲜美，营养丰富。

特色菜:酸菜汆白肉

把熟猪肉切成长方薄片。酸菜用水洗一遍，世成细丝再用水先一遍。水粉条用刀断开（约一尺长）；勺内放入肉汤，汤烧开后放入酸菜、白肉、咸香菜、花椒水；再烧开待二分钟后放入水粉条，再移到小火上炖二、三分钟，开锅摘去浮沫，加味精出勺盛碗即成（吃时最好蘸韭菜花或腐乳）。白肉肥而不腻，菜嫩汤鲜，是东北有名的家常汤菜。

特色菜:酸菜鱼

菜品鲜嫩爽口，开胃健脾，醒酒提神，汤美适口，是很有东北特色的名菜。

特色菜:小鸡炖蘑菇

将宰好的嫩鸡切成碎块，放入汤锅，同时加入葱段、姜片等调料。汤开锅后再将鲜蘑（发好的陈蘑也好）洗净放入汤锅，炖熟即可。炖出的蘑菇滑嫩松软，鸡块烂熟可口，是东北传统名菜

二、石家庄特色小吃都有哪些~

清真寺街是回族风味，你可以坐五路一路等到省博物馆下车路南有千品府，那里也有各种小吃都很卫生的.

火车站西行500米路南的天元旁边有个夹道里边都是小吃挺杂的都是各地特色

石家庄本地的小吃虽然不多，但是对于外来特色的兼收并蓄，在这里也能吃到很地道的各种小吃。下面给大家推荐的地点，都是经过大家实践检验的地方。也许它或多或少还有这样那样的问题，但是绝对在同类的去处中有自己的特色和优势。

●麻辣烫

①小凤麻辣烫：一家在棉二食堂，一家在中山路与休门街交叉口向南50米处，串类丰富，味道很好。几年来一直保持着平民大排档的风格。

②乐山王麻辣串:以涮串为主，串类丰富。在裕华路和大经街交叉口(棉七宿舍对面)人气超旺,赶着饭点去经常会等，包房必须提前订，啤酒不允许自带。

③佰人王麻辣烫，在民族路原来的王府井百货对面，是个既实惠又好吃的地方，不管肉串还是菜串，都是两毛钱。

④三姐串吧，在北宋路上，与体工大队门口的那家麻辣串是同一家，人气也很火。

●涮羊肉

①羊大爷:肉鲜味美，小料及饭后点心独具特色，环境舒适，服务员还会提醒不要超量点菜。

②釜洋斋,原来的东来顺，羊肉的味道就是与其他地方的不同，炒菜也不错。

③侯氏涮园,特色麻酱小料,休门街上的那家还保持着涮串的吃法，的确不错。

④缘聚德:主要以涮锅为主,都是羊身上位置不错的排肉，刚装修完,味道依旧很棒。

●驴肉火烧

①广安大街上的老杨家驴肉火烧，是正宗的保定风味。

②建设大街棉一立交桥下高建民驴肉火烧，面积不大，火烧很地道，凉菜味道也一流，

来碗小米粥滋味超好。

③栗康街和正东路口西北角的一家夫妻开的小店,就一个窗口，每天都会有排着长队等侯的人。

●牛肉罩饼

①跃进路上的白老太太，烧烤够味，牛肉罩饼也不错。

②谈南路上的白老二牛肉罩饼，不过环境实在不敢恭维，却经常有开着宝马来吃的。

●锅魁

①谈南路上的刘锅魁。吃两个锅魁，要碗米粉，味道极好。另外值得一提的是这里的夫妻肺片，很地道。只是环境实在令人不敢恭维。

②成都麻辣锅魁。工农路与友谊大街交叉口东行100米，石家庄海关西边的小胡同里，路边大排档，味道好，但同样对环境别期望太高。

③郑志友锅魁。休门街与槐中路交汇处，一中对面等，都有其分店。正宗的成都风味，服务员一口的成都话，要碗酸辣粉就着锅魁，味道实在是好。

●煎饼果子：省博物馆西行50米路北，红星食品商场对面棉二生活区的大铁门里，进去就看到啦。

●肉夹馍

①民族路上有家西安肉夹馍，经常看到很多人排队。

②栗康街和正东路口向北15米处路西,有一家白吉馍,是夫妻店,味道也超正!

●羊大碗：西大街上的羊大碗很实惠，人气很好。

●牛肉板面：工农路过了西二环后再走大概300米，在光明眼科医院的对面有一家店，虽说环境不敢恭维，但板面这个东西在石家庄还就这个文化。那里常有人开本田、奥迪来吃，价格和别的地方一样。

●烤羊肉串

①民族路上的民族饭店和小洞天风味绝对一流，人气也是超旺，没座是常有的事。

②跃进路上的白老太和大眼风味绝对一流，人气也是超旺，没座是常有的事。

●炝锅鱼：在四中路小学对面，面积极小，但是饭菜的味道却超好，经常性爆满。

●烤鸭：肯定是燕风楼和全聚德了,这两家的共同特点就是贵!就鸭子味道而言,绝对是全聚德好吃(也比燕风楼的更贵点),而且每只鸭子还有自己的"身份证号码"全国都编着号哪。

●排骨：

①想吃正定郝家排骨的朋友们,不必亲自去正定,在石栾路挨着中石化加油站就开了一家分号,名字也叫郝家排骨,是正定那家老板的女婿开的,味道一点了不差,省下的过路费,就能多吃一碗小排呢!

②积香排骨馆：在工农路与城角街交叉口。排骨做的相当好，就是环境太差，适合男士喝酒聚会。

③赵姐酱骨王：在红旗大街与新石中路交叉口东行路南。环境不错，大骨味道鲜美，鱼做的也不错。最重要的是有几排特别适合年轻人约会的雅座，高教区想要约会的同学可以去试一下。

●第一家：棉二宿舍区里，特点是菜的品种丰富，而且物美价廉。推荐这里的水煮鸡片、干豆角与鱼香茄子煲！

●乐乐面馆：槐南路与体育大街交叉口往北，那里的川西泼妇鱼和肉末土豆泥做的特别好吃。店里还有免费的豆浆赠送，环境也不错。

●银龙酒店：长征街与正东街交叉口，秘制鱼做的一绝。人气很好，饭点去绝对排队。

●川府老刘：范西路上，川菜做的还不错，而且便宜。

●金鸭梨：平安大街洞天影院西行50米，菜的味道很地道，价格也便宜。全木质的装修，很干净。

●八沟羊汤：槐中路新世隆超市斜对面，羊肉串、羊汤以及烧饼都非常美味，而且肉串较大，价格不是很便宜。

●罐罐王：锅仔类的一家特色店，汤味鲜美，值得尝试。在槐中路和体育南大街各有一家。

●老烧鱼：在建国路市六院附近，做的菜也是物美价廉。向大家推荐它的招牌菜老烧鱼，半条鱼一盘，才9元钱，酥嫩的鱼肉浇上略带微甜的酱汁，不爱吃鱼的人吃过都会惦记。

●四季鲜兔火锅：红旗大街与工农路交叉口向西200米路南，北空招待所对过。兔肉鲜嫩，有很多独一无二的特色菜。

●一点味儿茶餐厅：在河北艺术中心对面，燕山浴都旁边的小街上，你一抬头就能看见它的绿色招牌。这里台式套餐的价位非常便宜，平均每人消费在15元左右。环境很不错，尤其还设有书架，可以一边吃一边看喜欢的书，书也满新的。推荐他们的招牌饭，卤肉饭（有肉丁、卤鸡蛋或煎蛋还有菜）好大一碗才12元，饭后还免费赠送汤。

●六合居：这是家火锅店，位于中华北大街与兴凯路交口附近。服务很周到，而且最有特色的是，招呼服务员不用喊，只要用餐桌上配备的拨浪鼓就成，非常有意思。

●鲜鸽楼：位于友谊大街与建国路交叉口西行200米，这里的烤鸽子在石家庄来说非常独到，而且烤猪蹄也特好吃，还有辣椒脆骨值得推荐。

●京冠春饼店：在建设北大街华普超市对面，是家全国连锁。价位很合适，而且服务好，服务员会适时提醒你点菜是否足够。那里的菜品都可以卷在春饼里吃，卷饼配料2．00元／份，有好几种菜和酱，吃完后再加就不要钱了，还有好几种粥可供大家选择。除了春饼之外，向大家推荐桂花鸭丝、一品天香骨、招牌卷饼菜。

●春元饭店:在平安大街一中北行150米路东，川菜,特色菜:水煮肉,蒜苗炒肠肉,酸辣土豆丝。

●东北丰:位于中山东路,红星超市后面,26中旁边,石家庄东北菜里面数的着,特色菜:酱大骨,渍菜肉丝粉.杀猪菜,炖小土豆等。但装修前比较有味道,现在菜味好像不如从前了，停车不方便。

●河北人家:地道保定风味,里面的拌苦瓜特别好吃,菜名字叫忆苦思甜,菜品有照片,不用介绍也罢``

仓安路地道桥西边路北(高架桥下),里面超级大,环境不错,一楼水里有几条小船,适合情侣哦

●上海风情苑:中西风味结合,三文鱼好好吃哦``环境不错,适合商务洽谈,里面有白岩松,王小丫之类在那里留下的照片,挺招人烦的.地址:中山东路体校东侧,沿民心河边向南一直走.有适合情侣的小包厢.

●泸州饭店:川味,推荐,水煮鱼,跟辣婆婆是二种风味,但也比较好吃,地址:市公安局旁边(东侧)

●东东云吞面：里面的铁板牛柳面.猪排饭都不错,然后在来一碗鲜虾云吞就OK了。

●湘君府和光明鱼港,两家店的规模和菜的口味感觉差不太多,有点KFC和麦当劳的意思,桥东两家都在体育大街餐饮一条街上一北一南挨着开,桥西两家都在裕华路友谊大街路东路西也挨着,两家做的剁椒鱼头的味道很相似，快成姐妹店了!

●自助类:

世贸--里面的各种水果比较多,据说都是海南空运来的,适合MM吃,约98元一位

国际--河螃蟹味道不错,还有雪鱼也特别好吃,蛋糕和泡芙种类也不少,约68一位

世纪--种类和国际差不多,环境较好(人少),约58一位

金汉斯--总店在哈尔滨,老板原先是卖酿啤酒设备的,肉食动物必去的地方, 30一位

国宾、亚太、铁道大厦、华北大厦等都有自助,风格差不太多,不一一例举.

开口饺子：地址:华药大厦东侧开口水饺

韩红石板烧：地址:范西路小学对过河北电视台大厦对面)

北斗星：地址:建华大街附近,保定风味

燕凤楼总店：建设南大街(棉一立交桥南侧)，烤鸭、扒鹿肉，风味儿肠，小肚儿都很不错。二分店：和平东路棉二对过。(环境和档次差一些)

元之岛：旋转自助 20元左右/位(地址:一店青园街与槐中路交叉口,二店青少年宫东侧，三店中山路西大街交口千品府内)

吴姥姥美食村：点餐,好吃不贵地址：中华大街南头.

瑞辉烧烤:地址:园明路与栗康街交叉口(也是点餐,价位实惠)

布衣坊：便宜！菜分大小份

桥东体育大街那个店服务态度还不错：）人民商场那边的服务不匝样

镜泊湖：影乐宫西行，乐仁堂西行50米

红尖椒：友谊大街和新华路的路口

大食堂：长征街上

四季鲜兔火锅：红旗大街与工农路交叉口向西200米路南，北空招待所对过

十五太饱：九中街口，烤有涮，酒水免。实惠

甜鸭梨：平安大街洞天影院西行50米，烤鸭，菜做得不错，味道很正，也很便宜。环境也不错，全木质的装修，很干净。适合宴客小聚。

猫嫂：广安大街国际大厦斜对面，菜很便宜，味道也挺独特哦，饭店推荐的菜都可以吃，就是太吵了，环境也一般，有点乱、旧。

积香排骨馆：工农路和城角街交叉口。环境太差，村级水平，适合男士喝酒聚会，约会不太妥。

藏谷裕华路和国际大道路口南行左转，特点是环境不错，中西餐和烧烤都有各自的分区，中餐价格非常实惠，西餐价格稍

东东云吞面：火车站对面，从地下通道一上来就是。特色：鲜虾云吞4元，云吞是由全虾仁制成了，现在这么货真价实的东西真是太少了，再浇上海鲜汤，味道没得说。咖喱鸡饭6元。真正的6元吃饱，10元吃好

棉二八沟羊汤

槐中路新世隆斜对面，那里的羊肉串羊汤以及烧饼都非常美味,而且价格适中。在它旁边还有一家买煎饼果子的铺子也不错，可以去试试。

缘聚德红焖羊肉

东风路＋青园街路口东南角，实惠。味道好！肉都是选的羊排，比育才街那家肉的质量要好的多。还有这里免费提供的冰糖菊花茶，在吃羊肉的时候清口效果很好。缺点是人气太旺，几乎每次去都要排队等号。还好我们家近，呵呵。建议大家早些去。或者要一张定餐卡，提前打电话预定。

鱼羊鲜

在华药大厦一层，是贵州风味涮锅，最具特色的是酸汤锅，汤是红色的，酸中带辣，汤味淳厚，吃后齿颊留香。酸汤鱼头尤其美味。属于好吃不贵的。饭店环境也很好，墙壁和地面用凹凸不平的石头装的，有些象酒吧的样子，很有情调。扎啤和饮料是免费的。大力推荐。

羊大碗博物馆西大街

美食城酒家翟营大街小学旁边，那里的北京挂炉烤鸭，我觉得不比全聚德的差，也不贵！！！强烈建议！呵呵，还有香酥土豆丝好吃~~

赵姐酱骨王：环境不错，大骨味道鲜美，鱼做的也不错，可以试一下，燕赵晚报也有介绍呀！最重要的是有几排特别适合年轻人约会的雅座。高教区想要约会的同学可以参考。地址：红旗大街与新石中路交叉口东行路南

煎饼果子：省博物馆西行50米路北，在红星食品商场对面的大铁门里，进去就能看到啦

第一家：省博物馆对面棉二宿舍里面，在做煎饼果子的对面。特色：便宜，菜全。在这种小店里还能有这么多菜种的选择真是不易啊，而且味道还是很不错哦，推荐尝尝蘑菇酥（好像是这个名字），红烧鸡块。见人点过酸汤水饺，光听这名就有食欲啊。

盆盆鱼：土大力和高黎生那个胡同那儿

麻辣串:天客隆北门西边楼梯下面的小店。比街上晓摊儿上的干净，味道相当的不错，品种也很全。店里的冰激凌很好吃，每次吃的都很过瘾。

刘锅盔：谈南路上，尤其是夫妻肺片，味好！

樊大饼：东风路

粗粮大全：槐北路与建设大街交口

世纪公园边上也有一个(雅雅：非常好吃呢~~~)

肉夹馍：民族路

建设大街西美南边开了分店

六乃禧面食馆：石家庄火车站对过

锅巴菜，羊杂汤

棉二天津风味早点：锅巴菜、羊杂汤。味道好极了。就在大铁门往北一百米。

新疆大盘鸡北新街与和平路交叉口向北

补充：

锦囊一

石家庄本地的小吃虽然不多，但是对于外来特色的兼收并蓄，在

这里也能吃到很地道的各种小吃。下面给大家推荐的地点，都是经过

大家实践检验的地方。也许它或多或少还有这样那样的问题，但是绝

对在同类的去处中有自己的特色和优势。

到哪里找地道小吃？

●麻辣烫

小凤麻辣烫：在棉二食堂里面，味道很好。最主要的是，几年来

一直呆在棉二食堂，保持着平民大排档的风格。

●驴肉火烧

①广安大街上的老杨家驴肉火烧，是正宗的保定风味。

②范西路上的河间驴肉火烧店，面积不大，但是火烧很地道，再

来碗小米粥滋味就别提有多好了。

●牛肉罩饼

①跃进路上的白老太，烧烤够味，牛肉罩饼也不错。②谈南路上的白老二牛肉罩饼，味道与白老太有一拼。

●锅魁

①谈南路上的刘锅魁。吃两个锅魁，要碗米粉，味道极好，也花

不了几块钱。另外值得一提的是这里的夫妻肺片，很地道。只是环境

实在令人不敢恭维。

②成都麻辣锅魁。工农路与友谊大街交叉口东行100米，石家庄海

关西边的小胡同里，路边大排档，味道好，但同样对环境别期望太高。

●煎饼

棉二煎饼果子：省博物馆西行50米路北，在红星食品商场对面的

大铁门里，进去就能看到啦。

●肉夹馍

民族路上有家西安肉夹馍，经常看到很多人排队。

●羊大碗

西大街上的羊大碗很实惠，人气很好。

●牛肉板面

工农路过了西二环后再走大概300米，在光明眼科医院的对面有一

家店，虽说环境不敢恭维，但板面这个东西在石家庄还就这个文化。

那里常有人开本田、奥迪来吃，价格和别的地方一样。

●烤串

①佰人王麻辣烫，在民族路原来的王府井百货对面，是个既实惠

又好吃的地方，不管肉串还是菜串，都是两毛钱。

②三姐串吧，在北宋路上，与体工大队门口的那家麻辣串是同一

家，人气也很火。

锦囊二

在很多小店里，有着在大酒店中难以寻得的美味，可这些店又往

往容易被我们忽略。虽说这些店普遍面积不大，而且有些环境也不甚

好，但这挡不住饭菜的美味以及价格低廉的诱惑。这个锦囊按照桥东、

桥西地理位置的不同，为大家提供这些小馆子的资料，您可以按图索

骥去尝尝。当然，其中很多不乏记者和网友的个人意见，是否合你的

口味还需要亲自去判断。

特色店里寻美味

桥东

●炝锅鱼：在四中路小学对面，面积极小，但是饭菜的味道却超

好，有时候吃饭的人排队能排到晚上9点呢。

●第一家：在棉二宿舍区里面，最大的特点就是菜的品种丰富，

而且物美价廉。推荐这里的水煮鸡片、干豆角与鱼香茄子煲！

●乐乐面馆：槐南路与体育大街交叉口往北，那里的川西泼妇鱼

和肉末土豆泥做的特别好吃。店里还有免费的豆浆赠送，环境也不错。

●银龙酒店：长征街与正东街交叉口，秘制鱼做的一绝。人气很

好，中午12点或晚6点以后去绝对排队。

●川府老刘：范西路上，川菜做的还不错，而且便宜。

●甜鸭梨：平安大街洞天影院西行50米，菜的味道很地道，价格

也便宜。全木质的装修，很干净。

●八沟羊汤：槐中路新世隆超市斜对面，那里的羊肉串、羊汤以

及烧饼都非常美味，而且肉串较大，只是价格不是很便宜。

●罐罐王：锅仔类的一家特色店，汤比较鲜美，建议大家去尝试

一下。在槐中路和体育南大街各有一家。

桥西

●积香排骨馆：在工农路与城角街交叉口。排骨做的相当好，就

是环境太差，只适合男士喝酒聚会。

●老烧鱼：在建国路市六院附近，做的菜也是物美价廉。向大家

推荐它的招牌菜老烧鱼，半条鱼一盘，才9元钱，酥嫩的鱼肉浇上略带

微甜的酱汁，不爱吃鱼的人吃过都会惦记。

●四季鲜兔火锅：红旗大街与工农路交叉口向西200米路南，北空

招待所对过。兔肉非常鲜嫩，还有很多独一无二的特色菜。

●一点味儿茶餐厅：在河北艺术中心对面，燕山浴都旁边的小街

上，你一抬头就能看见它的绿色招牌。这里台式套餐的价位非常便宜，

平均每人消费在15元左右。环境很不错，尤其还设有书架，可以一边

吃一边看喜欢的书，书也满新的。推荐他们的招牌饭，卤肉饭（有肉

丁、卤鸡蛋或煎蛋还有菜）好大一碗才12元，饭后还免费赠送汤。

●赵姐酱骨王：在红旗大街与新石中路交叉口东行路南。环境不

错，大骨味道鲜美，鱼做的也不错，可以试一下。最重要的是有几排

特别适合年轻人约会的雅座，高教区想要约会的同学可以去试一下。

●六必居：这是家火锅店，位于中华北大街与兴凯路交口附近。

服务很周到，而且最有特色的是，招呼服务员不用喊，只要用餐桌上

配备的拨浪鼓就成，非常有意思。

●鲜鸽楼：位于友谊大街与建国路交叉口西行200米，这里的烤鸽

子在石家庄来说非常独到，而且烤猪蹄也特好吃，还有辣椒脆骨值得

推荐。

●京冠春饼店：在建设北大街华普超市对面，是家全国连锁。价

位很合适，而且服务好，服务员会适时提醒你点菜是否足够。那里的

菜品都可以卷在春饼里吃，卷饼配料2．00元／份，有好几种菜和酱，

吃完后再加就不要钱了，还有好几种粥可供大家选择。除了春饼之外，

向大家推荐桂花鸭丝、一品天香骨、招牌卷饼菜。

三、石家庄有什么好吃的

你能说的具体点吗？小吃还是饭店啊？

你吃遍石家庄！

1,华药二楼自助比萨： 29元一位(地址:体育大街华药大厦二楼自助比萨饼屋)

必胜客：北国北门一个店，1,华药二楼自助比萨： 29元一位(地址:体育大街华药大厦二楼自助比萨饼屋)

2,好伦哥自助比萨： 39元一位(地址:中山西路国贸对过儿)

3,吉川世家(日本料理)：需点菜(推荐好吃的东东:烧鸡串5元/份,烧鱿鱼10元/份,鳗鱼炒饭16元/份并送汤和小菜,吉川炒面1 2元/份......)(地址:一店省博西侧,二店中京大酒店一楼)

4,吉野家日本料理：推荐:DQ冰淇淋店,牛扒饭,猪扒饭,东坡饭等价位十五元左右(地址:东购东侧一楼)----------------

------闲人如实报告，但还是希望广大网友抵制倭寇的东西罢，能不去吃就尽量不要去。当然，如果你非要去，那闲人也是没有办法的，不过倭寇得东东不说也罢，反正到时候后悔别找闲人就是了。

5,多美丽新加坡快餐：(地址:中山路东明桥万利福店)推荐:果冻很好吃,类似肯德基,面食很好吃,价位也不太高(雅雅：个人感觉不好吃哟~~~)

6，热内卢烤肉：万信鞋业二楼，从侧面上去。环境不错，自助，现烤的肉，送到客人桌前，按要求切割。门口有自助的水果，点心、小菜可以取用，还送咖啡。西餐哦，约会不错，价位：中午38一位，晚上48一位，不含酒水。

中餐:

1，开口饺子：地址:华药大厦东侧开口水饺

2，韩红石板烧：地址:范西路小学对过河北电视台大厦对面)

3，北斗星：地址:建华大街附近,保定风味

4，加麦自助：22元/位地址：怀特大厦一楼

5，元之岛：旋转自助 20元左右/位(地址:一店青园街与槐中路交叉口,二店青少年宫东侧，三店中山路西大街交口千品府内)

6，吴姥姥美食村：点餐,好吃不贵地址：中华大街南头.

7，瑞辉烧烤:地址:园明路与栗康街交叉口(也是点餐,价位实惠)

8，布衣坊：便宜！菜分大小份桥东体育大街那个店服务态度还不错：）人民商场那边的服务不匝样

9，镜泊湖：影乐宫西行，乐仁堂西行50米

10，红尖椒：友谊大街和新华路的路口

11，大食堂：长征街上

12，四季鲜兔火锅：红旗大街与工农路交叉口向西200米路南，北空招待所对过

13，十五太饱：九中街口，烤有涮，酒水免。实惠

14，金鸭梨：平安大街洞天影院西行50米，烤鸭，菜做得不错，味道很正，也很便宜。环境也不错，全木质的装修，很干净。适合宴客小聚。

15，猫嫂：广安大街国际大厦斜对面，菜很便宜，味道也挺独特哦，饭店推荐的菜都可以吃，就是太吵了，环境也一般，有点乱、旧。

16，积香排骨馆：工农路和城角街交叉口。环境太差，村级水平，适合男士喝酒聚会，约会不太妥。

17，小肥羊：和平西路与友谊大街交叉口东行50米，三鹿奶粉厂的东面，肉5元一盘，酒水免费，锅底小锅6元一个，小聚推荐到二楼，环境不错，一楼大厅是大桌，有些吵

18，福华肥牛：建设大街与裕华路交叉口西行10米（河北剧场的西边）。价位：两人消费100元左右。

19，成都麻辣锅魁：工农路与友谊大街交叉口东行100米，石家庄海关西边的小胡同里，路边大排档，对环境别期望太高

20，东东云吞面：火车站对面，从地下通道一上来就是。特色：鲜虾云吞4元，云吞是由全虾仁制成了，现在这么货真价实的东西真是太少了，再浇上海鲜汤，味道没得说。咖喱鸡饭6元。真正的6元吃饱，10元吃好

21，棉二煎饼果子：省博物馆西行50米路北，在红星食品商场对面的大铁门里，进去就能看到啦

22，第一家：省博物馆对面棉二宿舍里面，在做煎饼果子的对面。特色：便宜，菜全。在这种小店里还能有这么多菜种的选择真是不易啊，而且味道还是很不错哦，推荐尝尝蘑菇酥（好像是这个名字），红烧鸡块。见人点过酸汤水饺，光听这名就有食欲啊。

23，侯氏麻辣烫：范西路小学对面。非常有名，早点去，要不然没座。(雅雅：上次晚上6点去的，正好占了最后一个桌子)

24，盆盆鱼：土大力和高黎生那个胡同那儿

25，麻辣串:天客隆北门西边楼梯下面的小店。比街上晓摊儿上的干净，味道相当的不错，品种也很全。店里的冰激凌很好吃，每次吃的都很过瘾。

26，刘锅盔：谈南路上，尤其是夫妻肺片，味好！

27,樊大饼：东风路

28，粗粮大全：槐北路与建设大街交口世纪公园边上也有一个(雅雅：非常好吃呢~~~)

29，肉夹馍：民族路建设大街西美南边开了分店(雅雅：每天人都好多，还得早点去排队)

30，宏(鸿)福涮锅：棉二铁门内，一进去就能看到瑞丽西边的小胡同里，一进去也就能看到

平安北大街，从中山路向北走500米吧，在路东(雅雅：这三个地都去过，又是便宜味好)

31，好伦哥：东购对面

32，六乃禧面食馆：石家庄火车站对过

1、特色餐馆

砂锅：二环西三庄大街口西南角：老黑沙锅店。仓安路、城角街十字路口往南路东第二家沙锅店。

辣婆婆水煮鱼

中华南大街、青园街、城角庄与中山路街口都有，风味不错，鱼做得比较好的是中华南大街和城角庄这两家。在中信办卡或订燕赵都市报全年，水煮鱼5折或全部8.5折，用商行的卡也可以打折8.5折（推荐）！

体育南大街、槐岭路交口的老酒川菜坊

范西路的候氏麻辣烫，

公安局旁边的泸州饭店（水煮肉片最地道），

裕华西路城角街附近的阳坊胜利尝尝北京火锅（就是那种用铜火锅涮的），味道相当地道。

兰州大盘鸡，量大味道凑合，店比较多，现在就知道东风路上有一家，那边一条街都是吃的。

罐罐王：锅仔类的一家特色店，汤还是比较鲜美滴，建议尝试。槐中路一家，体育南大街一家。

金鸭梨的鸭子也不错(洞天往西100多米)

光明渔港感觉不错也不贵，光明影院。

知青部落村菜量大，价格便宜，环境服务都很一般了。

湘君府：体育南大街乃是FB一条街，此处有一家，光明渔港对过也有一家。湘君府属于新燕春集团下的饭店。

大清花：饺子是这个饭店的特色，每次都送一盘豆腐，如果人少，可以就要3两饺子加盘豆腐就够好。哈哈！

小肥羊有多家，总店在东风路与平安大街交*口。注意标志不大一样，有的叫鬃小肥羊，其实不是一家。

保定会馆：位置在裕华东路翟营大街口附近。搞不懂为什么这家店这么火，吃起来很一般，就是点菜的服务员用PDA点的。

和平路华安肥牛感觉一般，地方是大

六必居:中华北大街与兴凯路交口附近，是火锅。服务还不错，叫服务员的时候不用喊，用桌上的拨浪鼓就齐。带小孩去的要注意哦……总弄成狼来了，赫赫。

2、烧烤类

韩红石板肉：我是不怎么欣赏韩红这家，韩国的饭菜都不怎么样，但是店开得不少，有点名气；

新疆烤肉：西二环和新华路交口的西北角去看看，有一家味道比较正的新疆饭店，就是环境差点;

白老太烧烤：跃进路一家清真烤羊肉店，附近也有很多烧烤。白老太人气极旺，吃得还算可以，那的腰子比较好吃。

槐中路八沟羊汤肉串大，价格也贵其他地方一倍。一个人吃上4.5串就足够了。

金汉斯:30/位的自助

3、西餐自助类

燕春花园酒店2楼绿茵阁

点评：环境优雅，在那用餐的美女很多，雅间能容纳10人以内。价格偏贵，适合商务、情侣场合用餐。说是西餐厅，其实也有很多中餐，拼凑着来吧。