周边特惠美食雄县 雄县特色美食雄县特色美食有哪些

Vghgfyuyt587 by:Vghgfyuyt587 分类:热门菜谱 时间:2024/04/24 阅读:1 评论:0

一、雄县美食

雄县美食有炸千子、白傻子烧鸡、冷汤、面菜、熏鱼等。1、炸千子:雄县的炸千子是以豆沙为馅料,味道偏甜。香甜酥脆,滋味绝妙,既可以当主食,也可作小吃零食。2、白傻子烧鸡:经几代人研制的中草药以及各种调味料包的秘方制作,选料精细、做工考究、质量上乘、色香味俱佳,誉满四乡,深受广大食客赞赏。

1、炸千子:雄县的炸千子是以豆沙为馅料,味道偏甜。它香甜酥脆,滋味绝妙,既可以当主食,也可作小吃零食。

2、白傻子烧鸡:雄县白傻子烧鸡属熟食,经几代人研制的中草药以及各种调味料包制的秘方制作,选料精细、做工考究、质量上乘、色香味俱佳,誉满四乡,深受广大食客赞赏。

3、冷汤:冷汤,就是不带汤的面条,又叫凉面,是保定的高阳、安新、雄县等偏东部几个县对捞面的叫法,冷汤多在夏季食用。面条煮熟以后用凉水反复过几遍,拌上芝麻酱、花椒油或炸酱油、蒜泥等佐料,再配以黄瓜丝、豆角丝等蔬菜做菜码,清香爽口,凉爽宜人。

4、面菜:在雄县,有一道著名的美食叫面菜,很多老雄县人都应该吃过,是主食也可以叫菜,有点像北京的炒饼或炒面,但口感软得多。

5、熏鱼:白洋淀熏鱼是白洋淀边的传统风味食品,熏鱼的制作技术距今已有数百年的历史。制成后的熏鱼,表面呈红色,有特殊的烟熏香味,提起尾巴也不会松散,咀嚼时柔韧有劲,清香可口。

二、雄县特色美食雄县特色美食有哪些

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雄县特色美食

雄县特色美食:

一、炸千子:雄县的炸千子是以豆沙为馅料,滋味偏甜。它香甜酥脆,味道绝妙,既能够当主食,也可作小吃零食。

二、白傻子烧鸡:雄县白傻子烧鸡属熟食,经几代人研制的中草药以及种种调味料包制的秘方制造,选料邃密、做工考究、品质上乘、色香味俱佳,誉满四乡,深受泛博门客赞赏。

3、冷汤:冷汤,便是不带汤的面条,又叫凉面,是保定的高阳、安新、雄县等偏东部几个县对捞面的叫法,冷汤多在夏日食用。面条煮熟今后用凉水重复过几遍,拌上芝麻酱、花椒油或炸酱油、蒜泥等佐料,再配以黄瓜丝、豆角丝等蔬菜做菜码,幽香爽口,凉快恼人。

4、面菜:在雄县,有一道闻名的美食叫面菜,良多老雄县人都应该吃过,是主食也能够叫菜,有点像北京的炒饼或炒面,但口感软得多。

5、熏鱼:白洋淀熏鱼是白洋淀边的传统风韵食物,熏鱼的制造手艺距今已有数百年的汗青。制成后的熏鱼,外观呈白色,有非凡的烟熏香味,提起尾巴也不会疏松,咀嚼时柔韧有劲,幽香适口。

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