马德里国际美食？马德里美食推荐马德里有哪些特色美食

一、马德里美食推荐马德里有哪些特色美食

说到马德里大家一定要尝尝这里的特色美食，下面是马德里的特色美食，大家刚开始吃的时候可能不是那么的习惯，多吃几次就会觉得好吃。下面是马德里美食，一起来了解一下吧。

1、马德里tapas

Tapas是西班牙饮食国粹，几乎大餐厅和小馆子都有Tapas.关于Tapas的源起有很多说法，一个据说是旅客无暇正式用餐，就地在餐厅门口或马车边解决一顿饭，常是一碟菜配块面包.另一个传说是在很久以前，西班牙的国王病了，吃不进大餐，只想吃些轻便小餐.于是大厨做了几道拿手小点，国王吃得非常开心，下令酒吧的Happy

Hour时间也要上这样的小食，全民共享.

Tapas的内容相当丰富，完全体现了西班牙美食的精髓.

2、马德里肉汤(cocidomadrileno)

这是一种用火将豌豆、红萝卜、芹菜、土豆、甘蓝菜等蔬菜与牛肉、猪肉等杂肉一同焖煮而成的多汁菜肴，口味鲜美，营养丰富。

3、土豆饼(Tortilladepatatas)

也叫Tortilla

espanola,意为西班牙饼，原材料为鸡蛋、土豆和洋葱。土豆饼是西班牙人喜欢吃的小吃，适合任何场合任何时间。一般在酒吧里点一小块就可填饱肚子。对了，大家知道tortilla

francesa法国饼是什么吗?一开始我也很好奇，后来问了才知道原来就是摊鸡蛋啊!

4、油醋浸小鱼(boqueronesalvinagre)

boquerones貌似沙丁鱼的一种，新鲜买来清洗干净后泡在加了大蒜的橄榄油和葡萄酒醋里。泡一个晚上第二天洒点欧芹叶(貌似香菜)就可以吃了，就着刚烤出来的面包最好吃。

5、伊比利亚火腿(Jamoniberico)

西班牙美食经典，也是我的最爱!。用山地散养而且只喂食地中海橡果的黑猪制成的火腿风味独特，可以直接生吃。上好的火腿配面包，再抿一口西班牙红酒是体验西班牙美食的最佳方式。真空包装的火腿片被很多人列入西班牙旅游购物清单。买的时候一定要认准伊比利亚、黑蹄猪(pata

negra)、5颗橡树果(5

bellotas)标志才是品质最好的火腿，才不会令人失望。吃之前一定要提前从冰箱里拿出来让油化一化再打开包装吃，否则影响口味。当然我有幸吃过的最好吃的火腿是在西班牙南部Huelva省的Jabugo小镇，当时去参观当地的一家最著名的火腿厂，厂家安排我们吃现切的火腿配上南部地区的雪莉酒，真是人生之顶级享受啊!

6、Padron煎青椒(Pimientosdepadron)

有些辣有些不辣的padron小青椒，用少许橄榄油翻炒之后洒一点地中海粗海盐。记住一定要和三五朋友一起分享这道菜才有乐趣。

7、加利西亚章鱼(Pulpoalgallego)

硕大的章鱼整个装进大锅里煮熟后切成薄薄的小片，撒上红色的甜椒粉，就可以吃了。

8、辣汁土豆(Patatasbravas)

土豆块炸熟后淋上辣汁(类似Tabasco辣酱，但西班牙辣汁只是微辣而已)。西班牙菜大多不是使用辣椒，因此这道Tapas可以缓解嗜辣一族在西班牙旅游的思辣之情。

二、马德里的特产是什么

1、利比里亚火腿

利比里亚火腿是西班牙人引以为豪的特产，它的味道咸鲜合一，入口后令人唇齿生香，是许多班牙菜肴中不可或缺的配料。

2、Tapear

即吃Tapas，通常被翻译为快餐。但马德里的快餐显然比伦敦或纽约有趣得多，顾客可以从早已准备好的花样繁多的Tapas中任意选取几样，来搭配自己的饮料。

3、马德里烩菜

马德里烩菜是马德里最有代表性的菜肴，这是一种将豌豆、土豆、胡萝卜、芹菜或者卷心菜混在一起，放上牛肉、猪肉或者其他杂肉一起长时间焖煮，焖到菜和肉不分彼此，成为粘稠的肉汤为止。

4、蔬菜冷汤

蔬菜冷汤是安达鲁西亚地区极受欢迎的夏令菜，在炎炎夏日里食用具有消暑作用，西红柿、黄瓜、洋葱、大蒜头等受人欢迎的蔬菜打成汁。

5、西班牙的海鲜饭

被誉为“西餐三大名菜”之一，原产于瓦伦西亚，这里的稻米文化历史悠久，原料本为蔬菜和鸡肉的菜肉饭在改良之后，变成了海鲜饭、墨鱼汁饭(黑米饭)，而以加入足料海鲜的米饭最为受欢迎。

参考资料来源：凤凰网-不可思议马德里

三、马德里美食推荐的马德里特色美食有哪些

说到马德里，一定要尝尝这里的特色菜。这是马德里的特色菜。刚开始吃可能不那么习惯，吃的次数多了就觉得好吃了。这是马德里菜。我们来了解一下。

1.马德里塔帕斯

西班牙小吃是西班牙食物的精华。几乎所有的大餐馆和小餐馆都有餐前小吃。关于餐前小吃的起源有很多理论。一种是游客没有时间吃正式的饭，一顿饭一般是在餐厅门口或者马车旁当场上。另一个传说是，很久以前，西班牙国王病了，吃不了大餐，就想吃点清淡的小吃。于是厨师做了一些特色小吃，国王吃得很开心。

Tapas内容丰富，充分体现了西班牙美食的精髓。

2、马德里肉汤(cocido madrileno)

这种多汁的菜是将豌豆、胡萝卜、芹菜、土豆、白菜等蔬菜与牛肉、猪肉等杂肉一起炖。味道鲜美，营养丰富。

3.土豆饼(玉米粉圆饼)

也叫Tortilla espanola，意思是西班牙蛋糕。原料是鸡蛋、土豆和洋葱。土豆饼是西班牙人喜欢吃的小吃。它适用于任何场合和任何时间。一般在酒吧点一小块就能填饱肚子。顺便问一下，你知道什么是玉米粉圆饼吗？我一开始也很好奇，后来才发现是在下蛋！

4.浸泡在油和醋中的鱼

博克龙看起来像沙丁鱼，新鲜买来，清洗干净，浸泡在橄榄油和加了大蒜的葡萄酒醋里。泡一晚上，第二天撒一些香菜叶(像香菜)，就可以吃了。刚烤好的面包是最好的。

5.伊比利亚火腿

西班牙美食经典，也是我的最爱！由山区自由放养、只喂地中海橡子的黑猪制成的火腿风味独特，可以生吃。上好的火腿配面包，再来一口西班牙红酒，是体验西班牙美食的最佳方式。真空包装的火腿片被很多人列入西班牙的旅游购物清单。买的时候一定要认准伊比利亚，pata negra，5 bellotas这种质量最好的火腿，才不会让人失望。吃之前一定要提前从冰箱里拿出来，让它融化后再打开包装吃，否则会影响口感。当然，我有幸吃过的最好吃的火腿是在西班牙南部韦尔瓦省的贾布戈镇。当时我参观了当地最有名的一家火腿厂，厂家安排我们吃新鲜切好的火腿，配以南部地区的雪利酒。这是生活的最高享受！

6.帕德隆油炸青椒

有些辣有些不辣的帕德隆青椒，用少许橄榄油翻炒，撒上少许地中海海盐。记得和三五好友一起分享这道菜，玩得开心。

7.加利西亚章鱼

巨型章鱼放入大锅，煮熟，切成薄片，撒上红色的甜椒粉，即可食用。

8.帕塔塔斯布拉瓦斯

土豆炸好后，浇上辣酱(类似塔巴斯科辣酱，但西班牙辣酱只是微辣)。西班牙菜大多不用辣椒，所以这种Tapas可以缓解在西班牙旅游的爱吃辣的人的辣感。

四、国际10大美食之都是哪

提到美食，总能让人心神一动！美食永无止境，干饭人在美食的道路上一去不回头，哪有美食，哪就有干饭人。来看看干饭人分享吧！中国第4个“世界美食之都”没吃过5个的，别说你去过那！一起去看看吧！提到世界美食之都，那是无数人的向往，更是对美食的一种肯定。在中国得到过这种世界美食肯定的有4个地方，很多人只知道前3个地方成都、顺德、澳门，其实在继他们以后，在2019年扬州成了中国第四个世界美食之都了。

其实一点都不意外，毕竟扬州历史文化悠久，景色秀丽，人杰地灵，有“月亮城”和“温泉名都”的美誉。简直是冒着仙气般的地方，美食又怎会差呢？

1、虾籽饺面，据说这是最亲民的一道扬州美食，到过扬州没吃过终身遗憾！

2、扬州炒饭，据说这是扬州最基本的标配，虽然全国哪都有炒饭，但是扬州炒饭是一绝，没尝过难免遗憾！

3、扬州老鹅，扬州老鹅又叫盐水鹅，是老扬州人的最爱，据说三天不吃就闹心，不晓得到底是什么神仙美味，才如此传神！

4、扬州狮子头，提到狮子头，可能很多人就想到那腻腻歪歪的大丸子，其实不同，扬州狮子头算一绝，当地人喜欢的不要不要的，如果你去一定要尝尝。

5、翡翠烧麦，皮薄馅多，晶莹剔透，想想都要流口水，没吃过确实少有遗憾！

6、春卷，春卷扬州传统小吃，食材多样、口感丰富。去了一定要试试，扬州人的心头好！

7、千层糕，扬州古老的传统小吃之一，被扬州人称为不能错过的美食之一。你吃过吗？

8、老鸭粉丝汤，扬州人特别推荐的一道美食，必吃项，据说甩南京鸭血粉丝汤N条街，你吃过吗。