文昌住宿必备美食餐厅有哪些(文昌美食排行榜前十名)

一、海南文昌的哪些美食店值得推荐

海南文昌，作为中国海南省下辖的一个县级市，不仅以优美的自然风光著称，还以其丰富多样的美食文化深受游客喜爱。文昌美食融合了海南本土风味与东南亚饮食特色，形成了独具一格的美食体系。以下是一些值得推荐的文昌美食店：

文昌鸡饭店

文昌鸡是海南四大名菜之一，以肉质鲜嫩、皮薄肉多而闻名。在文昌，有许多专门提供正宗文昌鸡的饭店，其中较有名的有“文昌鸡大王”和“东山羊鸡饭店”。这些饭店通常会提供多种烹饪方式的文昌鸡，如白切、盐焗等，搭配特制的调料，味道鲜美。

海鲜大排档

文昌靠海，海鲜资源丰富。在当地的海鲜大排档中，你可以品尝到新鲜捕捞的海产品，如海螺、螃蟹、鱼类等。这些海鲜通常可以选择清蒸、炒、煮等多种烹饪方式。推荐前往文昌海边的海鲜市场，那里的海鲜大排档不仅食材新鲜，而且价格实惠。

椰子鸡餐厅

椰子鸡是海南的另一道特色菜，将鸡肉与椰水一起炖煮，使得鸡肉吸收了椰子的清香，口感独特。在文昌，有不少餐厅提供这道菜，如“椰子鸡大王”等，是品尝当地美食的好去处。

粉面馆

海南粉面是一种传统的小吃，以米粉为主料，搭配不同的肉类、海鲜或蔬菜。文昌的粉面馆很多，其中“文昌老街粉面馆”和“老妈腌面”等都是当地人推荐的好地方。这些粉面馆通常还会提供其他海南小吃，如海南粽、黄灯笼辣椒炒螺等。

特色小吃店

除了上述几种典型的海南美食外，文昌还有许多特色小吃店，提供各种地道的小吃。例如，“文昌特色小吃”店铺会提供海南特色的糖水、糕点、烧烤等。这些小吃店往往隐藏在街头巷尾，但它们的味道却能让人回味无穷。

农家乐

如果你喜欢体验更加原生态的饮食文化，可以选择去文昌的一些农家乐。在那里，你不仅可以品尝到地道的农家菜，还能亲自体验采摘、钓鱼等活动。这些农家乐通常位于郊区或乡村，环境宁静，是放松身心的好地方。

总之，文昌的美食店种类繁多，无论是想尝试地道的海南菜肴，还是享受新鲜的海鲜大餐，或是探索街头的特色小吃，文昌都能满足你的味蕾需求。在游览文昌美丽的自然风光的同时，不妨也走进当地的美食店，让味蕾也来一场旅行。

二、文昌有什么特色美食

文昌饮食以清淡甜鲜为主，其中海南四大名菜之首、新加坡国菜发源地的文昌鸡就诞生于此。下面就一起来看看文昌的特色美食小吃都有些什么吧。

文昌特色小吃1.文昌抱罗粉

抱罗粉是海南文昌市的汉族特色小吃。因盛起文昌市的抱罗镇得名，相传自明代起抱罗粉就成为抱罗镇闻名四乡的美食了。抱罗粉属汤粉类,其贵在汤好,汤质清幽,鲜美可口,香甜麻辣。抱罗粉的汤较甜,但是这是一种独特的鲜甜,甜而不腻,且甜中带酸,酸中带辣,其味妙不可言。

文昌特色小吃2.锦山牛肉干

锦山牛肉干是一道色香味俱全的汉族小吃，因产于海南文昌的锦山镇而得名。肉脆味美、香甜适口。细啃慢嚼，津津有味，真不愧为下酒的上乘食料。

文昌特色小吃3.文昌糟粕醋

糟粕醋又称“女人醋”、“三八醋”，是海南省文昌市的一种传统民间小吃，其中以文昌铺前的糟粕醋最为有名。

糟粕醋采用民间酿酒过程中产生的酒糟发酵产生的酸醋作为汤料，外加蔬菜、动物内脏、脆骨等做成，辅料配以辣椒、糖、味精等。味道微辣酸甜可口。经常被作为餐前小吃食用。糟粕醋对人体血液循环比较好，长期食用可以美容减脂，预防高血压。

文昌特色小吃4.文昌椰汁西米露

文昌椰汁西米露是海南文昌特别的清凉美食。西米露又叫西谷米，是印度尼西亚特产，西米有的是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工而成，有的是由棕榈科植物提取的淀粉制成，是一种加工米，形状像珍珠。

西米有小西米、中西米和大西米三种，经常被用于做粥啦羹啦和点心当中。西米主要成分是淀粉，有温中健脾，治脾胃虚弱、和消化不良的功效。西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能。所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。

文昌特色小吃5.锦山椰叶棕

椰子的叶子本身并没有象粽叶那样，会有一种自身的香味，四方形的粽子很像“笠”，味道和普通粽子有一定的区别，就是微甜，很香糯。

文昌特色小吃6.三角留

三角留为民间传统小吃，其制作方法和粿大致相同，因其呈三角形状，故叫“三角留”。这种民间小吃数会文地区最有名，它润滑、爽口，有甜心的，也有用韭菜、椰肉丝、盐做馅的，叫咸心粿。在逢年过节，家家户户会做上三角留送给亲朋好友品尝，而且会在三角留中心点红，预示和美幸福。

文昌特色小吃7.东阁粿子

东阁人做的粿子是用湿面粉做成，口感香滑，入口糯性十足，海南话称作“滑(滚)溜呜”，与甜甜的椰奶汁加冰块，在炎炎夏日真的很有惬意。

文昌特色小吃8.椰子酱面包

文昌话俗称“嘎亚包”，“嘎亚”是从马来西亚“椰子酱”音译而来，做法虽然普通，但却是老爸茶店不可缺少的点心，甜甜的酱料搭配面包饼，再来上一杯“茶嘀”，无限惬意。文昌老爸茶店都有卖，大都1块钱一个。

文昌特色小吃9.信封饼

1942年的时候，信封饼由外出到新加坡打工的文昌会文镇的村民带回来的。那时候，出去南洋一带打工的人很多，由于思乡心切，他们就将这小小的点心做成了信封的形状，带着浓浓的情谊回到了家乡，将手艺一辈辈的传承了下来。如今，信封饼已经被给予了团圆、美满的含义，在新春时为来年讨个好兆头。也成为了文昌会文这一带的传统名小吃。

文昌特色小吃10.文昌空心煎堆

文昌空心煎堆是海南省传统的汉族名点，属于海派菜。煎堆又称麻球。色泽金黄，体积膨大滚圆，皮簿酥脆，香甜可口，制作原料为糯米粉500克、白糖100克，生油2000克，非常之好吃。

三、文昌美食排行榜前十名

文昌美食排行榜前十名如下：

1、抱罗粉

抱罗粉是文昌的汉族特色小吃，因盛起文昌抱罗镇得名。抱罗粉属汤粉类，其贵在汤好，汤质清幽，甘甜可口。

2、铺前糟粕醋

糟粕醋是文昌铺前镇的汉族传统小吃，采用民间酿酒过程中产生的酒糟发酵产生的酸醋作为汤料，外加蔬菜（如石葱）、海菜、动物内脏（如牛腩）、鲎肉、脆骨、蟹籽、蚵类等做成的一种小吃，味道微辣酸甜可口。

3、重兴赤烧

赤烧是流行于文昌重兴地区的一种秘制猪肉干，制作技艺最早由泰国华侨带回，后经本地改良并发扬光大。

4、锦山牛肉干

锦山牛肉干是一道色香味俱全的汉族小吃，因产于文昌锦山而得名。肉脆味美、香甜适口，细啃慢嚼，津津有味，不愧为下酒的上乘小吃。

5、锦山煎堆

煎堆，海南人称其为“珍袋”，是一种知名的汉族小吃，文昌锦山镇的鉴光珍袋店做的尤为好吃，其特点是制作精细、用料考究、皮脆馅香、甜腻适中，味道浓烈。已四代传承逾百年历史。文昌还有一种祭祀用的珍袋，大如篮球，非常考验制作工艺。

6、苙

苙是文昌、琼海民间一种馈赠亲戚朋友的食物，代表着吉祥如意。苙，其实就是海南饭团，用洗净的椰叶或蒌叶编织成苙外壳，再把经过椰汁、虾米、黄姜、蒜头、油和香料等炒香后的米填入苙壳里面，然后再把苙放到锅里用水煮熟，形似小枕头的长方形。

7、椰子船

椰子船，又称椰子盅，是文昌、琼海一带的汉族传统小吃。把椰子皮剥开，而后将配上红糖的糯米塞进椰子壳中封好，煮两个小时，熟后把椰子壳敲开，将椰肉对称切成八份，形似小船，故名“椰子船”。

8、会文信封饼

信封饼，是文昌会文地区的传统名小吃。如今，信封饼已经被给予了团圆、美满的含义，在新春时为来年讨个好兆头。

9、角酥

角酥，起源于闽南地区的一种汉族小吃，传入文昌后变化不大。

10、东郊甜薯袋

东郊甜薯袋，是文昌东郊镇的著名小吃。因馅中放有甜薯粉，所以在炸的时候饼的中间部位会凸出来，形似飞碟。甜薯袋既有甜薯的甜，又有葱花的咸，两种味道糅合在嘴里，实在妙不可言。