河北美食糖葫芦 糖葫芦是哪里的特色美食

Vghgfyuyt587 by:Vghgfyuyt587 分类:热门菜谱 时间:2024/04/26 阅读:2 评论:0

一、河北省的美食有哪些

河北是一个历史悠久、文化灿烂的省份,位于中国华北地区。由于地处黄河流域和渤海湾沿岸,河北的饮食文化受到了多种因素的影响,形成了独特的风味和口感。以下是河北省的美食介绍。

1.糖葫芦:这是一种河北省最有名的小吃之一,它是将山楂串在竹签上,然后裹上一层透明的糖浆。糖葫芦的口感酸甜可口,非常适合作为零食或招待客人。

2.手撕羊肉:手撕羊肉是河北省传统的名菜之一,它选用优质的羊肉,经过长时间的腌制和烹制,再撕成小块。手撕羊肉鲜嫩可口、香气扑鼻,是河北人喜爱的美食之一。

3.烤鸭:虽然烤鸭源于北京,但在河北省也有许多出色的烤鸭店。河北的烤鸭以其鲜嫩多汁、皮脆肉嫩的特点而广受食客喜爱。

4.胡辣汤:胡辣汤是河北省传统的汉族小吃,它由绿豆芽、鸡蛋、粉丝和猪肉等材料组成,加入适量的辣椒和香料煮制而成。胡辣汤味道浓郁,充满了家乡的味道。

5.糖醋里脊:将鸡蛋、面粉、淀粉等材料制成糖醋里脊,然后经过炸制或烤制,最后淋上糖醋汁。糖醋里脊口感酥脆、甜酸适中,是河北省的传统美食之一。

6.河鲜:位于黄河流域的河北省,有着丰富的淡水河鲜资源,如鲫鱼、鲢鱼、鲤鱼等。这些河鲜肉质鲜美、清香可口,是河北省的著名特色美食之一。

7.驴肉火烧:驴肉火烧是河北省保定市的传统名吃,它由新鲜牛肉、驴肉、香菜、红葱头等材料制成。火烧外皮酥脆、里面鲜香肉嫩,是河北省非常有代表性的特色美食之一。

8.豆腐脑:豆腐脑是河北省流行的汉族小吃,它是以豆浆为原料制成的一种软腻的豆腐状食品,上面撒上一些葱花、辣椒面和酱汁等调料。豆腐脑口感细腻,味道鲜美,吃起来十分清爽。

总之,河北省的美食有着多样化的风格和特色,从传统的手撕羊肉、糖葫芦到现代的烤鸭、豆腐脑,都各具特色,值得尝试和推荐。

二、糖葫芦是哪里的特色美食

北京。

冰糖葫芦大多是北京的特产,后传遍全国,原料是山楂和冰糖。

制作方法简单易操作,将山楂洗净,串在竹签上备用,将冰糖加入开水熬至微微变黄,将山楂迅速的在糖的表面裹一圈糖衣,放凉就可以食用了。

山楂的酸和糖衣的甜混合在一起,口感很好,市面上的价格也很便宜,在街边都可以看见有很多人在售卖。山楂里面有核,为了方便食用,已经制作出了无核山楂的冰糖葫芦。

除了糖衣里面是山楂之外,还可以换成苹果、梨、火龙果等其他水果,样式多样。

北京的特色美食有哪些?

北京烤鸭、驴打滚、艾窝窝、北京果脯、茯苓夹饼、内画壶、栗子糕、核桃酥、豌豆黄、大磨盘柿、北京酥糖、昌平草莓、京白梨、桂花陈酒等等。

三、保定都有什么特色美食

烧烤

三千里烧烤店天鹅中路205号3151188

阿玛妮烧烤城新北街急救中心北侧2015058

玛雅红酒烤肉坊高新开发区天鹅西路298号3156555

金汉斯5970999 5970999

西餐

曼特诗咖啡西餐厅五一九路101号3188004

杜斯惟特西饼屋百花店:百花路695号3086857

新北街店:新北街150号2022162

金迪店:高开区天鹅西路155号3186169

仙踪林永华南大街287号2069810

恬心岛蛋糕鲜花店五四中路电业小区3026667 3031933

先锋街北口快乐芳舟奶糕店3063885O

赛美味意大利比萨朝阳北路恒通中心3339706

上岛咖啡恒通财富中心底层商铺3186333

名典咖啡语茶高开区天鹅西路31121980

罗麦斯比萨店永华南大街2055300

茶馆

仙山茶艺社总店:金昌西区30号5092902

韩北店:韩村北路生物制药厂北行50米路西 3110132

悠兰茶艺馆(悠兰男士护理)金昌东区广场北侧5991166 3382602

保定市老槐树欢乐家园订餐电话:0312—3257788 KTV:0312—3257766

保定市老街坊永北店订餐电话:0312—2027856、2026848

保定市唐人美食山订餐电话:0312-3188888、3166666

保定市星光国际商务酒店订餐电话:0312 3102222 `

保定市国际俱乐部订餐电话:0312—3139999

保定市奇芳阁总店订餐电话:0312—5059243、5053333、5063333

保定市绿岛生态园餐厅订餐电话:0312—2122222 2123339

保定市新市区葫芦居酒店订餐电话:0312—3163928、3163186

保定市浪味仙海鲜城订餐电话:0312—3130588、3130688

保定市大柳树生态园新北街店订餐电话:0312—5050888、5060555

保定市玉兰香大酒店订餐电话:0312—2178888、2175555

保定市异美食城订餐电话:0312—5023377

保定市天天活鱼锅订餐电话:0312—5026111 5052409

保定市地球村餐厅订餐电话:0312-20318882037766

保定市山外园餐厅订餐电话:0312-32188883278888

保定市花神食府餐厅订餐电话:0312-3337288 3337388

保定市大丰收餐厅订餐电话:0312-5010666 5010888

保定市清真白家罩饼订餐电话:0312—7500988保定市老驴头餐饮有限公司百花店订餐电话:0312—2262926蜀正园保定分店订餐电话:0312—3113789

保定市蒙香园订餐电话:0312—8915888、3331199

保定市全聚德订餐电话:0312—5030436

保定市玉竹香馄饨楼订餐电话:0312—5033432

保定市淑芳酒楼订餐电话:0312—5056633

河北玉兰香秀兰店订餐电话:0312—3098777、3098277

河北玉兰香红旗店订餐电话:0312—3997777、3992222

保定市中银玉兰香订餐电话:0312-3098288 3098166

保定市老街坊省印店订餐电话:0312—3131999、3132555

保定市青岛菜馆订餐电话:0312—3011999、3055999

保定市财富轩中餐厅订餐电话:0312-3321777、3321769

保定市天富来食乐城订餐电话:0312-7555517

保定市奇芳阁府河人家订餐电话:0312—2036336、2018333

保定市奇芳阁李家大院订餐电话:0312—3163333、3165555

保定市老城根订餐电话:0312—2026006、2023330

保定市金筷子筷乐回家店订餐电话:0312—2056666、2056111

保定市金筷子高开区店订餐电话:0312—3137222、3137333

保定市金筷子订餐电话:0312—3260888、3220999

保定市慧泽园酒楼玉兰大街店订餐电话:0312—5018777、5059777

保定市慧泽园酒楼订餐电话:0312—3120333、3160333

保定市西关人家订餐电话:0312—3072222

保定市小蜜蜂四八二店订餐电话:0312—3211212

保定市小蜜蜂六零四店订餐电话:0312—3198555、3198556

保定市小蜜蜂五四店订餐电话:0312—5052221、5063331

保定市小蜜蜂韩村店订餐电话:0312—3080551、3080064

保定市北斗星江城店订餐电话:0312—3214197

保定市旺顺金阁订餐电话:0312—3052888、3052999

保定市老城一锅风味餐厅订餐电话:0312—2029898

保定市好喜来大酒店订餐电话:0312—5069888、5013002

保定市冠军大酒店订餐电话:0312—3119338、3117338

保定市好滋味南大街总店订餐电话:0312—2035763

保定市银都大酒店订餐电话:0312—3269888、3218373

保定市三千里烧烤城订餐电话:0312—3151188、3128001

保定市大柳树建华南路店订餐电话:0312—2020123 2012137

保定市渔人码头订餐电话:0312—5903555、5903666

保定市老平遥红星路店订餐电话:0312—5066606

保定市老平遥东风路店订餐电话:0312—5010555、5078258

保定市楼外楼食乐城订餐电话:0312—3039988

保定市顺风肥牛集团订餐电话:0312—2023377、2023477

保定市蜀国风情麻辣诱惑酒店订餐电话:0312—3333620、3333023

保定市山外楼餐厅订餐电话:0312-2011818 2031818

保定市老槐树订餐电话:0312—3116488

保定市老街坊江城路店订餐电话:0312—3233666、3278919

保定市金汉斯订餐电话:0312—5970999、5991588

保定市湘府酒店订餐电话:0312—3180180、3186908

保定市东北农家院订餐电话:0312—7177577、7116577

保定市花园美食乡订餐电话:0312—3266666、3268888、3218688

保定市老榕树订餐电话:0312—8919899

保定市茗园舍订餐电话:0312—7918678、7918789

保定市饺子大王订餐电话:0312—3066674

保定市老熟人家常菜订餐电话:0312—3029111

保定市积香厨饭店订餐电话:0312—3266500

保定市富顺连董记老菜馆订餐电话:0312—3399503

保定市仙客来饭庄订餐电话:0312—2028676、2038046

保定市山珍王美食城订餐电话:0312—5023069、5058571

保定市味之源饭店订餐电话:0312—2026270、2015686`

保定市金山源酒店订餐电话:0312—5053266

保定市白洋淀餐厅订餐电话:0312—3083888

保定市顺风酒店订餐电话:0312—2122567

保定市清新莲斋菜馆订餐电话:0312—2067266

成都川老板酒店保定分店订餐电话:0312—2136922

保定市瑞福园酒楼订餐电话:0312—7503188、2299051

保定市金芳园酒楼订餐电话:0312—5016777

保定市刘老根餐厅订餐电话:0312—3038352

保定市喜逢春火锅城订餐电话:0312—3236338

保定市蜀香居酒店订餐电话:0312—5913019

阿瓦山寨 3329934保定市北市区恒祥北大街1095号

以下是从保定市内近千家饭店小吃里挑选出来的一部分,比较有特色的或口

味比较突出的饭店与菜肴

001门楼餐厅---------南关桥头---------------砂锅,溜肥肠

002老三金-----------中华小区---------------炖鱼头

003老三大盘鸡-------华电对面西门-----------大盘鸡

004白家罩饼---------府河-------------------罩饼,罩葱白,罩肚,炸辣椒,

烧胸口

005安乐圆-----------南外环西头-------------肘子,凤爪,红烧鱼

006永茂的驴肉-------永华北路---------------驴肉火烧

007袁家驴肉店-------五四路-----------------驴肉火烧

008曹家驴肉店-------百花西路---------------驴肉火烧

009二姑包子铺-------南唐家胡同-------------肉包子

010慧泽园-----------建设北路,红星东路-----烤鸭,油闷鲫鱼

011鸭中王-----------向阳路-----------------烤鸭

012全聚德-----------五四路-----------------烤鸭

013德金烧烤---------铭畅园楼下-------------烤肉,腰子火烧,羊宝,羊鞭,

板筋,脆骨

014云南过桥米线-----高开区-----------------米线

015乐山麻辣烫-------大福源对面-------------麻辣烫

016麻辣肉-----------604厂------------------麻辣肉

017珍味鱿鱼丝-------军校购物中心北门-------鱿鱼丝

018金记凉皮---------双胜街-----------------凉皮

019商场街杂碎馆-----城隍庙街北头-----------羊杂汤,鱼籽

020商场街杂碎馆2----一宫南200米路西--------羊杂汤

021罗记兔排---------小北门-----------------兔排

022大柳树-----------建华路-----------------白云章包子,炸酱面

023鹏程烧烤园-------天威厂西面-------------烤全羊,腰子火烧,各类烤肉

024北斗星-----------市内各分店-------------云吞,馅饼

026新中新-----------花园里-----------------酱肉包子

027酱肉火烧店-------南阁拐角---------------酱肉火烧

028口口香包子-------韩村路-----------------包子

029大丰收-----------东关-------------------烟笋肥肠

030花神-------------名人国际南边-----------锅茶树菇

031美食乡-----------向阳路-----------------灌汤包

032许记馅饼---------中华小区---------------馅饼

033海鲜大排挡-------震华武馆对过-----------各类小海鲜

034雪花餐厅---------高开区-----------------辣炒丁螺,小葱炒河虾,合卷

035金泰花园饭店-----东外环-----------------各类海鲜,韭菜包子,鲍鱼,鱼

036老城根-----------朝阳路-----------------沸腾鱼,涮肉,金牌羊肉

037望河楼-----------列电对面---------------手切羊肉(原始老口味)

038麻辣诱惑---------名人国际南边-----------福寿螺,水煮鱼,珍珠香米骨(川菜)

039沸腾鱼-----------永华北路---------------沸腾鱼

040恒通酒店---------高开区-----------------烤乳猪

041仙客来-----------新北街-----------------保定第一家制作鱼香肉丝的地方

042苏家金饼---------红旗路北口-------------驴肉火烧

043绿箩湾-----------高速引线---------------农家饭

044安家套皮馆-------新北街-----------------套皮、碗菜

045强盛餐厅---------新区公安分局对过-------溜肥肠

046温定小海鲜馆-----南唐胡同---------------蒸墨鱼

047同乐馆-----------五四路-----------------羊肉菜卷,带鱼,坛肉

048顿顿香-----------建设路电厂口-----------砧板排骨

049渔人码头---------红星路-----------------香辣贝尖

050玉竹香馄饨楼-----河北大学东侧-----------馄饨,馄饨汤,驴肉尖椒、驴肉韭菜合子

051西安肉夹馍-------十七中对面-------------肉夹馍

052王家凉皮店-------中华小区---------------凉皮

053东来顺-----------动物园北门对过---------涮肉,重庆辣子鸡,

054白云饭店---------东风路-----------------牛鞭

055口口香饭馆-------七一东路过街桥下-------毛血旺,口口香鲶鱼,糖醋草鱼,香辣猪蹄

056名膳庄-----------韩村北路---------------鞭系列菜

057教晏玥斋---------保定汽车总站对面-------罩饼,炖鱼头

058老街坊-----------市内各分店-------------骨渣丸子

059小蜜蜂-----------市内各分店-------------西红柿鸡蛋馅饺子

060黄原牛肉拉面-----农大桥头---------------牛肉拉面

061旺顺金阁---------朝阳路-----------------鱼头泡饼

062馄饨侯-----------总督署广场-------------馄饨,烧麦没了

063巴特儿羊蝎子-----永华南路---------------羊蝎子锅,鲶鱼锅

064狗肉馆-----------宝硕对过花园里小区里---狗肉,臭豆腐炒鸡蛋

065头台钓鱼场-------监狱北行对过-----------家做,油焖,红烧各类鱼

066粥屋-------------五四路一招鲜旁边-------冰粥,烤鸭

067百年饺子---------朝阳路百华路交口-------扁肉馅蒸饺

068刘三狗肉馆-------卫生路-----------------凉拌狗肉,狗肉锅

069山外园-----------向阳路南头-------------自制小点心

070海天大酒店-------东关店-----------------极品鲍鱼,鱼翅,椒盐蒜香排骨

071刀削面馆---------富昌园小区南侧---------刀削面,鹅头

072金汉斯-----------华联对过---------------烤牛舌,自酿啤酒

073小蜀风-----------五四路地道桥东侧-------水煮鱼,回锅肉

074月亮湾-----------西苑小区---------------羊脖骨

075莜面馆-----------韩村路-----------------莜面卷

076富景海鲜世界-----军校广场对过-----------海鲜系列菜(河北规模最大的海鲜饭店)

077亿利罩饼---------政府五号区翠园路-------牛肉罩饼

078老城一锅---------古城宾馆东侧路南-------羊蝎子

079白大记酱牛肉-----长城南大街-------------酱牛肉

080白运章包子铺-----穿行楼街---------------白运章包子

081麦香园-----------东风路-----------------烧麦

082美食山-----------金迪路-----------------猫头丸子

083棋子烧饼铺-------南唐胡同---------------棋子烧饼

084聚贤居-----------北外环杨村-------------全驴肉宴

085董记煎饼---------东大街-----------------煎饼

086老四川-----------华电东门---------------水煮肉片(川菜)

087湘府-------------朝阳路过转盘路东-------跺椒鱼头,土匪肉(川菜)

088楼外楼-----------东风路-----------------银鱼汤

089华侨饭店---------美食山对过-------------红烧猪蹄

090老冯饺子---------朝阳路天威路交口-------饺子(就一种馅)

091新疆大盘鸡-------高区转盘北行东街道里---大盘鸡,囊,新疆菜

092汇源大酒店-------田野汽车厂北侧---------各种饺子

093王大妈面馆-------环城北路护城河北侧-----各种手工面

094鲜羔楼-----------城隍庙街牌楼下---------涮肉锅分三份一份是蘑菇山珍海鲜汤非常不错

095老太太馅饼-------环城东路妇幼北侧-------馅饼

096仁合居-----------江城客运站路口西-------三鲜炒面,兰花豆,牛肉的鱼香肉丝

097狗不理-----------东大街西头路北---------传统猪肉馅包子

098南海鱼村---------建华路单洞子南头-------乌鸡锅

099白吉馍-----------红二师北边-------------羊肉泡馍

100兔肉馆-----------黄庄牌楼东行路北-------兔肉(口味不错)

101小肥羊老店-------五四路地道桥南---------涮肉(锅底汤比其它店都好适合口味中性者)

102活鱼锅-----------朝阳路高区口-----------鲫鱼鲤鱼锅涮肉(汤味香浓独特适合口味重者)

103山城老妈---------西苑小区西侧路北-------涮肉,(肉久涮不老)

104顺风肥牛---------原八中桥头-------------涮肉,(适合口味清淡者)

105东青-------------清真寺街---------------溜肚条

106川味仙-----------双胜街-----------------酸辣粉,西湖蒸饺,担担面,龙眼包

107好味多二楼饺子---金永练KTV南侧----------鸡蛋豆腐和肉三鲜馅饺子不错

108胡子烧烤---------九歌市场---------------麻辣小龙虾

109星光大厦---------朝阳路-----------------各类菌汤

110胖墩火烧---------圆南街-----------------驴肉火烧

111永生号-----------琅瑚街-----------------牛肉罩饼,罩葱白

112九九梁山烧烤-----政府五号区北侧---------烤肉,(自助点餐)

113红焖羊肉---------省医院西行桥头北-------红焖羊肉

114老平遥-----------东风路店---------------刀削面,凉牛肉

115永和豆浆---------市内各店---------------豆浆,油条,烧麦

116捷尔泰凉皮店-----青年路-----------------凉皮

117老家肉饼---------市内各店---------------肉饼,混沌

119阿妈妮韩式烧烤城-急救中心北侧-----------韩式烧烤

120老太太馅饼-------五一市场---------------馅饼

121兄弟大排档-------新北街-----------------沙锅肥肠

122一宫烧烤---------一宫路口往南第二家-----烧烤(外焦里嫩)

123温州人家---------大慈阁北门-------------小海鲜

124原老婆饺子店-----体育场街---------------饺子(到里面住人的老房里就餐另类感觉)

125好滋味-----------市内各店---------------大饼卷驴肉,烧烤驴三件

126湘悦楼-----------朝阳路-----------------干锅鸡杂,笋干排骨

127吴记油炸---------保百大楼东侧-----------油炸小吃

128美食乡-----------向阳路-----------------卤水系列,鹅头,鹅掌,鹅翅

129地球村-----------单洞子南侧-------------鳝鱼粉丝

130三千里烧烤-------金迪路-----------------朝鲜冷面

131川厨蜀道---------高开区-----------------泡椒牛蛙(川菜)

132东兴饭店---------五一饭店对过-----------炒疙瘩

133秀兰饭店---建设路---李鸿章烩菜

134保定大酒店---新华路---谭家菜

135峨嵋山珍---五一九路---乌鸡菌汤

136圆圆馅饼---五一路口南行----馅饼

137老五饭馆---保新路大阳村南---凉面

138建北餐厅---公交分局东侧---碗菜

139玉兔火锅园---七一路翠园街口---兔肉锅

140奇芳阁---市内各店---凉皮,包子,老豆腐,白肉罩火烧,疙瘩汤.李家三蒸.八宝饭.李家烩菜.雪花鱼翅羹.扒猪脸.烤全羊.杂粮拼盘

141葫芦居酒店---复兴中路---葫芦鱼,金饼葫芦丝,鲜葫芦,葫芦干炖肉,葫芦饼,葫芦包

142玉兰香总店---三丰路店---樟茶鸭,元鱼泡饼,油酥火烧,野菜肉饼,蟹粉豆腐

铁板锡纸排骨,温泉山拌螺片,养生豆

143玉兰香中银店---中银大厦---贵宾楼烤鸭,金银鲍鱼窝,芥兰炒鱼柳,椒盐乳鸽,淮扬软兜,韩式焗肉排,锅包肘子,会锅羊肉,乾坤沸腾鱼

144国际俱乐部---高开区---纸锅多宝鱼,肉沫炒四季豆,珍珠馓子,御膳冷点,一品关东参,瑶柱瓜脯鹿肉方,清酒鹅肝,浓汁灵菇扒盖菜,皇室佛跳墙

145五德斋---清真市场---酱牛肉、卤煮鸡

146.1314西点会所---天鹅中路1486号,美术中学对面

杨记烤鸭---富阳路市场(乐凯三生活区门口北侧)--烤鸭、烤鸡、广东烧鸭

147红焖羊肉馆---裕华东路第四中学对面;天鹅中路西苑小区美术中学斜对面;利民街天马小区底商---百年名吃,药膳精品

公园:动物园;植物园;竞秀公园;东风公园;军校广场

KTV:火知了;酷热;五月花;东方红,万星楼;钱柜

名吃:糖葫芦王;槐茂酱菜;马家老鸡铺;元宵王(元宵\炸糕\粽子);驴肉火烧(苏家金饼驴肉火烧\好滋味\老驴头\犟驴儿);骨渣丸子;白肉罩火烧;(还有麻辣烫很受欢迎)

糕点店:好利来;恬心岛;蜜之塘;富利来;稻香村;其林斋;杜斯惟特;精工西饼屋;(我最爱的皇家饼屋搬到中华小区了)

健身房:新日莱美;英派斯;挪亚;金月美

四、冰糖葫芦是哪里的特产

北京。

“老北京”糖葫芦随处可见,所以糖葫芦算是北京的一道特产和一种民俗文化。冰糖葫芦是中国传统小吃,它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀,糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃,一般用山楂串成,糖稀冻硬,吃起来又酸又甜,还很冰。

在宋朝年间便开始了古式的做法,《燕京岁时记》记载:冰糖葫芦,乃用竹签,贯以山里红、海棠果、葡萄、麻山药、核桃仁、豆沙等,蘸以冰糖,甜脆而凉。茶楼、戏院、大街小巷到处可见,现已成为中国传统小吃。冰糖葫芦具有开胃、养颜、增智等作用。

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