美食录像灯光,拍美食灯光怎么打
一、拍美食灯光怎么打
现场光线
柔和的自然光是美食摄影的首选,不管是在家里还是在饭店用餐,选一处靠窗的位置,但不要让阳光直射在食物上,否则会有浓重的阴影。
还要注意尽量避免菜品周围有其它鲜艳色彩的物体,以免色彩失真。比如旁边有个红色包包,那么菜品上就会被映衬出红色了。
拍摄角度
这里面要考虑的因素有两个,我分别说一下
1、食物角度
说的是镜头和食物之间的角度,这个主要取决于食物本身的特征。大部分菜品选择45%左右即可。
我们坐在餐桌前看到食物的视角,看起来就很自然。另外,这张照片也只能采用这个角度了。因为容器是一个比较高的笼屉,如果拍摄角度太低的话,食物就会被笼屉遮挡,那就不突出了。
而汉堡、热狗等这种层次感强的美食更适合低角度平拍,因为这样才能突出食物本身的特征。假想一下,如果是从上往下俯拍,那么呈现出来的恐怕就是一个面包片了,对吧。
当然,有些美食比较适合俯拍。比如造型比较对称的,而且立体感又不强的菜品。或者菜品比较讲究整体布局,平面上又具有很强的形式美感的美食。
总之,角度的选择要以能把食物特征表现出来为原则。
2、光线角度
拍摄美食主要是选择光位略高一些的侧逆光,这样可以让美食的轮廓从背景中凸显出来,同时也不失立体感。当然,阴影的部分需要做一些补光措施。
道具布置
桌面尽量保持干净整洁,可以拍入一些简单的道具。道具主要有两个作用,一个是平衡画面构图,再有就是信息的交代。比如右下角的餐具效果。
道具不要太复杂,否则会喧宾夺主。另外,道具要和菜品之间有内在关联性。比如三文鱼刺身可以搭配一杯清酒,但如果牛排配二锅头就违和了。
器材要求
大部分手机都可以,但是要注意镜头的选择。如果你的手机具备2-3倍变焦的镜头最好,因为这个焦段的镜头拍出的照片在透视效果上更符合我们人眼的视觉,看起来会更自然。
二、美食拍摄灯光要求
美食拍摄的4种角度和灯光选择
美食拍摄
其实就是根据不同食物
不同的背景
选择合适的拍摄角度
再搭配上合适的灯光
今天富莱仕跟大家分享一下,拍摄角度和灯光的选择!
和人像拍摄相比,美食拍摄相对简单,毕竟美食是静止的,拍摄的角度无外乎有四种:平视、视线高度、四分之三角度以及俯视。
平视
即 0°水平拍摄,这种拍摄方式适合拍体积感较强、有一定厚度和高度、侧面细节丰富的食物。比如汉堡、杯装的饮品等。在运用这种角度进行拍摄的时候,要注意食物后面的环境是否合适入镜,可以使用大光圈虚化后面杂乱的背景,也可以在食物后方不远处放置一些配菜或者餐具,让画面有远近的层次感。
视线高度
视线拍摄角度约45°角,是美食摄影最常用的角度,接近人们坐在餐桌上看着美食的角度,它可以给观看者一种美食就在眼前的感觉。是最有食欲的角度,餐馆菜谱基本上都是用这个角度拍摄。视线高度是运用最普遍的拍摄角度,基本所有拍摄美食的人都会从这个角度入手。
四分之三角度
四分之三角度,就是人们站在餐桌前看到食物的角度,这也是大多数人看到食物的角度。这个角度适合拍摄一些比较扁平的菜肴比如:蒸饺、鱼、虾等。采用这个角度拍摄,基本会拍摄到所盛器皿或者餐具的大部分形状。不规则的餐具还好,而方形、圆形的餐具很有可能会因为透视关系变形,透视变形是美食摄影的大忌。因此,我们在按下快门前一定要注意观察取景器里的画面是不是已经透视变形。
俯视
俯视是现在非常流行的美食拍摄角度,俯拍美食可以表达出各种想要表达的效果。
1、现在很多美食都有做成各种各样的造型很图案,在其他角度拍摄没办法呈现整个画面的情况下,就需要用俯拍来表现整盘菜的圆满造型。
2、需要拍摄的内容之间不存在明显的主次关系,要表现多种食物,要营造出一种琳琅满目的视觉效果,比如丰盛的、满是食物的餐桌。
3、需要拍摄过深容器里的食物,比如深盅里的汤或者完全扁平的食物,比如比萨。
垂直拍摄,需要站到较高位置俯视拍摄。在注意安全的同时,需要保证相机的稳定以及镜头的稳定。垂直拍摄一盘菜肴时,镜头在重力作用下,其焦距容易发生改变,如果此时正在按下快门,那么照片就会因此而变得模糊。
根据美食菜肴的不同,我们会选择不同的拍摄角度,但这并没有固定的标准。因此,可以对同一食物采用不同的角度进行拍摄,然后选择拍摄效果理想的照片。
除了拍摄角度以外,灯光对美食拍摄也至关重要,显色性好的灯光可以使拍出来的图片颜色均匀,鲜艳而不失真。正常来说拍摄美食一般选用一台照度较高的LED灯珠型板灯,安装柔光罩或者灯笼罩,作为顶灯使用,出来的光线非常柔和。再搭配一台200W的聚光灯作为主光使用,拍出来的效果非常好
三、2019杭州亚洲美食节灯光秀信息
在杭州的小伙伴又将会有福了,在这个五月中旬,杭州将会举办美食节活动。亚洲美食节作为亚洲文化交流的一部分,相信届时亚洲各国国家都会汇聚现场。杭州为了迎接美食节的到来,灯光秀也将开启。
钱江新城灯光秀由70万盏LED灯组成,运用声、光、电等现代化的视觉效果,展现自然山水、人文、建筑及杭州logo等元素,显示在钱塘江沿岸35幢高楼串成的一幅“巨幕”上,呈现出一幅幅具有“中国气派、江南韵味”的画卷。
一带一路相关元素的动画、亚洲多个国家的代表性元素、杭州的代表荷叶荷花、亚洲各国的美食,以及亚洲文明对话大会和“知味杭州”亚洲美食节的LOGO。虽然只有短短30秒,但杭州以这样一种“麻雀虽小
五脏俱全”的方式,宣告着杭州即将进入亚洲美食节时间。
这次的30秒亚洲美食节抢先版灯光秀仅仅是一个开端。亚洲美食节期间,杭州还将在钱江新城,为来自世界各地的人们上演一场5分钟主题灯光秀。
杭州亚洲美食节灯光秀设计方骆铭嘉说:“新版灯光秀总体分三个篇章。”
第一篇章关键词“源”
源的概念就是包括亚洲美食节的源起以及美食与杭州的渊源。
第二篇章关键词“联”
联可以解释为,联合、联结、互联互通,本届亚洲美食节其实也是亚洲各国之间以美食为纽带的一次不同文明之间的对话和交流。
第三篇章关键词“融”
我们把它理解为融合、包容,在这里向全世界传递我们杭州这座美丽城市的别样精彩,当然我们也欢迎广大朋友来杭州一起圆梦。
如果你想去打卡亚洲美食节抢先版的灯光秀,留意以下信息:
观赏时间每周二、五、六晚19:30、20:30各一场
最佳观赏地点:
钱江新城城市阳台主阳台
交通路线:
地铁4号线市民中心站下车,K或L口出,步行至城市阳台。
亚洲美食节介绍“香约亚运·共享亚运”系列活动,将举办“香约亚运+”主题展览、“运动与美食”主题对话等活动,展陈奥林匹克和亚运元素食品、亚运创新美食设计征集成果,邀请亚洲城市的厨师、运动员、运动饮食专家、市民和媒体代表等,分享创意健康美食,传递热爱运动、健康饮食的生活理念,吸引亚洲民众关注支持亚运会和亚洲美食节。
美食节期间,杭州还将荟萃各国美食文化因子,推出丰富系列活动:“知味杭州”亚洲美食节主题灯光秀,通过精心设计的光影盛宴,着力呈现亚洲多元文化的相生相融;“亚洲印象”文艺表演,通过美轮美奂的演出,展示亚洲各国的旖旎风情;“亚洲美食‘面面俱到’”新媒体传播活动,通过线上线下互动传播,勾勒亚洲美食文化的融合创新滋味;“美食美客
我爱杭州”原创漫画大赛,通过动漫名家和青少年创作漫画作品,反映动漫名家和孩子眼中的亚洲美食文化印象。
美食文化公园是此次美食节的主体板块,落户钱江新城市民中心波浪文化公园。公园总展示体验面积将超11万平方米,届时将推出四大主题展区和四大体验活动。四大主题展区由中央展示区、国际美食展区、美食文化展区、大众品鉴展区组成,四大体验活动包含美食文化公园(亚洲特色小吃展)、线上美食文化公园、亚洲风情文化演出、美食展示互动表演等。
四、美食主播用什么补光灯
美食主播在拍摄视频时需要注意灯光的问题,以确保食物的色彩和质感能够清晰地呈现在画面中。常用的美食视频拍摄补光灯包括以下几种:
圆环补光灯:圆环补光灯的特点是照射面积大、柔和均匀,能够有效地消除阴影,使食物看起来更加诱人。
软盒补光灯:软盒补光灯也是一种比较常用的补光工具,其优点是光线柔和,可以让食物更加细腻,而且不会产生刺眼的反光。
双色温补光灯:双色温补光灯可以调节灯光的色温,适应不同的拍摄环境和食物色彩,让食物的颜色更加真实。
手持LED灯:手持LED灯可以随时调整角度和亮度,方便拍摄不同角度的食物,但需要一定的拍摄技巧,避免过度照射导致反光或阴影。
以上是几种常见的美食主播用的补光灯,不同的主播可以根据自己的拍摄需求和预算选择适合自己的补光灯。