烧猪肉美食餐厅起名字怎么取?川菜餐厅名字大全

Vghgfyuyt587 by:Vghgfyuyt587 分类:热门菜谱 时间:2024/04/27 阅读:1 评论:0

一、川菜餐厅名字大全

川菜馆名字大全-百度个性餐厅名字大全

小鱼川菜馆、莫莫川菜馆、巧巧婆川菜馆

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大气浪漫的餐厅名字大全

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恒祥居海鲜大酒楼

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江苏大厦-淮扬餐厅

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蒋家菜

金菜府美味家常菜

金鼎轩

金孔雀锦都园酒楼

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聚仙楼饭庄

凯旋西餐厅孔乙己酒店

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川菜餐厅起什么名五香咀川菜馆香满园川菜馆老格蔸川菜馆豆花鱼川菜馆金领川菜酒楼风味川菜御膳煌川菜酒家醉爱川菜酒楼福临门川菜锦江川菜馆满庭芳川菜馆川流不息:相信很多朋友看到这个名字应该不会陌生吧,在现实生活中也有很多餐厅的名字就是叫这个的。叶子川菜馆:以人物或者植物的名字命名,可以延伸为朵朵川菜馆等等。还可以结合你真实名字的末尾字命名,比如小鱼川菜馆、莫莫川菜馆、巧巧婆川菜馆等,这样更容易让你的好友识别。蜀中美食城:蜀就表示四川,四川美食,当然是川菜啦,更有些古韵的感觉。水煮鱼:以川菜的名称来当做餐厅的名字,也就是特色菜哈。赛百味:百味首选辣,体验出川菜的特色风格。几个比较普通的:四川人家、三辣不过岗、色香辣、辣妹子、巧巧婆川菜馆、铁板烧鱼片等

主要川菜的饭店名字蓉城老妈

蜀人庄食府

巴蜀布衣

大众川菜馆

红辣椒川菜火锅楼

张记香辣蟹

张记香辣蟹

四川饭店

鸣潮居

御口福饭店

川国食府

大家好食杂店

洞天酒家

成香川湘粤菜馆

文苑大酒楼

川洲过省

***岁月酒家

祥林正宗川菜馆

红城美食城

巴蜀老川菜馆

川香饭店

独一处酒楼

巴香馆川菜酒楼

大沙酒家

川格代表

小四川食馆

爱群嘉乐大酒楼

菜根香酒楼

新龙川菜馆

成都餐馆

港益大酒楼

满堂红火锅城

芳邻园饭店

沸腾水煮鱼

春满堂

川国演义食府

宗江老川菜火锅城

巴蜀轩川菜火锅酒楼

祝生意兴隆。。望采纳,谢谢

川菜馆名字大全四川菜历史悠久,在国内外都享有很高的声誉。四川古称巴蜀之地,号称“天府之国”。

川菜是以成都、重庆两个地方菜为代表,选料讲究,规格划一,层次分明,鲜明协调。

川菜特点是突出麻、辣、香、鲜、油大、味厚,重用“三椒”(辣椒、花椒、胡椒)和鲜姜。调味方法有干烧、鱼香、怪味、椒麻、红油、姜汁、糖醋、荔枝、蒜泥等复合味型,形成了川菜的特殊风味,享有“一菜一格,百菜百味”的美誉。

在烹调方法上擅长炒、滑、熘、爆、煸、炸、煮、煨等。尤为小煎、小炒、干煸和干烧有其独道之处。从高级筵席“三蒸九扣”到大众便餐、民间小吃、家常风味等,菜品繁多,花式新颖,做工精细。

它的代表菜有:宫爆鸡丁、干烧鱼、回锅肉、麻婆豆腐、夫妻肺片、樟茶鸭子、干煸牛肉丝、怪味鸡块、灯影牛肉、鱼香肉丝、水煮牛肉等。

川菜的特点之一:注重调味

其一,调味品复杂多样,有特点,讲究川料川味。调味品多用辣椒、花椒、胡椒、香糟、豆瓣酱、葱、姜、蒜等。其二,以多层次、递增式调味方法为见长。其三,味型多。

川菜的特点之二:烹调手法

烹调手法上擅长小炒、小煎、干烧、干煸。此外,川菜讲究汤的制作及使用。

川菜的特点之三:复合味型川菜

川菜馆名字大全2015蜀都旋转巴蜀家宴蜀香园川芙蓉麻辣诱惑蜀留香聚福楼蜀味观一品川食府川福楼东门川香苑川鲜阁

川菜馆名字大全你就给个模糊的问题怎么回答?你是想开饭店?

川菜的所有名称有哪些?川味水煮肉片鱼香肉丝毛血旺辣炒鱿鱼丝宫爆鸡丁辣子鸡泡凤爪辣子鸡丁土豆烧排骨灯影牛肉干煸牛肉丝冬菜扣肉开水白菜东坡肘子宫保鸡丁川辣黄瓜锅巴肉片干烧鱼夫妻肺片川菜回锅肉(推荐)麻婆豆腐子姜鸭香干回锅肉手撕鸡嫩蛋虾仁蚂蚁上树麻辣水煮鱼宫爆鸡丁粉蒸肉红烧鸭口水鸡冬菇炖鸡汤肉末茄子朝天锅香辣猪蹄四川泡菜鱼香茄子八宝炒年糕花式麻辣小龙虾酸辣粉麻辣肉丁麻辣诱惑蛙板栗红烧肉剁椒魔芋花椒鱼片火爆腰花鱼香苦瓜烧鸡公棒棒鸡五香脆皮鸡干烧鸡翅豆豉鱼重庆毛血旺手撕牛肉麻辣豆腐 O(∩_∩)O~呵呵・怎么样?~!这些都是经典中的经典类・・・我向你隆重推荐哦・・・别看有的名相同・可是做法有区别哦・味道肯定也有区别的・&・看着这些图我就唾液分泌过多啊・很诱人呢・~(@^_^@)~

求所有川菜菜名【菜名】麻婆豆腐

【所属菜系】川菜

【特点】味麻辣,四季皆宜。(川菜)

【原料】

牛肉末(或猪肉末)(65克)、葱末(4克)、辣油(4克)、辣椒粉、精盐、鸡汤(130克)、菱粉、黄酒

【制作过程】

一、先将嫩豆腐切成3分斜方块,用滚水煮二分钟,以去除石膏味,再放辣椒粉、酱油、豆豉、辣油、黄酒、盐

、蒜末,炒到入味,再放豆腐和鸡汤100克,用小火焖成浓汁,再加菱粉收一下,放葱末、花椒粉、味精即好。

【菜名】辣子鸡丁

【所属菜系】川菜

【特点】微甜,味鲜香,为四川传统菜之一。

【原料】

笋鸡200克,青笋100克。泡辣椒25克。调料大油60克,酱油、料酒各20克,味精3克,盐3克,汤少许。

憨制作过程】

(1)笋鸡肉切成1厘米见方的丁,用少许盐、酱油,料酒拌匀,姜、蒜、料酒、酱油、糖、湿淀粉、味精对面带甜味的汁。(3)用旺火把炒勺热放入大油,油热后投入...

【菜名】东坡肘子

【所属菜系】川菜

【特点】汤汁乳白,雪豆粉白,猪肘烂软适口,原汁原味,香气四溢

【原料】

猪肘子,雪山大豆,葱节,绍酒,姜,川盐

【制作过程】

猪肘刮洗干净,顺骨缝划一切,放入汤锅煮透,捞出剔去肘骨,吃时放川盐连汤带豆舀入碗中上席,蘸以酱油味汁食之。

【菜名】豆瓣鲫鱼

【所属菜系】川菜

【特点】颜色红亮,肉质细嫩,滋味鲜浓,微带甜酸。

【原料】

活鲫鱼2条或鳜鱼 1条(重约600克),蒜未30克,葱花50克,姜未、酱油、糖、醋各10克,绍酒25克,湿淀粉15克,约耗 150克)

【制作过程】

1、将鱼治净,在鱼身两面各剞两刀(深度接近鱼骨),抹上绍酒、使鱼粘匀卤汁而入味

川菜馆什么名字好听又大气御膳煌川菜酒家蜀香门地

餐厅名字大全取名是一门学问,以下好听的餐厅名字大全希望可以帮助到你。红旗饭庄美膳酒楼登瀛楼玉华台鸿起顺天津万源龙顺度假庄园粤唯鲜集贤大酒家苏浙酒楼津轩阁银河大酒店会宾园鲍翅楼西贝莜面村宝德福酒楼马记烧卖海鲜城华特美酒楼天域酒家龙园酒家海港世家大酒楼绿色时代新干线海鲜城大港油田宾馆友鹏海鲜城香喷喷满鑫轩客来安家常菜食全食美食太隆食家庄食客来原野人家平常人家春长在有间餐馆面对面面对面食香阁小菜一碟香缇小厨吃的故事来今雨轩宝宝家鑫龙湾荔枝湾满景楼云隆餐厅客家王东江金都酒楼无饿不坐沸腾鱼乡盘餐市锦官驿红杏酒家老厨房甜蜜蜜南粥北面不倒翁东来顺~~~阿细小馆醉江月醉翁厅本地鸡窝。西湖春天饭米粒儿武汉的粗茶淡饭楚留香饺子馆这条街我最面拐弯抹角吃川菜为人民服务饭遭殃吴越人家我家特色小吃蜀地传说柠檬叶子雕刻时光晴耕雨读香积厨饭吧绿音阁味道工厂川香鱼庄御林堂秀玉杨家厨房北京时间会面杯莫停雍雅山房川国演义湘村馆九毛九鹿鼎记炳胜雍雅山庄渔舟畅碗 friday菏塘月色鸡鸡蛙蛙食为天龙门客栈青矜来怡萨达姆拉面馆与食俱进巴蜀布衣度小月透明思考素食百合粉酷为人民服务川流不息勺搁哪了八山夜雨粗茶淡饭萨达姆拉面馆一家粉店~~麻辣诱惑以上的餐厅名字,有没有适合你的呢?如果没有,可以看看其他的哦:好听的英文餐厅名字大全粤菜餐厅名字大全粤菜餐厅取名西餐厅名字大全西餐厅取名

二、兴欣美食餐厅沉淀50个脆皮烧烤令人惊艳

鑫食品店沉淀了烧烤五十年,是千百年来的绝活。

百年美味生手雕钱毂齐向真火烤

人气品牌兴鑫崔翔烧烤是烧烤行业的一匹黑马。

中国烧烤食品的起步品牌,2000年扛起培训大旗。谁能早点参赛?

14年开店实践经验,17年光辉办学历史。

让你体验起源于中国的美味烧烤的魔力。

吃脆皮烧烤现代时尚,学脆皮烧烤省心。

九大系列上万个烧烤品种,很难阻挡吃货们的味蕾,哪怕是铜墙铁壁。

烧烤系列

羊肉串、猪肉串、牛肉串、兔肉串等。所以肉串颜色鲜艳,外嫩,越烤越大。

烤鸡烤鸭系列

鸭腿、鸡排、鸭排、鸡爪、鸭掌、鸡肝、野鸡等。都是各种各样的,好吃的,满满的香味,香香的。

系列烤鱼

鲤鱼、鲫鱼、草鱼、白莲籽等几公斤重的鱼都可以测试。一串鱼,一盘接一盘,别有风味。3000多元的冷冻价挑战数万万州烤鱼加盟,谁赚谁发财。

烤翅系列

鸡翅、鸭翅、鹅翅、鸡尖、中翅、麻辣、麻辣、酱香、蜜香酱等。红而有光泽,脆而有穿透力,回味无穷。

烤排骨系列

鸡排,鸭排,牛排,猪排,羊排,不分大小,随意烤制,小吃,大餐,生日会,高级宴会等。都是独一无二的美味。

烘焙海鲜系列

海参、生蚝、龙虾、黄鱼、鱿鱼、墨鱼、带鱼等。用特制的蒜味宝,外面刷上香浓的酱料,好吃又有唠叨的回味。

烘焙意大利面系列

烤面筋、面团、馒头、小笼包、饺子等。有软有硬,有劲有滑,香味浓郁,久吃不厌。

烤蔬菜系列

烤茄子、南瓜、白菜、韭菜、土豆、豆腐、粉丝等。请闻香,闻香在口,留香在口,带给食客不一样的烧烤氛围。

烤水果系列

香蕉、苹果、梨、桃、哈密瓜,香甜浓汁,香甜爽口,酸酸开胃,味道奇特异常。

经典美食千年难得一见,行业标杆值得信赖。

与市场上的普通烧烤相比,脆皮烤肉有五个方面的巨大潜力。

1.五大区别:与目前市场上的烧烤相比,脆皮烧烤有五大杀伤力:

首先,罗由中国香料和天然调味品制成,作为浸泡的主要调料,还有几十种特殊的香浓的酱原材料作为外刷的辅料。这种辅助材料在组合中是独一无二的。

第二,这个秘密烤出来的食物罗卤汁色泽金黄,清脆爽口,嫩滑鲜嫩,味道鲜美,回味无穷。刷上香浓的酱料就是锦上添花,风味独特,与众不同。

第三,由于中华香辛料配方能调节人体生理机能,具有调肺润肠、温脾消食、调理气血、增进食欲的作用,自然吸引了大量顾客购买。与一般烧烤相比,回头客生意剧增,非同寻常。

第四,可以叫出7种不同的口味,烤出11700多个品种。什么能其他地方吃不到的都可以在这次烧烤中大饱眼福,品种丰富,不同寻常。

它这是一种香料。在方圆,当你顺风时,你可以在100米以外闻到它的味道。它吃的时候不油腻,而且不会不要生气。四季生意兴隆,没有淡旺季之分。

2.简单灵活的操作模式:无论是开店、摆摊、摆摊、小吃车等。可旺了,无烟烧烤的风味极佳。现在市面上的油炸烧烤食品,吃了油腻,吃了上火,但是吃了一次,两三次就没胃口了。脆的

3.小投入大收益:800元投资一个2人左右经营的烧烤摊,每天可以烤1800-4000串。每串市场均价1.5元,净利润70%以上。好处非常可观。开一个30的烧烤摊,只需要投入3-5万元,年利润相当诱人。

5.好吃的顾客,不用打广告:脆皮烧烤色泽金黄,烤的肉串越大,口感独特,回味悠长,自然吸引食客回眸。

脆皮烧烤技术为王,低成本为王。2000年,扛起国内烧烤培训大旗,成为顶尖学校。从2004年开始,一直有人模仿,但没有人超越。

同行的模仿和诋毁,邪不压正,兴欣食府的脆皮烧烤大摇大摆了几十年,而且是领导,谁说不是t?

鑫美食酒楼是不假。有工商、税务、科技局、劳动局、卫生局等颁发的正规证书和执照。为其办学过程作证,全国各地数万名学生开店作证。

:兴鑫美食坊是骗子吗,到底怎么样,真有那么好吗

1.打电话联系,在哪里?去看看,尝尝这个产品。2.看它的生意好不好。如果要加盟,多观察几天,看看生意是否稳定;3.你可以让你的朋友帮你看和品尝,让你的朋友帮你设置。请问重庆特色小吃有哪些?

重庆美食地图(超详细)各区简介。1.渝中区鹿祖庙大排档;民生路山城羊肉馆;家乐福对面巷子里的老火锅;中国路上的燃面,胖妈s绞手,还有银鸡汤面(一大早去那里多好吃);临江门的奇奇火锅;凯旋路上的钟鲫鱼;下半城的鼎食居,白家羊肉馆;长滨路的冬子鲫鱼、鳝鱼段、田鸡、海蟹;保卫马路对面的金王烧烤、刘老七饭店、春阳饭店、美美火锅;大黄马路对面的綦江白渡鱼(重庆最正宗的鱼);常常常常常粉文化宫门口对面。七星岗金堂大厦门口的小笼包。想喝鸡汤的朋友可以去人民旁路的曾家堰小学。在居民楼的一楼左侧,有一家家庭作坊鸡汤馆(好像叫马记)。喝了才知道味道。他的红烧牛肉和红烧肉都值得一尝。早上也卖面条。推荐红烧肉面和牛肉面。李子坝的风123旁边有一家竹筒鱼,其中的水煮麻辣鱼好吃又辣!价格便宜!(也可以从窗户看江景)两路口体育馆后面有桂花园九毛鱼泥鳅,但是我觉得真正好吃的是那里的冬鸡,现煮现嫩!而且味道麻辣不躁,比火锅强多了。吃完鸡还可以点成火锅,菜品很丰富,两荤四素。他有王他旁边是一串三角形。如果你想吃饭,请今天下午早点去排队。解放碑家乐福后街前四门中分店有一家万源乳鸽村,推荐椒麻乳鸽,酥脆乳鸽,美食口感好,环境优雅!(经常有漂亮的白领MM光顾!)上清寺进100米进曾家岩s岔路口,有一家水米线。只有一个品种,吃了会上瘾。上清寺还有两家好吃的面馆。一家在太平洋广场停车场旁边,叫Lane Noodle。它比普通的面条要粗。我我想推荐他的挂面,味道很好。有一个三三火锅在大都会对面的巷子里,东西转弯。味道好极了!解放碑s牛山火锅。在渝中区太平门,有一家叫石鼎居的小餐馆,沿着这条路大约15米处有一家小早餐店。包子好吃,只有鲜肉。以前2块钱一笼(8个),吃完还有一碗豆芽汤。大都会外婆桥,特色自助餐,干净新鲜。我最喜欢吃鸭舌,一次能吃七份。大九坑子的平江火锅,3对1,绝对好吃,但是太难找到桌子了,因为去那里的人太多了。叶解放碑来龙巷的s口福米粉,尤其是三鲜和肥肠,用料与其他三鲜米粉不同。他在里面加了酸菜,很有分量,现在又推出了汤锅系列,7-8元一锅。石油路长阳医院对面的漆鸡,石油路的大盘鸡都不错,价格也合适。其他:实验剧场对面的烧烤晚上八点以后才开,味道一流。特别推荐鲫鱼。里面装满了泡菜,所以它没有展出。翠亨村的茶寮,新世界百货上面,那里的广东点心和粤菜重庆绝对无敌(万浩轩比它落后不止一个档次),价格也不是很贵,环境绝对一流!二、江北区(含渝北区)第一医院旁的花江狗肉(只在冬季出售);鹅五里店的s爪汤;刘台湾的胡火锅生意极好。它it’能吃真幸运

新村的三姐妹鱼和新概念娃娃鱼好吃;风情背后的城市农家,湘潭鸭;外贸通道口的小脑壳肉串;一龙溪镇的二烤吧(小羊馆旁边)店面不大,但是很整齐,气氛很好。而且烧烤的时候没有油烟。它的石锅拌饭配韩式辣酱很好吃。有酸辣的火锅面,冰凉可口的西梅汁。新村的美地阁大排档(原名美帝国)的蛙和段很不错。当然,花园里庸医的那段,来晚了还得排队。在松石大街的沃尔玛附近有一家旅途火锅。服务员都穿着红军制服。我不我不知道味道如何。我写的主要是介绍尖山泡椒鸡和他旁边的三种菜。三种菜的特点都恰到好处,但又很舒服。可以吃娃娃鱼,鳗鱼片,青蛙等。凉菜也不错。可以用陶碗喝啤酒,适合重庆风格。往玉带山小学对面马路上的黄泥坡石马河方向走,然后一直走到一个农民已经转为非居民的居民区。还有是一个李记s霸道的烹饪风格。排骨、牛羊肉、狗肉、肥肠都是经典,便宜,中午经常吃。它太舒服了。江北的中餐和川菜重点推荐中餐餐厅。楼上的鸭肠,菜品很有特色,经常上新菜。有几个特色菜值得一试,一个是金虾,一个是酸汤滑肉,鲟鱼干也不错,但是太贵了。还有,唐别忘了吃翠云煮的水。以前龙湖的浮豆腐是一绝,没有两个豆腐。蒸和煮蔬菜非常舒服。还有一个陶罐分两路,几块钱一罐,而且它很有特色。它我搬到黄泥浜已经有两年了,这里有很多好菜:我家楼下就是鹅石坂江湖菜,大部分是石锅菜,味道很好。忘了提地点,司法局往上100米。金荣华庭,因为生意好,楼下停的车太多,被一个房东从楼上用砖头砸了一次(但是没有不要打汽车)。黄冠自由城商业街有一家叫千里香的韩国餐厅,老板是韩国人。它经营着这家韩国家常风味的小店。真的是好吃的人尝试新鲜事物的好地方,价格实惠,味道正宗。这是朋友聚餐的好地方。皇冠城侧门对面开了一千只好吃的香辣虾。老板说是刀额新对虾做的,但是很好吃。塔坪山城的烤鱼是江北最有名的大排档之一。附近有家双赞火锅,卖各种干锅系列,可以吃。大兴紫阳羊肉汤锅开了很多年了,绝对正宗。注意上面那个碧星月火锅,还有don不要出错。交子,老地方,换了老板。前老板在黄家口塔开了一家北方饺子,也很不错。特别推荐他的侧耳朵,舒服!奉园原江北镇陈胖子,虾球1.3元/个,旁边的兔头鲫鱼也要吃。现在华新城市花园外有黑娃夜蹄花,汤汁很舒服。最近在他身边有一个贵阳合肥路的烧测,很好吃。但要注意它的肉窜。如果你只叫十窜(五毛钱一窜),他会建议你烤一把,吃很多,因为味道好。这里的底层立面以前叫都市夜粥。火把秘制烤鱼味道很特别,很好吃,其他菜味道都很好,不太贵。江北刘家台(今金科香江家)的小水煮鱼嫩如豆腐,可以不要为了五十美元被三个人吃掉。唐红旗河沟计划生育医院后面的哑兔;不要把它收起来,它太好吃了!一家名为触摸一直开在江北洋河停车场的综合楼里,很感慨。三个MM大佬在江湖上还是很有名气的!还有,温和村老婆婆的米粉(d

江北火锅:唐不说大的,就说3拖1,昌的元坝火锅昌的茶园、陈皮火锅、德明火锅的家庭区大兴村的一个家属区都是有名的;大兴村的碧星月火锅也还可以,辣。黄斤九剑旁边的醉梦鲜火锅也不错。最近在五里店御花园,烟草集资房对面开了一家黑娃火锅。麻的很辣,值得推荐,但是重量一般,价格也贵。张二娃紫中学(东区)家属楼对面的s火锅,很难吃,但它它仍然可以食用。我的一个朋友预订了一张四点钟的桌子。下午打卡,说他不能I don’我没有等到他翻过桌子。3.不用说,它南京南滨路amp;安区!;长江鱼庄(粉蒸鱼)长江对面;南屏老街烤鸡;区对面的老重庆和德祥居;六公里的安平鸡。位于南坪区的牛筋汤锅,则另有一番香味。虽然看起来很辣,但其实味道很温和,属于鲜香型。油碟里有榨菜、炒大豆、香菜、葱花和红辣椒.泡在汤锅里,味道就出来了。牛肉嫩,牛筋糯。鹅岩桥的桥头有许多美丽的山川。新开一家杨家坪直口的兔八哥分店。店面很大,很干净,全是落地玻璃。南屏六小区的鲜鸡杂,旁边是一家超市。店面不大。它是装在罐子里卖的。小锅三十,够三到五个人吃。什么里面的腌萝卜很酷。它太好吃了!还可以点素菜,在里面煮,比李头收钱还划算江北的s鸡杂。在南泉再往上一点,你可以没到界石,好像叫大湾。有一家公司叫六合鱼,融合了麻、辣、鲜、香、嫩、爽。这条鱼是活杀的。女性要吃2斤左右,男性至少要吃3斤。连成都的食客都被吸引来吃。从南平上新街右侧的小路,有一个叫杨家山倪这是第一份鸽子汤。都是鸽宴。它太好吃了!最有特色的是天麻乳鸽汤。此外,还有银杏烤乳鸽、姜汁炒乳鸽、水煮乳鸽.而且煮鸽子吃之前,可以叫小姐姐把海椒弄碎打包。它回去吃饭很舒服。平江南商业之都对面巷子口的饭馆,卖的都是炒菜,有豆花排骨,土豆牛肉,黄豆肥肠,猪猪蹄和蘑菇鸡。最后,它喝冬瓜汤或胡萝卜汤很舒服,也很痛苦!而且价格很便宜。南屏步行街中段新世纪百货旁边的牛肉火锅店。它真的很好吃,牛肉很嫩,干油菜的质量也很高!价格也不贵!推荐菜品:牛肉、糯米粉、豆皮、干油菜。南湖路还有三娃和胖娃的大排档,也不错。南京上新街对面的一家小饭馆里安区的招牌菜清汤牛肉米粉是天下无敌的!让我难忘的是下濠正街上的龙门第二家包子。我知道它还开着。它很舒服。路楠的香辣蟹用的是肉蟹,肉很多,但是价格有点贵。大世界食神的海鲜,南山塔堡的春鸡也是南岸的美食。老厂上面有个火锅,味道不错。最大的特点就是老板长得像毛主席。我可以不记得店名了,过了很久,我叫他火锅主席!那个老板也是个傻子,他要出来喊同志们好两次!另外还有伊宁火锅。慢慢等。素菜先从地上挑。4.沙坪坝区武都电影院附近的雷烧腊,空军招待所附近的贵州黑竹鸡(重庆开的第一家),熊猫专门买的青蛙和鳗鱼!;李记鹅头amp;quo

西南医院对面有家鱼店,味道很不错。关键是可以在嘴里大块咀嚼,就在上支路旁边。春罗非鱼在高滩岩西南医院加油站对面。在从西南医院到天星桥的路上,有一家非常特别的餐馆,叫黄愚兔,专营兔肉。那个点的兔肉都是现货杀的,价格也不贵。什么他的特别之处在于锅里的汤里加了药材。鸳鸯,红汤随你喜欢。越煮,肉越嫩。什么值得一提的是,你不在那里吃南瓜饭喝银耳汤不需要钱。5.九龙坡区(含高新区)袁家岗立交桥旁黄家米粉;杨家坪体校旁的复兴鱼村;江湖人志刚大道的s火锅、冷锅鱼、江三鸡村、兔八哥;石坪桥转盘旁的张茂都火锅;百事工厂卖青蛙(没名字);重庆有一家云南人开的米粉店。和云南吃的味道一样,价格也不贵。离谢台子小学旁边的马路只有30米。谢台子党校门口的酱肉包绝对正点,但是只有7点到9点,而且是临时摆摊。石桥铺月华超市后面的卢氏面馆,牛肉面和酸菜肉丝面都很不错。我喜欢在牛肉面里放很多胡椒和醋,味道很好。南园的鸭肠王和刘一手火锅就不一一介绍了。真彩卡拉南园门口往下100-200米,有个路边烧烤。老板用坐式烤肉为你服务。彩电中心对面的面馆,牛肉很入味,面条的粗细也可以自己选择。最有特色的是西红柿紫苑面,很嫩,西红柿煮得很烂,汤很新鲜。六、大渡口区鸡!地球人(重庆人)都知道。吃鱼的人,如果你不别打包,我我会跟你姓。让我们不谈别的了。大渡口的特点是:便宜又好吃。七。北碚区双味鱼特色菜:水晶牛肉、极品毛肚、香菜丸子地址:北碚区月亮田新兴路8-6号月亮河汤馆(总店)特色菜:香辣蟹、黄蜡丁、老鸭汤地址:北碚区月亮田路100-11号郁芳餐厅特色菜:香辣田鸡、香辣蟹、老鸭汤。特色菜:猪喉蟹牛肉丸地址:北碚区龙溪路18号曾记贵州花江狗肉特色菜:狗肉汤锅地址:北碚区月亮田烟草公司旁取汤特色菜:老鸭汤、烤羊腿、鲜菜、蹄花地址:北碚一线双柏支路21号兔王特色菜:水煮麻辣活兔、兔系列地址:北碚区双柏树厂308号红油排骨鸡翅地址:天建行斜对面土菜馆北碚区体育场东侧s全羊特色菜:熏肉干、腊肠地址:北碚区广州路4号楼石乡特色菜:椒麻鸡、都市香、麻辣鳝段地址:北碚区月亮田月牙村1号(实验小学旁)前50名重庆面1、一热胜三鲜。2.大渡口牛肉面:钢花电影院附近,进大渡口公安分局旁边右边一条巷子,然后右转。3.彩电中心旁边的彩电面馆。4、望龙门老虎锅面。(对面是农民中心,有一个标志写着老虎脸。)可以自己想办法停车。他的面是老重庆最有特色的。你可以要两杯饮料。唐别忘了你是老重庆人。5.南平商学院对面的黑娃娃面。6、马家堡s半天耳面:人行天桥附近,路边。7.华新街桥下的猴脸。8.步行30米到两路口工会大楼对面交通银行路口的华林棉庄。9.两个路口对着体育场大门的右侧和交警队的对面。10、南公共安全局

13.石桥铺电脑城对面,402站,有一家没有名字的小面馆。它只有当它煮两两,但它当它它是用三、二或四种方法烹制的,所以这家面馆叫做两两小面。14.朝天门交易市场朱槿宫旁的麻辣面。15.董小棉在七星岗上海100旁边。16.大坪菜市口的毛毛面。17.京地花园牛肉面。18.沙坪坝南开城口的小面摊。19.上清寺电信局的小脸。20.一中后门对面。21.四公里教苑对面是李佳牛肉面,推荐有泡椒肉丝面。22.十八梯下的眼镜牛肉面!(现搬至江北五里店创新绿园)23。黄桷坪这是老字号的豆腐皮面。24、沙坪坝磁器口拖老头猫脸。25.黄泥皇冠自由城的香粉面馆很有特色,杂酱面是最美味的。26.上清寺团委旁边的豌豆面。27.双向老式东门面馆,拌面。28.邹容广场后面的仔仔面馆,临江门二十九中大门旁边,顺着铁门就是停车场,然后就能看到两家面馆,其中仔仔面馆有牛肉面和杂酱面。29.正对临江门,重庆饭店对面,虎厨面馆。30.玉带山110路的终点站,刘非常面馆,它的老板叫刘非常称自己为中国牛肉面(全牛筋)和中国非常面。吃东西会上瘾,而那些不会上瘾的人我不喜欢像这样吃面条。缺点:汤多面软。31.刀削面,石桥铺的山洞。32.杂酱,南仁人乐超市旁边小东山(叫小山东)的一家素椒,霸道,打字都流口水。3.;年轻女人s面第一家在南方夜晚的支路路口,南方花园原香阁对面,少妇开的小面馆,推荐酸菜肉丝面。34.沙坪坝现代书城对面的宜宾磨米粉和燃面。35.南芬以北。36.南坪万寿园旁,月月红餐厅。一定要有老板妻子做的调料,猪油,更多的咸菜和花生,还有那碗热豆浆。还有it’这么厚没地方吃!37.;老板脸在肖家湾站。38.在小面馆观音桥中央商场对面(拓展夏)梯子下面,老板挑面的手艺不错,食材调配的很好,面条吃起来很舒服。特色:我们这里多吃干馏和千层面,整个咸菜在这里调味。39.胖女孩宋庆龄门口的面条在两个十字路口的故居。40.洋河北路,邦兴花园北门(如果能找到江北顺风123,那条路往上120米左右),胖女孩面馆,强烈推荐。41.万豪对面的豌豆面。外观不起眼,很好吃。42.江实验剧场对面的棉庄。老板娘说,一个广州老板来找她吃面后,她要把面打包带回广州。43.江北金科聚源面馆,如果老板不高兴,他可以你抓不住筷子,然后你不得不再次求他。44.寻呼台面:江北大兴村站,下到水厂支路下20米坎下。它最初被称为坎下小吃,但它经常被称为分页表面在我以前家的后面。45.五里店烈士墓105号站,名字不详,强烈推荐。这里的调料确实不错,干馏最合适。特点:辣,调料全。46.华林村的牛肉面。(保卫路一路下来,张家花园那个洞下面一点)47。中华路小学对面一家面馆的豆腐脑面。还不错。48.江北南桥庙老刘面馆。这家面馆的杂酱面简直不摆了,牛肉,肥肠,豌豆也很不错。记住:每天下午2点以后关门,除了

三、美食城名字

求各地美食的名字 1、北京市北京鸭梨、京白梨、白鸡亥烧鸭、油鸡、果脯、北京蜂王精、北京秋梨膏、茯苓夹饼、北京酥糖、六必居酱菜、北京织毯、北京雕漆、景泰蓝、北京玉器、内画壶、北京葡萄酒、北京白凤龙、安宫牛黄丸、虎骨酒、京绣、桃补花、涮羊肉、北京酸菜、大磨盘柿、密云金丝小枣、少峰山玫瑰花、门头沟大核桃。

2、上海市南汇水蜜桃、三林糖酱瓜、佘山兰笋、松江回鳃鲈、枫泾西蹄、城隍庙五香豆、崇明金瓜、南桥乳腐、高桥松饼、嘉定大白蒜、嘉定竹刻、崇明水仙花、硕绣、兰印花布、张江腰菱、南翔小笼馒头、鼎日有福建肉松、新长发糖炒栗子、稻香村鸭肫肝,浦东三黄鸡。

3、天津市天津小枣、天津木雕、天津风筝、天津对虾、天津地毯、天津红果、天津泥人张彩塑、天津板栗、天津砖刻、天津核桃、天津鸭梨、天津剪纸、天津漆器、牙雕和玉雕、耳朵眼炸糕、红小豆、沙窝萝卜、杨柳青年画、“狗不理”包子、茶汤、桂发祥麻花、桂顺斋糕点、银鱼、盘山柿子、紫蟹、锅巴菜、葡萄啤酒、王朝牌半干葡萄酒、长城牌玫瑰肠、迎宾牌火腿肠。

4、陕西有凉皮,岐山哨子面,牛羊肉泡馍,荞面,陕西蒜沾面,BIANG BIANG面,杨凌蘸水面,贾三灌汤包,槐花麦饭,洋芋擦擦,八宝甑糕,油馍,肉夹馍,黄桂柿子饼,搅团,浆水面,玫瑰镜糕,面鱼子,葫芦头

你可以试试玩玩QQ的餐厅游戏。里面有各地的美食和菜系。

给美食广场取个名字 1:美味集结号

2:八滋九味

3:味统俯下

4:美味新世界

5:味纳百川

中国十大美食城名一、西安篇

西安素来被誉为“美食之都”,羊肉泡、灌汤包、葫芦头等淳朴本土品牌争奇斗艳,蒸、煮、炒、炸、煎、烤的陕西风味小吃异彩缤纷。来自世界各地的游客在西安享受美景的同时,也满足了口腹之欲。但令外地人感到奇怪的是,要想品尝西安美食,非得练就一身神探的本事不可:西安没有特色美食街。

目前西安有餐饮店面约三四万家,已形成数个饮食一条街,但档次不高,规模不大,特色不鲜明。虽然美食资源丰富,但却缺少有名的美食街,店面分布较为分散,少有一个能将这些美食汇集在一起的地方。很多人开着车到处找寻那些散落在西安不同街道和角落的特色美食店,而外地朋友来也必须要西安人带着才能找得着这些小店。相比于小吃来说,西安的大型饭店、酒店分布也较为分散,钟楼附近较为集中,西餐、陕西特色餐饮、大型饭店等较多。另外南二环沿线也分布着较多的餐饮名店,高新一带的发展也带动了餐饮业的繁荣,但能代表西安美食特色的街道却一直没有出现。

大概来数,西安的美食圈粗略可以这样划分:

城内:钟楼美食街区。位于西安最繁华地段,众多老字号餐饮名店汇聚于此。钟鼓楼广场的德发长饺子馆、同盛祥饭庄,东大街的西安饭庄、老孙家饭庄、五一饭店、春发生饭店、西安烤鸭店,每一家餐饮老店都仿佛在讲述着一则古老的故事。牛羊肉泡馍、白云章饺子、贾三灌汤包、黄桂柿子饼、粉蒸肉、羊肉饼、烤羊肉、酱卤制品让人流连忘返。鼓楼旁边的***街更是独具特色,这些小店,或沿街而开,或摆在马路边,虽装修并不豪华,陈设也很简单,但吃起来味道却很地道,其做法用料非常考究。

城东:金花路美食街区。这里拥有东来顺、小肥羊、火巴子等火锅名店;主营上海菜的老客栈酒店;独具特色的北京前门楼烤鸭店;川味当道的小苏塘坝鱼;自助形式的康康美食汇、小唐人;更少不了秦朝瓦罐这样知名的陕菜“大亨”。

城南:南二环美食街区。经过十余年的历练,这个区域逐渐形成了气势磅礴、名店荟萃、菜系林立的餐饮黄金区。如今,这里***了来自全国各地的品牌餐饮企业,既有大众小吃、火锅涮锅、家常炒菜,更有鲍、参、翅、肚、燕等顶级菜品。带有南国气息的“大香港”、“顺风”,巴蜀韵味的“川渝”、“国力仁和”,独具京城风韵的“东来顺”,来自大草原的“小肥羊”,以及将陕西风味和三秦民俗完美演绎的“文豪”……众多餐饮名店无不蕴藏着浓郁的文化特色,是西安民营餐饮10年成就的集中体现。

城西:劳动路美食街区。西安劳动路的中高档餐饮和大众餐饮各持半边,西湖名都、绍兴老鸭馆、汉城烧烤、屈崔氏罐罐鸡、坊上人、顺风金阁、老七板栗大盘鸡等等,粤菜、川菜、韩国烧烤、江南风味等各派菜系齐聚一堂、争奇斗艳。

城北:城北未央路美食街。近年来,随着西安城北经济的发展,这里的餐饮业也开始异军突起,众多餐饮企业纷至沓来,一些知名的餐饮店如老孙家饭庄、锡盟百日羔羊坊、永明、喜来顺、人人居、顶顶香、佰人王等也纷纷在这里开设自己的分店。这不但为城北的食客提供了更加便利的条件,也更加速了城北餐饮市场的蓬勃发展。

二、重庆

重庆瓜果蔬菜四季不断,家畜家禽品种齐全。优越的自然环境,丰富的特产资源,都为重庆人的好吃和吃好提供了有利的条件。

从最早初具规模的解放碑八一路好吃街,到后来的南滨路江湖菜美食街,南山泉水鸡一条街,九龙坡区的直港大道美食街,江北区的欧式风情美食街,北滨路休闲美食街等等,引得八方食客闻香而至,纷至沓来,一时间车水马龙宾客盈门,醉了一座城,香了两条江。

八一路好吃街:“好吃一条街”是八一路(解放前为保安路)的中段,仅205米长。生......>>

美食城起名大全。在商场里面的。谢谢!都不错啊!东盛美食城地址:东区星光大道(国美电器旁边)粤港菜君享美食城地址:中亭街H区(金鹭首饰一条街旁)小吃/面/快餐东方百货美食城地址:杨桥路1号东方百货八楼小吃/面/快餐正大广场美食城地址:五一中路18号正大广场6楼龙岗美食城地址:商业大厦3楼(闽清县梅城镇)小吃/面/快餐大千食界美食城地址:万象城4楼淇淋/冷饮唐人街美食城地址:华林路220号(最佳西方财富酒店二楼)粤港菜中亭街新***美食城地址:中亭街

美食街名称大全?

给我的商场美食城起个名字好吃好喝

求各地美食的名字急急急。。。 1.台北:鸳鸯火锅

很多香港艺人都为之疯狂,据闻郭富城在离开时就把火锅材料打包回去再过瘾。火锅最重要的是汤底,有多少店就有多少种汤底,但没有人知道汤底的材料和制作方法。跟吃川菜一样,火锅的麻辣程度是分等级的,鸳鸯火锅是一半辣一半不辣,任君选择。有别于其它火锅的是,材料里不可缺少的是鸭血,还有豆腐、牛肚、牛什、鸡肉等。价格丰俭由人,折合人民币100元到上千元。

2.高雄:蚵仔煎

蚵仔高雄特产,是壳类海产的一种。先用线粉搅拌蚵仔,然后把鸡蛋打散放油煎,让鸡蛋包着蚵仔,像鸡蛋饼一样。

3.台南:炒鳝鱼

台南特产。佐料有糖、盐,以及九王,虽然用炒的做法,但鱼依然可以保持鲜美,还带着淡淡的甜味。

4.香港:烧腊

烧腊包括烧鹅、乳鸽、乳猪、*烧以及一些卤水菜式。一般是先用秘制的酱汁腌制一段时间再放到炉里烤,烧鹅、乳猪皮脆,肥美,口味略带广东人喜爱的甜味。深井烧鹅、花田乳鸽是其中的“老字号”。广东人逢年过节上香拜神都会带上乳猪,电影(视)开镜也喜切乳猪图吉利。卤水菜式相对清淡,卤水鹅掌(翼)、卤水鸭肾等。

5.哈尔滨:得莫利炖活鱼

哈尔滨郊区*着马路边有一个叫得莫利的小村庄,村里人在路边上开了个小吃店招待路上歇脚吃饭的过路人。把豆腐、宽粉条子和乌苏里江里捞上来的鲤鱼炖在一起吃是老乡们吃个热乎的老做法。后来菜的做法不胫而走,传遍了城里的大街小巷。哈尔滨人说:要是外地朋友不喜欢吃西餐和东北大菜,咱们吃得莫利炖活鱼去。

6.大连:咸鱼饼子

咸鱼饼子从当地农村流入城市,现在所有小馆子大饭店都吃得上。鱼是秋天的海鱼,有棒鱼也有黄花,巴掌长,放了姜葱盐腌,腌好了用油煎的焦黄。饼子是陈年的苞谷面掺了豆面白面发的。把大锅烧上水,饼子贴在锅四周,想吃啊?等着熟吧!

7.梅州:客家酿豆腐

千年古城梅州,有“客都”之称,中原人“衣冠南迁”到这里,不但带来了读书皆上品的风气,也形成了自己的饮食文化客家菜。火柴盒大小的水豆腐炸成金黄色,把猪肉鱼肉做成的馅“酿”入其中,放进葱花,香油,盛在鸡汤瓦煲内焖着,直到香气四溢。想来到了梅州的客家人一时无麦可包饺子,才创出如此美味。

8.齐齐哈尔:杀猪菜

过年了,村里一户人家杀了头猪,这后腰腿的都是好东西,剩下的肥肉下水怎么吃?这就有了杀猪菜了:自家腌的酸菜做的血肠再加上肥肉原料就齐了。要好吃大肥肉不能腻,要切成片放进过锅里煮了过油,然后和酸菜、血肠一起炖。农村里灶膛火映着大娘的脸,锅里放了姜蒜的炖菜煮得咕嘟,咕嘟。等这杀猪菜传到了城市,城里饭店加多了工序,用足了料。

9.湛江:本地鸡

湛江旧称“广州湾”,与茂名、阳江等地饮食习惯相通,湛江菜属粤西菜之列讲究粗料精制,原汁原味。湛江本地鸡一度风行广州食肆。正宗的湛江鸡选自湛江信宜县吃谷米和草长大的农家土鸡,是生长速度慢或生下头一窝蛋小母鸡,这样的鸡肉质纤维结实,易积聚养分。做好的鸡外表金黄油亮,入口皮爽肉滑,香味浓郁,再加上一碟香油蒜汁蘸料,“惹味”得很!

10.延安:羊腥汤

延安好吃的东西很多:洋芋擦擦甘泉豆腐子长煎饼,最应该尝一尝的是羊腥汤。羊肉,羊杂加上作料熬的汤,原料做法简单的很。围着羊肚手巾的老乡蹲在一起,手里捧着冒着热气的羊汤,在四季平均气温只有9摄氏度的延安,这个冬天不太冷。

11.西安:凉拌驴肉

驴***有补气血,益脏腑等功能,有“天上龙肉,地上驴肉”民谚。陕西关中盛产驰名全国的“关中驴”。自清代咸丰年间起就有凤翔腊驴肉,古时驴肉只有生熟两种吃法,现在又多了驴肉汤锅和驴肉炒菜,加入了川菜和药膳作法,肉美、味鲜。

12.湘潭:毛家红烧......>>

求美食名字吉事果

在北京吃过一次嗯

Churros来到中国,并没有固定的中文名称,有3种基本的叫法,

一、吉拿果

因为churros翻译过来就是吉拿的意思,所以在中国都叫吉拿果,而且“吉拿果”在国家工商总局商标局注册了商标,成为和这个行业有关并注册了的名称。全国制作churros产品的店面大多叫吉拿果。(全国大约有二百多家叫吉拿果的连锁店,其中还包括一部分仿冒这一名称的店面)

二、拉丁果

[1]拉丁果的名称在中国是最早的叫法,是2007年8月份在大连的啤

churros图片(9张)

酒节上,由美国加州churros引进中国,并在啤酒节上展示,叫拉丁果。也是深得人们称赞。之后就被国内搞美食节人们仿造,美食节的人们全国到处走,没有固定的摊位,也不考虑是否后有人二次购买。又因为没有正规的技术支持,所以做出来的产品并不是真正的churros,还添加食品添加剂,做出来的产品又硬又涩,还不熟,非常难吃,根本就没有回头客。给拉丁果带来了负面效应,从而影响了拉丁果这一名称在国内的推广。

三、吉事果

北京和天津有几家叫吉事果的门店,而国内其他地区很难见到吉事果的名称,北京和天津因为他们的位置非常好,来京津旅游的客户游客的游客大多去过南锣鼓巷或是西单商场,吉事果给他们留下了很深的印象,原因是吉事果取名“吉事”就是喜事,就是吉祥的事,充满美好与祝愿的寓意;“果”是中国人特别容易接受,倍感亲切的饮食形态。

求各地美食的名字给我讲讲。太原:过油肉

太原的餐馆被粤、川、京、鲁菜占据了,本地菜系叫得上名字似乎还就是些面点小吃。过油肉也有点面点小吃的意思,不过它正儿八经是当地的一道颇受欢迎的传统菜。选用上等精肉,切成薄片,外面薄薄蘸一层鸡蛋勾成的芡,在油里汆一下,捞出来,煸炒,随便哪家饭馆都会做,做出来的味道也相差无几。虽则名字让人疑心,味道却是香而不腻,值得一试。

南京:芦蒿炒香干

盐水鸭现在还是南京人待客不可或缺的一道菜,但每每要歉疚地加上一句:现在这鸭子是越来越肥了。外地人来南京,慕名要吃的是芦蒿炒香干,南京人也以“桐蒿只有南京才有”而自居。其实产桐蒿的地方多了去,但都没有南京人对待素菜的那份精细。南京人吃桐蒿,一斤要掐掉8两,单剩下一段干干净净、青青脆脆的芦蒿杆儿尖。炒香干也是“素”炒,除了一点油、盐,几乎不加别的佐料,要的就是芦蒿杆儿尖和香干相混的那份自然清香,食后唇颊格外清爽。

苏州:葱烤鲫鱼

苏州人爱吃鱼,不过挑嘴,有人不吃鲤鱼,有人不吃鲢鱼,唯有鲫鱼,从不曾听说有人忌口――苏州小孩学会说“鲜得来”这句话,准是在吃鲫鱼的时候。葱烤鲫鱼这道菜突出的就是鲫鱼的鲜美。在滴着酱红汤汁的鲫鱼背上,放着半寸来长脆生生的葱段。虽然不明白为什么这样就是“葱烤”了,但这儿总是人最先下箸的地方。

无锡:肉骨头

无锡叫化鸡现在是没人吃了,肉骨头大受欢迎。无锡人喜欢吃酸酸甜甜的东西,肉骨头的味道会令人想到糖醋排骨,但是骨头上面的肉更松、更厚、更酸甜适度,连骨头都酥得可以咬着吃。好几年前肉骨头就做成了真空包装,火车站常见人八盒、十盒地往车上提。

扬州:清炖蟹粉狮子头

扬州人对自己家的菜式、口味有着不容更改的偏好。粤菜风行之际,扬州人也吃早茶,但从点心到吃法都是地道的维扬式,边吃边加上评论:“我们扬州老早就有早茶了。”清炖蟹粉狮子头据说也有近千年历史了,到现在还是百吃不腻。所谓狮子头,用扬州话说是大肉,普通话就是大肉丸子,但肉里面还有螃蟹肉、蟹黄、调料,下面再垫上青菜心,上笼焖。用扬州人的话说:“猪肉肥嫩,蟹粉鲜香,菜心酥烂,须用调羹舀食,食后清香满口,齿颊留芳,令人久久不能忘怀。”

南通:天下第一鲜

凡是有海的地方餐桌上大抵都少不了蛤,可是只有南通的大人小孩敢于说自家碗里的是“天下第一鲜”。菜花黄的时候,是南通人踩蛤的狂欢节。光着脚丫在海滩上踩,那蛤憋不住气露了头,带回家养两天,或煮或烧,奇鲜无比。南通的蛤是文蛤,这一带海滩独有,一只可重达半公斤以上,如今文蛤很少能上市场。往往是渔民正在采捕,小贩已经来到海滩与你商谈价钱问题,而在远处的公海上,日本、韩国的船早已停在那里,在等小贩的船送货上门了。想吃?只有自己去踩了。

徐州:sha汤

徐州菜的特点是黑乎乎、粘乎乎、辣乎乎,因为爱放酱油、爱用淀粉、爱显示自己嗜辣。有一道用麦仁、鸡丝、海带丝、笋丝做成的汤,味道极鲜,每每令人连吃两碗。但依然是各种原料混做一团,以至于汤成了名副其实的粥。sha汤,其实就是一个疑问句――“啥汤?”因为中吃不中看,至今走不出徐州。

高邮:香酥麻鸭

高邮咸鸭蛋已经成了发遍全国的年终福利了,由此可揣想高邮究竟有多少万只鸭,由此再揣想高邮人深以为傲的全鸭宴,相信没人怀疑高邮人对于鸭的每一个部位的完美利用能力。全鸭宴的阵势现在不太端出,但全鸭宴上的一道名菜香酥麻鸭,还经常会以“压轴戏”的角色出现在维扬地区的宴席上。所以当地人赴重要宴会,兜里会自带一塑料袋,待酒足饭饱,香酥麻鸭上桌,打包回府。

上海:炒鳝煳

外地人到上......>>

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