洛阳大张美食街?洛阳老城十字街必吃美食有哪些

Vghgfyuyt587 by:Vghgfyuyt587 分类:热门菜谱 时间:2024/04/27 阅读:1 评论:0

一、洛阳老城十字街必吃美食有哪些

1、北春都路:在道口巷旁边、丹菊面粉厂对面有一家“潼关倪记肉夹馍”,肉夹馍酥脆可口,配上一碗肚丝汤,你尝尝就知道了。

2、上海市场:上海市场胡辣汤非常好喝,豆腐脑也很不错,吃早餐非常推荐去上海市场,个人喜欢的是路边小摊的胡辣汤豆腐脑,还有叫两掺,就是前面说的两种混在一起,肉合,油条,泡着吃。小时候经常去的七一路下面的桥旁边。豆浆没怎么在地摊喝过,不喜欢甜的。

3、蔡店卤肉:卤肉相信正在看文章的你一定不陌生了吧,这可是不管男女老少都爱吃的东西,蔡店卤肉,有这与众不同的味道,肉质细腻,非常软烂,没有杂味,令人回味。

4、浆面条:浆面条一看就是碗面食,就把豆浆发酵称为酸浆,然后加调料和面条煮来吃,你不要看这豆浆是酸浆,煮面条没办法吃,实者味道鲜美,满屋飘香,但再好吃的东西都不宜多吃,浆面条吃多了可是要上火的。

历史发展:

洛阳有着5000多年文明史、4000年的建城史和1500多年的建都史,先后有105位帝王在此定鼎九州。是华夏文明的发源地之一、中华民族的发祥地之一。是隋唐大运河的重要枢纽。牡丹因洛阳而闻名于世,被誉为"千年帝都,牡丹花城"。

洛阳先后荣膺中国优秀旅游城市、全国文明城市、中国十大最佳魅力城市等荣誉称号。2014年,洛阳市入选了国家新型城镇化综合试点。

二、洛阳有什么特色小吃

洛阳饮食文化

洛阳饮食文化丰富,民间小吃众多。“三汤一面”(牛肉汤、羊肉汤、驴肉汤、烩面)是男人们的最爱,“三皮一线”(米皮、凉皮、擀面皮、米线)当然是女士们的首选。

洛阳的汤馆可谓是遍地都是,满大街的牛肉汤馆、羊肉汤馆、驴肉汤馆、丸子汤馆和豆腐汤馆等众多汤馆,有人说洛阳人一年喝汤能喝掉半个西湖,这话其实一点也不假,如果您来了洛阳没喝过洛阳的汤,也算您白来了。洛阳有八汤,四荤四素。四荤汤:羊肉汤、牛肉汤、驴肉汤、杂肝汤);四素汤(豆腐汤、丸子汤、不翻汤、粉汤)。洛阳有水席24道, 8冷16热,尤其以牡丹燕菜为头道菜。

一般洛阳人的早餐以喝汤为主,什么胡辣汤、豆腐脑、两掺(胡辣汤、豆腐脑各半,洛阳人的吃法,确实不错)、油条、豆浆、鸡蛋饼、馅饼等小吃名目繁多。午餐以烩面、刀削面、砂锅面、糊涂面、浆面条为主。所以有人说洛阳人早餐喝汤,中午吃面。

为了您便于了解洛阳的小吃,我们综合了一小部分供您参考。

一、水席:

1、中华老字号--真不同(老城区老集)

2、管记水席(老城区老集)

3、耀耀水席(老城区仙果市街与西大街交叉口向南80米路东)

4、任师傅水席(老城西关市六中对面)

5、司马水席(老城西大街)

6、狮子楼(老城老集)

7、杏花村水席(老城老集)

8、建坤水席(涧西区九都路与丽新路交叉口向西20米路北、洛阳任意一家分店)

9、洛阳水席园(涧西区天津路与景华路交叉口轴承厂俱乐部隔壁)

10、老雒阳(洛阳)面馆(任意一家分店)

二、牛肉汤:

1、马杰三牛肉汤(瀍河东花坛向东500米)

2、马小道牛肉汤(老城青年宫广场对面胡同)

3、金家甜牛肉汤(西工凯旋西路过涧东路路口后向西100米路南)

4、老丹牛肉汤(西工金谷园路)

5、知味香(涧西长安路)

6、老李家牛肉汤(涧西南昌路九都路口洛阳银行附近)

7、小郎牛肉汤(涧西珠江路理工学院家属区门口)

8、洛阳汤客(任意一家加盟店)

9、大众牛肉汤(任意一家加盟店)

三、羊肉汤:

1、阎家羊肉汤(老城西关九龙鼎东南角)

2、白果家羊肉汤(瀍河启明西路)

3、龙门疗养院对面(洛龙路上)

4、石磊羊汤(涧西洛阳大酒店对面寨南路)

5、白沙羊肉汤(任意一家加盟店)

6、韩城羊肉汤(任意一家,看人多选吧)

7、第一鲜羊肉汤(嵩县田湖陆浑水库附近)

8、孟津铁谢羊肉汤(孟津县会盟汉光武帝灵对面几家均可)

9、段湾羊肉汤(任意一家,看人多选吧)

四、驴肉汤

1、老城东关大石桥

2、匡家驴肉汤(老城西关九龙鼎南)

3、大司马驴肉汤(涧西珠江北路)

4、毛家全驴汤(西工唐宫路玻璃厂附近)

5、一飘香驴肉汤(玻璃厂路中段)

五、豆腐汤:

1、陈记豆腐汤(老城金业路盐店口)

2、小健豆腐汤(瀍河启明东路)

3、小李村李记豆腐汤(涧西区四中对面长春路菜市场铜加工厂幼儿园对面)

4、李家村老字号豆腐汤(涧西银川路市委党校南50米)

六、丸子汤(基本上晚上卖的多):

1、赵记丸子汤(老城南大街)

2、刘记丸子汤(老城东大街)

七、不翻汤

1、不翻汤(老城西大街)

2、刘记不翻汤(老城义勇街居业家园美食街)

八、米皮

1、碗底香米皮凉皮(西工区玻璃厂路与凯旋路交叉口)

2、老薛家米皮(西工区市公安局大楼附近)

3、满口香米皮(西工区凯旋路与解放路交叉口路东)

4、方家米皮、王家米皮(涧西南昌路158厂浅井南路)

5、莫家米皮(涧西广州市场饮食街、上海市场大张后面饮食街)

九、锅贴(西工小街中央百货后面)

十、新安县烫面角(方记)

各种面食不再一一介绍了,太多了。

三、洛阳哪里的小吃最多

1、牡丹公园薛记一家米粉不错,喜欢麻辣小吃的朋友可以去试试,牡丹公园旁边的赵记米粉店,米粉好吃,3/碗,肉夹馍更香。地址:牡丹公园大门北40米左右

2、牡丹广场的小腰子烧烤也地点:牡丹广场西聚合宾馆门口附近;一般晚10点以后才出摊。

3、建设路继续向东走,过嵩山路口有一家四平李连贵熏肉大饼也很有特色。价位适中,4,5人大概100多点。

4、上海市场口那的歪歪歪的锅贴还有包子和担担面都还不错~。

5、步行街里边有一个四海鱼蛋!是外卖的。上海市厂步行街大约在德众商厦南过了以纯专卖再南50米。

6、建设路四平大饼再东有几家涮锅店,怪味楼和小肥羊,大众价格。还有小师傅里的土耳其烤饼!

7、西工小街有一家浓浓豆浆不错。

8、陶陶居的包子,不过花样不是挺多,陶陶居的青菜包最好吃了

9、信阳炖菜,吃着不赖,俩人吃20~30就可以了。

10、还有在九州宾馆下边有一家卖的鸡爪子和鸭脖子!

11、联盟路的“绿岛”烧烤涮锅。

12、老城白记刀轧面。

13、就是南昌路大张门口的推车小摊,有炒土豆丝,青椒白菜,胡萝卜丝,自己随意挑然后现炒卷饼,价钱便宜。

14、另外向前再走不多远,有一家何师傅羊杂汤,赶早去,汤不错。

15、老干妈麻辣粉

16、老城:段记烧烤,陈记驴肉汤,司马家牛肉汤,还有孙记丸子烫等。

17、西工:71路油泼面,起源小厨,81路铺盖面。

18、百货楼后面那家锅贴。

19、李记混沌!

20、爽明街,浆面条、糊涂面、炒兔子肉。

21、武汉路中兴花园旁边有家吉惠园美食,那里的麻辣鱼是一绝可去品尝。

22、老城:半生圆酱肉

23、民主街兔子头

24、青年宫刀扎面

25、福王烧烤的鲶鱼

26、浆面条:唐宫西路上有一家,涮牛肚也不错。

27、牡丹桥北头东侧半坡上有一家现做的浆面条不错。

28、关林康兰酒店东面有一家东关浆面条糊涂面还算正宗。

29、洛八办门口的杂肝汤。

30、青年宫南大街的擀面皮。

31、歪歪歪的但但面和上海市厂文化宫前的大王手擀面吃着也不错。

32、上海市场的爱心超市里面的美食城的小吃也不错,环静不错,小吃也不贵,都在6元以下的价位。品种多多,大概有个二三十种小吃吧。

33、上海市场口那的歪歪歪的锅贴、歪歪歪的粉蒸肉不错,还有包子和担担面都还不错。

34、涧东路经贸学院对面的大清花饺子。

35、凯旋路的秦川老碗。

36、唐寺码有一个四川鱼庄。

37、老城西大街的油茶,绝对是好东西!!

38、夏天喝啤酒吃烧烤到啤酒厂旁边的那条路里。

40、东花坛杨记食府的莲汤肉片。

41、小街春芽儿童商店旁边肉加馍。

42、一个是民主街口的广州云吞,在百岁鸡那个角,往北走的角落里。

43、还有一个是大清花饺子对面的肥肥白吉馍加腊汁肉。

44、牡丹路上那家米粉店应该是赵记的有肉夹馍的靠近南头的一家味道才正宗。

45、百货楼后面有一家毛栗子刀削面不错。

46、长春路市场路口的老吴家刀削面。

47、立交桥西紫龙城的糊涂面。

48、老成民主街的不翻汤,还有丸子汤,油茶都是极品。

太多了...

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