淡水美食排行榜前十名有哪些 深圳特产深圳特产排行榜前十名

一、淮安美食排行榜前十名

淮安美食排行榜前十名

以下是我对淮安美食排行榜前十名的个人看法，如果你是一个美食爱好者，那么一定不要错过！

1、淮安软兜长鱼

淮安软兜长鱼，又称为软兜鳝鱼，它的主要食材是长鱼和虾仁。长鱼和虾仁是淮安地区最为鲜美的海鲜食材。烹饪方法通常是将长鱼切成片状，与虾仁一起炒制，配以特制的调料和香料，使其味道更加鲜美。淮安软兜长鱼以鲜嫩可口、别具一格而闻名。长鱼和虾仁的搭配使菜肴的口感丰富，鱼肉鲜嫩，虾仁鲜美可口，带有一定的弹性，调料的使用能使其味道更加浓郁，香气四溢。

淮安软兜长鱼是淮扬菜系中的代表菜之一，具有浓厚的地方特色和文化意义。作为开国第一菜，它承载着新中国成立之初的历史纪念意义，代表着中国饮食文化的发展和变迁。

2、盱眙十三香龙虾

盱眙十三香龙虾的主要食材是盱眙产的新鲜龙虾。烹饪方法采用特殊的调料和烹饪技巧，使龙虾肉质鲜嫩，味道独特。盱眙十三香龙虾的特点是味道麻辣鲜香，口感丰富。采用十三种香料和调味料进行烹制，使得龙虾肉与香料融合，带来独特的风味。吃盱眙十三香龙虾时，可以品味到辣椒、花椒、姜蒜等香料的香气，同时龙虾肉质鲜嫩多汁，口感丰富。

盱眙十三香龙虾在当地具有较高的知名度和影响力，也吸引了许多游客前来品尝。它代表了盱眙县丰富的水产品资源和独特的美食文化。

3、白袍虾仁

白袍虾仁的主要食材是新鲜的虾仁，经过精心烹调而成。它的制作过程包括对虾仁的精细加工和烹饪技巧，以保持虾仁的鲜嫩口感。烹饪过程中通常采用快炒的方式，以充分保留虾仁的原汁原味。

白袍虾仁是淮扬菜系中的一道经典名菜，具有深厚的文化意义。它代表了淮扬菜的烹饪精髓和独特风味，是淮扬菜的骄傲。作为淮扬菜系的国宴菜之一，白袍虾仁展示了中国烹饪文化的精华，代表了淮扬菜在中国饮食文化中的地位和影响。

4、平桥豆腐

平桥豆腐的主要食材是豆腐。选取上等的豆腐作为基础材料，经过精心烩制而成。烹饪方法包括切块、煮熟后用酱油、醋、葱姜等佐料进行调味，再加入一些配料如香菇、鲍鱼等，使得豆腐口感鲜美。

平桥豆腐作为淮扬菜系的代表之一，具有深厚的文化意义。它代表了淮扬菜的烹饪精髓和独特风味，是淮扬菜的骄傲。作为淮安的地标菜品之一，平桥豆腐承载着当地的历史文化和饮食传统，体现了人们对美食的追求和热爱。

5、开洋蒲菜

开洋蒲菜的主要食材是蒲菜（蒲苗）。选取嫩绿的蒲菜作为原料，经过精心的加工和烹饪处理。烹饪方法包括切丝或切段后进行烹制，通常搭配其他配料和调味料，如肉丝、蘑菇、酱油等，使得蒲菜具有丰富的口感和独特的味道。

开洋蒲菜作为淮扬菜系的代表之一，具有丰富的文化意义。它不仅体现了淮扬菜的烹饪技艺和创意，还承载着淮安地区的历史和文化传统。蒲菜被称为"天下第一笋"，在文人墨客的诗词中得到赞美和歌颂，成为文化艺术的灵感之源。

6、钦工肉圆

钦工肉圆的特点是光滑细嫩，富有弹性，色白汤浓，味道鲜美。据民谣唱道："钦工肉圆撂过墙，拾起来还是圆又光；掉在地上跳又跳，吃到嘴里嫩又香"，可见它的口感十分诱人。

钦工肉圆在淮安地区享有很高的知名度，它还被江苏省评为"江苏省百道乡土地标菜"，显示了它在地方饮食文化中的重要地位。

7、朱桥甲鱼羹

朱桥甲鱼羹的关键在于选用朱桥马塘野生甲鱼作为主要食材，配以水发干贝等原料进行精心烹制而成。具体的烹饪方法未提及。

朱桥甲鱼羹在淮安地区享有很高的知名度，曾获得过多项荣誉，如江苏省名菜金奖、中国烹饪协会金奖等，显示了它在地方和国家层面上的知名度和影响力。

8、蒋坝酸汤鱼圆

蒋坝酸汤鱼圆选择黄尖鱼或“淮白”（洪泽湖白鱼）作为主要食材。鱼肉去皮、去刺、去血色后，用刀背剁成糊状，制成鱼糊，并加入姜、葱、盐等调味料。烹饪时，将鱼糊做成圆形，放入酸汤中煮熟。

蒋坝酸汤鱼圆是淮安的地标菜品之一，代表着当地的烹饪传统和文化。它是淮安饮食文化的重要组成部分，与淮安的地域特色和历史背景密切相关。

9、洪泽湖活鱼锅贴

洪泽湖活鱼锅贴以新鲜的小鱼为主要食材，并配以贴饼。烹饪时，将小鱼煮熟后，围绕锅边沿贴上饼皮，使鱼熟饼脆，形成独特的口感。

洪泽湖活鱼锅贴代表了洪泽湖地区的渔业文化和烹饪传统。洪泽湖是中国最大的淡水湖泊之一，周边的渔民在生活中创造了许多以湖鱼为主要食材的独特菜肴，活鱼锅贴就是其中之一。它反映了当地人对于鱼类资源的利用和创造力，也展示了淮安人对美食的热爱和追求。

10、淮阴码头汤羊肉

淮阴码头汤羊肉以汤为主，因其汤而闻名。采用上等的羊肉作为主要食材，烹饪时将羊肉切片后，放入炖锅中与各种香料、调味料一起慢炖煮制而成。汤羊肉的特点是汤和肉的比例均衡，一半是肉，一半是鲜美的汤汁。

淮阴码头汤羊肉代表了淮安淮阴码头古镇的烹饪传统和文化。它是该地区饮食文化的重要组成部分，反映了当地人对羊肉烹饪的独特技艺和对食材的运用。同时，淮阴码头汤羊肉也承载着历史的记忆，作为明代贡品，它曾经在皇宫盛宴上享用，具有一定的历史和文化价值。

以上就是我对淮安美食排行榜前十名的个人看法，如果你是一个美食爱好者，那么一定不要错过这些美食。

二、深圳特产深圳特产排行榜前十名

1、深圳的特产是什么2、深圳特产排行榜前十名3、深圳特产4、深圳特产有哪些容易带5、深圳的特产有哪些?6、深圳有哪些特产有关深圳的特产简介深圳的特产是什么

深圳的特产是福永乌头鱼、横岗腊鸭、光明乳鸽、坪山金龟桔、西乡基围虾等。

1、横岗腊鸭

横岗有大规模的养鸭历史传统，每年立冬前后，都会选用“梧州”、“士媚”和“本地”等品种鸭，用糙米喂肥，使之肉质细嫩，鲜美。横岗腊鸭更是出口东南亚，供港澳地区。

2、光明乳鸽

光明乳鸽是光明华侨农场烧制的招牌菜，制作考究，配有独家秘方烧制，味道超好，润、滑、嫩、鲜甜，有“天下第一鸽”之称。

3、坪山金龟桔

坪山的金龟桔已经有一百多年的历史了，因为其个头大，色泽鲜艳、皮薄易剥，肉汁甘甜而广受好评，解渴助消化很有用，在国际市场也是很畅销的，可以给家里买一箱过年吃。

4、西乡基围虾

西乡因为独特的地理位置，咸淡水交汇处而养出的基围虾味道更好，虽然体积比较小，但肉质非常细嫩鲜美。

5、福永乌头鱼

吃过福永的乌头鱼的小伙伴们一定对这种鱼赞不绝口，因为它肉质鲜美，全身只有一条脊骨，肉多刺少，很受欢迎。

深圳特产排行榜前十名

深圳特产排行榜前十名如下：

1、福永乌头鱼

是深圳西部合澜海域特有的鱼，这种鱼专以小鱼小虾为食，一般生活在蟹洞和耗塘当中。它的个头较小，最重的也不超过半斤，全身上下只有一条脊骨，吃起来肉味鲜美也十分的方便。

2、沙井蚝

是深圳有名的特产，沙井蚝色泽乳白，肥嫩爽滑，既可以生食也可以烹食，都很肉嫩味美。它里面的碘元素、蛋白质、维生素含量都很丰富。

3、石岩沙梨

是深圳市宝安区石岩的特产，也是深圳主要的特色水果之一。它口感细腻香脆，水分足，吃起来很是清甜。

4、金龟桔

是深圳市坪山新区金龟社区的特产，至今已有100多年的栽培历史。金龟桔个大鲜亮，皮薄易剥，汁液丰富、清甜可口，实乃解渴和助消化的佳品。

5、南山甜桃

是深圳市南山区特有的地方名优水果，至今已有百年的栽培历史。南山甜桃皮色美观、桃果肉脆、清甜爽口，其也深受当地人民和港、澳、台同胞的喜爱。

6、南山荔枝

是深圳南山区有名的特产，其早在唐宋时期便作为皇室的贡品，主要的品种有妃子笑、桂味、糯米糍等等。南山荔枝肉嫩爽滑、味美多汁，吃过的人都说好吃。

7、大鹏云雾茶

是深圳市大鹏新区的特产，它的品质优良、历史悠久。经过专家鉴定，大鹏云雾茶里富含茶碱和维生素而且没有任何的污染，是一款绝对值得一品的上等好茶。

8、公明烧鹅

是深圳市光明新区公明街道的特产，刚出炉的烧鹅色泽金黄透亮，闻着肉香扑鼻，鹅皮脆嫩可口，肉质肥而不腻，十分的好吃。

9、松岗腊鸭

是深圳市宝安区松岗街道的特产，它具有皮白肉厚、细嫩香口的特点，不仅在当地十分有名，还远销港澳台、东亚等地。

10、光明乳鸽

是深圳有名的特产之一，它因独特的口感成了深圳市民赞不绝口的美食，还有着“天下第一鸽”的美誉。光明乳鸽最大的特点是皮脆肉嫩，鲜美多汁，轻轻咬上一口先感受到的是香脆的皮，接着是浓郁微甘的肉香，让人吃了还想再吃。

深圳特产

如下：

1、南山荔枝

南山荔枝，广东省深圳市南山区特产，中国国家地理标志产品。

荔枝原产于中国南方，早在唐宋时期，荔枝便是进献的“贡品”。主要品种有糯米糍、桂味、妃子笑等。南山荔枝具有肉软滑细嫩、多汁、味浓甜等特点。

营养价值高，味甜肉脆，历来被誉为“中华之珍品”，是驰名中外的著名岭南佳果。

2、公明烧鹅

公明烧鹅是广东省深圳市的一道传统美食，属于粤菜系，因产自深圳光明区公明街道而得名；公明的烧鹅，因色、香、味俱佳而名扬天下。

刚出炉的烧鹅金黄鲜亮，皮脆嫩可口，肉肥而不腻，香味浓郁扑鼻。

3、松岗腊鸭

松岗腊鸭是广东省深圳市的传统名吃之一，属于粤菜系。鸭肉性温补，细嫩可口，营养丰富，是上等滋补佳品。产于深圳市宝安区松岗、沙井、福永和新安等镇，因松岗出产的腊鸭最佳而得名。

深圳特产有哪些容易带

深圳特产有：云片糕、红烧光明乳鸽、南山甜桃、大鹏云雾茶、石岩沙梨等等。容易带的特产有1、广式糕点，如老婆饼、老公饼、鸡仔饼等；2、广式腊味，喜上喜腊肠系列；3、海鲜海味，如沙井蚝罐头、深圳沙井金蚝酱、深圳香辣鱼仔酱。

云片糕

云片糕是深圳地区传统小食，因其色白、薄片、呈长条形，被民间称为“纸牌糕”，其制作技艺的历史悠久，据《宝安县志》称，清光绪二十七年，福田人黄果等制成中外闻名的深圳云片糕正式投产。坊间曾有诗赞曰“此糕送与蟠桃会，神仙取糕不取桃”。深圳云片糕制作技艺是广东省级非物质文化遗产。

红烧光明乳鸽

红烧光明乳鸽是广东省深圳市的一道传统名菜，属于粤菜，该菜品以鸽肉作为主要食材，被称为天下第一鸽；该菜品也是深圳三大特产之一，因其特有的美味而成为深圳市民广为人知的特色美食。

南山甜桃

南山甜桃是深圳市南山区特有的地方名优水果，已有近百年的栽培历史，70年代初，种植面积达1200多亩。南山甜桃果肉脆、味清甜爽口，皮色美观，深受当地群众及广大港、澳、台同胞的欢迎和喜爱。

深圳的特产有哪些?

问题一：深圳特产有哪些深圳特产1、沙井鲜蚝沙井蚝是深圳最著名的特产。产于珠江口咸淡水交汇之地，个体肥壮，色泽乳白，肉质嫩美，富含蛋白质和维生素，含碘量是牛奶和蛋黄的200倍。2、南山荔枝荔枝：深圳荔枝为岭南四大名果之王。果皮红，凹凸不平，核大如卵，肉白如脂，甘甜如蜜。果实肉嫩如水，洁白透明，滑爽无比，汁多而甜，食后余味无穷。3、西乡基围虾产于珠江入海口东侧的宝安区西乡，体形较小，状如中指，全身透明略带麻点，虾皮特薄，肉质非常细嫩，味道鲜美，其蛋白质含量与沙井蚝相媲美。4、福永乌头鱼深圳西部合澜海域咸淡水交汇处的乌头鱼，肉多，味鲜美。5、南澳鲍鱼南澳镇是全国最大规模的陆地养鲍基地之一。鲍鱼肉质滑爽脆嫩，营养特别丰富，自古被视为珍品。6、石岩沙梨沙梨是深圳特色的水果之一，以宝山区石岩镇所产最为著名。体大，多汁，甘甜。7、坪山金龟桔龙岗区坪山镇金龟桔已有一百多年历史，相传是湘、赣交界山地的客家人移植于此。果实大而鲜亮、皮易剥裂，肉清香可口。8、西丽芒果南山区西丽镇的芒果产量高，个大果甜。9、公明烧鹅宝安区公明镇的烧鹅，因色、香、味俱佳而名扬天下。外表金黄鲜亮，皮脆嫩可口，肉肥而不腻，香味浓郁扑鼻。10、光明乳鸽宝山区内原光明华侨农场烧制的招牌菜，制作工艺考究，独家秘方。以润、滑、甜、嫩为特点，滋味浓鲜11.甜桃主要分布在南山，松岗，塘下涌，罗田，燕田，龙华，石岩等地。但以南山甜桃最为著名，南山甜桃种植有70多年历史，所产甜桃爽甜如蜜，大如碗口，一个有半斤重，南山甜桃与南山荔枝同享盛誉。12.喜上喜腊肠选料考究、色泽光亮、味道鲜美、口感鲜嫩、加工精细、香味浓郁。南澳鲍鱼、西乡基围虾、沙井蚝、福永乌头鱼、坪山金龟桔、南山荔枝、西丽芒果、石岩沙梨、宝安青梅、龙岗鸡、松岗腊鸭、公明烧鹅、光明乳鸽。。。。。。等等，这些都是深圳的特产。

问题二：广州深圳，有什么特产广州特产

广式腊味：腊肠、腊肉、腊鸭、腊鱼等。

广式饼食：鸡仔饼、老婆饼、合桃酥、嫁女饼炒米饼等。

广州工艺品：牙雕、玉雕、木雕、广彩和广绣等。

广州土特产品：鲮鱼罐头、马蹄制品、蜂产品、茶叶、姜撞奶、龟苓膏、岭南佳果干制品等。

广式月饼：莲蓉、五仁、冰皮、蛋黄等月饼。

广式调味品：酱油、柱侯酱、醋、面豉酱、蚝油、腐乳等。

广式汤料：特色汤料配方等。

岭南药品：枇杷膏、药油等。

广州凉茶：凉茶、植物饮料、凉茶冲剂等。

广式糖果：凉果、润喉糖等。

深圳特产

1、沙井鲜蚝

沙井蚝，也就是牡蛎。蚝在广东到处都可见，为什么沙井蚝却能成为特产？原因在于地理位置，沙井地处珠江出海口，咸淡水交汇，终年气候温和，海水咸度适中，浮游生物繁多，是得天独厚的养蚝区。产于沙井的蚝，个体肥壮，色泽乳白，肉质嫩美，富含蛋白质和维生素，含碘量是牛奶和蛋黄的200倍，肥嫩爽滑著称省港澳和东南亚。

蚝肉含有大量糖原。糖原是人体细胞进行新陈代谢的能源，补充糖原有助于改善心脏和血液循环功能。糖原还有增进肝功能作用，可为机体直接吸收利用，减轻胰腺负担，对糖尿病人无疑是一种有保健疗效的佳品。

另外，沙井的蚝产品主要有鲜蚝、蚝豉、蚝油。鲜蚝是无法长途带走的，因为你带回去就不鲜了。但是蚝豉和蚝油就可以带走。

蚝豉——把鲜蚝制成蚝干，俗称蚝豉。每年农历冬至前后收的蚝，除部分以鲜蚝上市外多制成生晒蚝，特点是个大，蚝肚结实，色泽金黄。农历二月前后采的蚝多用于制成熟蚝。首先将鲜蚝倒进大锅内煮十多分钟，捞起，放置于电烘炉内，按不同等级要求，掌握烘烤时间，一般需四五个小时，烤晒之后成为蚝豉。客家酿豆腐远近驰名，但是酿蚝豉估计没有多少人知道，深圳本地客家人过年过节必有的一道菜就是酿蚝豉。

蚝油——加工熟蚝过程中所得的蚝汤，是生产蚝油的主要原料。煮蚝时，鲜蚝肉的部分液汁溶解于水，再经过十五至十六个小时的慢火熬炼，水分不断蒸发，最后留在锅里的就是酱褐色、浓郁芳香的原味蚝油了。按传统的经验，每50公斤鲜蚝只能熬出1。2公斤蚝油。“沙井蚝油”已成为粤菜系统的重要调味品。首先是粤菜的油炸系列，用于油炸的油要混入二成以上的沙井蚝油，很多以蚝油为特食的粤菜或食品应运而生，北菇蚝油扒菜胆、蚝油生菜、蚝油捞面等。

购买指南：沙井就是宝安区沙井镇，吃鲜蚝就只能亲自去吃，毕竟蚝是没有脚跑到你面前给你吃。蚝豉和蚝油其实在菜市场和商场都有卖，但是是不是绝对来自沙井就不敢保证，所以还是建议亲自去沙井一趟，买了蚝豉蚝油还能吃鲜蚝，保证你不会白走一趟。

2、南山荔枝

“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”这句诗大家都听过。杨贵妃和岭南荔枝的故事也是家喻户晓。当年唐玄宗李隆基为博杨贵妃一笑，命人从岭南（也就是现在的深圳快马加鞭把新鲜的荔枝带回长安（也就是现在的西安。坐过火车的人都知道两地之间的距离，何况当时的交通工具是马匹，运送途中不知累死多少匹良马，最后才送到杨贵妃嘴里。可见岭南荔枝非同一般！不过请放心，现在交通发达，不要担心带回家会累死自己。

南山荔枝果实肉嫩如水，洁白透明，滑爽无比，汁多而甜，食后余味无穷。其中有三个品种是最为出名：糯米糍、桂味和妃子笑。

糯米糍

果实成熟期6月中下旬。果实鲜红色，较大，单果重≥21.0g，果扁心形，果顶***，果肩一边隆起，果梗粗，斜生与果肩成约45度斜角，龟裂片大，微隆，裂片峰平滑，缝合线明显，带少许尖刺。果肉半透明，软滑脆嫩，多汁，味浓甜微带香气。种子多退化，可食率≥81.5%，含可溶性固形物≥18.0%。

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问题三：深圳有什么特产？蚝品/荔品/海品/酒品/茶品/糕品：蚝品：蚝豉蚝油蚝/鲮鱼罐（原汁红烧/辣味荔品：荔枝/龙眼干荔枝蜜/（贵妃酒海品：幼滑虾酱淡口虾酱鱿鱼丝紫菜咸鱼虾干酒品：深圳醇深圳烧酒纯米酒客家糯米黄酒茶品：南粤甜茶大鹏云雾茶糕品：花生/芝麻酥榴莲酥猪油糕荔枝米饼龟苓糕老公/老婆饼】

问题四：深圳特产有哪些水果：荔枝、龙眼。

茶品：南粤甜茶（盒大鹏云雾茶（袋

腊品：喜上喜

海鲜：

1、沙井鲜蚝及蚝油2、南澳鲍鱼

3、龙岗三黄鸡

4、坪山金龟桔

5、公明烧鹅

6、松岗腊鸭

还可以带些褒汤底料，另外公明腊肠也不错！

问题五：深圳有哪些特产,比较正宗的好吃的？深圳特产：腾讯qq康佳电视飞亚达表比亚迪汽车电子产品山寨机

蚝品：蚝豉干（袋纯蚝油（瓶/盒蚝油王（盒蚝豉肉罐（罐/盒蚝汁鲮鱼罐（罐

荔品：荔枝干（盒龙眼干（盒荔枝蜜（瓶/盒荔枝酒（盒荔枝米饼（盒

海品：幼滑虾酱（瓶淡口虾酱（包海鲜干货（袋

酒品：深圳醇（杯深圳烧酒（瓶纯米酒（瓶客家糯米黄酒（杯/品金威啤（瓶/罐

糕品：南枣猪油糕（盒秘制龟龄糕（盒三味榴莲酥（袋/瓶/盒老婆/老公饼（袋

茶品：南粤甜茶（盒大鹏云雾茶（袋

腊品：喜上喜

烟品：特美思好日子

问题六：深圳有什么特产深圳特产：

南山荔枝：荔枝是岭南四大名果之首，果实晶莹如玉，香甜可口

沙井蚝士：蚝享有海中牛奶及海中水果美誉，是珍贵的海产贝类。

大鹏鲍鱼：主要产于大鹏湾，肉质鲜脆，美味可口，色泽乳白。

龙岗鸡：产于龙岗地区，体圆皮白，味道鲜美。

光明乳鸽：以润、滑、甜、嫩为特点，制作工艺考究，滋味浓鲜。

喜上喜腊肠：选料考究、色泽光亮、味道鲜美、口感鲜嫩、加工精细、香味浓郁。

问题七：深圳特产是什么？哪里有深圳特产卖？深圳特产确实也只有上面几位朋友说的那几种？但是大多数都不便于携带。如果问深圳特产哪里有包装好的售卖的。推荐你找鹏城天方商贸。

问题八：深圳特产有哪些?深圳的特产有很多，例如南澳鲍鱼、西乡基围虾、沙井蚝、福永乌头鱼、坪山金龟桔、南山荔枝、西丽芒果、石岩沙梨、宝安青梅、龙岗鸡、松岗腊鸭、公明烧鹅、光明乳鸽等等

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问题九：深圳有什么好吃的土特产深圳属于南方,也称岭南.关于吃的特产:1.龙眼,也叫桂圆,一盒一盒的,大约20几元.可以泡茶和煲汤.2.荔枝,但是现在不是吃荔枝的季节.但也有荔枝干,没买过.3.深圳的安琪月饼名气很大,临近中秋可以考虑买.4.还有可以考虑买海南的椰子片椰子糖,深圳有卖.5.还有广东凉茶,一种饮料.6.深圳生产的德芙巧克力.7.美国进口的开心果.我回家必买.购买地点:深圳各大超市,沃尔玛,家乐福,人人乐,百佳,新一佳,天虹商场等.

深圳有哪些特产有关深圳的特产简介

1、大鹏云雾茶。大鹏云雾茶是一种非常具有人气的茶叶，历史悠久，品质好。云雾茶是深圳本土特产，纯天然，饮用过后有心旷神怡的舒适感觉，大鹏云雾茶里面富含茶碱、茶丹宁、维生素，没有任何污染，色香味俱全，是上等好茶，深受南非国家高官喜爱常用。

2、西乡基围虾。基围虾的外观形态比较像对虾，外壳壳比对虾软一些，个儿也没有对虾那么大，在广东深圳西乡，基围虾的产量是比较高的，而且肉质鲜美，体肥壳薄。基围虾的幼虾外观呈墨绿色，成虾呈浅啡黄色，具有明目洁齿、益寿延年的功效，其蛋白质含量是有名的深圳特产。

3、光明乳鸽。光明乳鸽是一道名菜，主要是以鸽肉作为主要食材，色香味俱全的菜肴，属于粤菜系，光明乳鸽也被称为“天下第一鸽”，是深圳三大特产之一。光明乳鸽味道鲜美，鸽肉肉质细腻，外皮酥脆，具有滋补肝肾的作用，深受深圳市民的喜爱。

三、江西美食排行榜前十都是哪些

江西美食排行榜前十都是：南昌炒米粉、三杯鸡、瓦罐汤、扎粉、鄱阳湖狮子头、竹筒粉蒸肠、藜蒿炒腊肉、炒螺蛳、米粉蒸肉、白糖糕。

1、白糖糕

白糖糕有江西白糖糕和广东白糖糕，是完全不同的两种小吃。江西白糖糕是一种流行于江西民间的传统糕类小吃，起源于明清时期的南昌，到民国时代，这种白糖糕已是南昌街头巷尾各大茶铺常备的佐茶食品，被誉为“江西五大传统名点”。

2、炒螺蛳

炒螺蛳是南昌的一种风味小吃，食客只要吃上它，那一定会爱不释手，所谓“爱不释手”，就是说尝过它的味道，将壳里面的肉吃完，就会连壳都舍不得丢掉。南昌地处赣江边，北面是鄱阳湖，周围大小湖泊、池塘、小河，水田星罗棋布，为螺蛳生长提供了广阔天地。

3、藜蒿炒腊肉

藜蒿炒腊肉为江西南昌的一道汉族菜，其主料为藜蒿和腊肉。其中，藜蒿属鄱阳湖特产，是一种野生草本植物，春季收获的特种绿色蔬菜食品。藜蒿炒腊肉具有“脆嫩爽口，醇香柔润”的特点，腊肉金黄，藜蒿青绿，脆嫩爽口，有一股特别的清香味道，已入选“十大赣菜”之中。

江西美食丰富多样，这些有名的江西美食是一定要吃的。