宅家日常美食做法播放，如何制作美食VLOG
一、下雨天宅家吃什么,这些美食不要错过
下雨天对于人体的影响是非常大的，很多人在下雨天的时候心情会变得比较烦躁，在下雨的时候气温还会下降还有可能造成感冒发生的病症。在下雨天的时候人们应该保证人体的能量储备，更应该合理的饮食。
下雨天的时候需要人体摄入一些高热量的食物，在下雨天的时候吃一些高热量的食物不仅可以抵抗下雨天的阴冷天气带给我们的不适。在下雨天的时候人们应该适当的补充一下能量，比如吃一些牛肉丸，炖鸡肉，排毒等食物。
在下雨天的时候可以多吃一些面条之类的食物，因为人们在下雨的时候容易感觉身体乏力，同时人体的胃部消化功能也会减退，在下雨天的时候应该多吃一些容易消化的食物，可以起到保护肠胃的作用，例如吃一些牛肉面、西红柿鸡蛋面等面条类食物。
在下雨天的时候还可以多喝一些粥，粥中的营养价值是很丰富的，下雨天的时候喝一些粥不仅能滋补我们的身体还可以起到暖胃的功效，可以多喝一些八宝粥、小米粥具有非常好的滋补作用。
下雨天应该吃一些什么食物福文彬餐饮店已经介绍完了，以后大家在下雨的时候可以多吃以上几种食物，对于身体的健康也是有很大的帮助的。
二、宅家能制作的好吃美食!
每到周末最舒服的事情就是吃喝玩乐了。在满街热闹地吆喝和满满的香气中放松下身心，但是很多人担心卫生问题，那不妨自己在家试试吧！
烤鱿鱼
食材：
鱿鱼、姜蒜、蚝油、烧烤酱、料酒
做法：
1.调料汁，烧烤酱3勺，料酒1勺，白胡椒，孜然粒1勺，孜然粉1勺，辣椒面1勺，1勺蚝油。
2.鱿鱼洗净切段，加料抓匀腌制半小时。
3.放入空气炸锅中，180度烤10分钟，中途翻面，再烤5分钟即可。
香炸小酥肉
食材：
里脊肉、鸡蛋、淀粉、料酒
做法：
1.里脊肉切条，加入花椒粒，1勺盐，少许花椒粉、2勺料酒、1勺蚝油、抓拌均匀，腌制20分钟。
2.在大碗中打入两个鸡蛋，加入面粉和淀粉，调成细腻的糊，倒入里脊肉里搅拌均匀。
3.将里脊肉均匀裹上面糊，油温七成热下锅油炸，炸制金黄后捞出再复炸一遍。
4.出锅后撒上辣椒粉和孜然粉，最后撒上烧烤料。
炸淀粉肠
食材：
淀粉肠、白芝麻、烧烤料、孜然粉
做法：
1.碗中加入孜然粉，白芝麻，辣椒面，烧烤料，淋上少许热油爆香，加少许白糖提鲜，再各加入1勺生抽，蚝油，搅拌均匀。
2.淀粉肠切花刀，油温六成热下锅炸至表皮开花，捞出后沥油刷上酱。
炸豆腐
食材：
老豆腐、辣椒油、白芝麻、香菜
做法：
1.老豆腐切块，油温六成热下锅小火炸制金黄，捞出复炸一次。
2.加入2勺辣椒油，1勺花椒粉，1勺辣椒面，1勺白芝麻，加入香菜搅拌均匀。
香菇汉堡
食材：
生菜、虾滑、口菇、小番茄、芝士片、沙拉酱
做法：
1.口菇洗净取蒂，往里面加入虾滑，撒上适量黑胡椒和盐，煎至两面金黄。
2.加入番茄沙拉酱，放上生菜，小番茄片，加上芝士片，上锅蒸1分钟，最后插上牙签即可。
烤冷面
食材：
鸡蛋，洋葱，金针菇，葱花，冷面，火腿
做法：
1.调料汁，碗中加入蒜末，辣椒面，芝麻各1勺，淋入热油，加入3勺生抽，3勺醋，1勺蚝油，2勺白糖，1勺番茄酱和蒜蓉酱。
2.鸡蛋炒熟捞出，洋葱切块翻炒至断生，放冷面，火腿进行翻炒。
3.加入酱汁，加入鸡蛋，葱花，翻炒出锅即可。
关东煮
食材：
鸡腿、萝卜、香菇、玉米、海带
做法：
1.鸡腿料酒姜片下锅焯水，捞出洗净。
2.加入萝卜、香菇、鸡腿、玉米、胡萝卜、海带、加水没过食材，中小火顿一个小时。
3.捞出食材，汤中加入生抽料酒各3勺，1勺白糖，少许鸡精。
4.放入自己喜欢的食材煮熟即可。
烤苕皮
食材：
红薯粉、葱花、蚝油、烧烤粉
做法：
1.烧烤粉淋上热油，加入1勺生抽，1勺蚝油搅拌均匀。
2.红薯粉加清水，比例为1：2，搅拌均匀，锅中加入热油，倒面糊煎至定型。
3.刷上酱汁撒上葱花，用筷子卷起来。
炸鲜奶
食材：
牛奶、玉米淀粉、白糖、鸡蛋
做法：
1.牛奶中加入玉米淀粉，加1勺白糖，搅拌浓稠，冰箱冷冻两小时。
2.冷冻结束后切块，裹上淀粉和蛋液，最后裹上面包糠，油温六成热，下锅捞出。
酱香饼
食材：
手抓饼、蒜末、葱花
做法：
1.调料汁，碗中加入豆瓣酱1勺，黄豆酱1勺，番茄酱1勺，蚝油半勺，五香粉1勺，白糖1勺，淀粉1勺，清水半碗搅匀。
2.油温蒜末爆香，倒入酱汁，煮沸备用。
3.油热后加入手抓饼，煎至两面金黄，撒上葱花，切成小块。
三、宅家做美食***如何制作美食VLOG
大概是疫情宅家的原因，最近身边不少小伙伴都解锁了新技能，从天天吃外卖到自己下厨做菜，解锁了做饭新技能。
你有想过自己制作美食 VLOG吗？网上那些看起来无敌美味的美食VLOG都是怎么做出来的？
无论是黑暗料理还是神仙美食，暂且不论好不好吃，但好看还是很重要的！
四个步骤，教你自己制作美食 VLOG。
只需要准备一个能清晰录像的手机就可以了。
拍摄 VLOG并不是一条视频拍到底，而是需要多个视频片段拼接而成的。在拍摄之前，需要先确定视频主题。美食VLOG，顾名思义，以美食为主，那么就可以按照食材准备、烹饪过程，以及美食诞生的那一刻来进行拍摄。
准备一个视频剪辑工具，这里以喵影工厂为例。导入拍摄好的素材，将它们合理排序。
裁切视频。移动时间指针，对准需要裁切的位置，点击时间轴上方的剪刀按钮或者使用快捷键Ctrl+B，对需要分割的时间点进行分割；将视频分割后，将不需要的片段选中，点击删除按钮或者右键进行删除，保留所需片段，即可完成视频裁切。
将裁切后的视频拼接到一起，如果连接有些生硬，可以添加转场在视频片段之间加以润色。点击“转场”，设置视频片段间的切换方式。
美食VLOG可以添加一些轻松欢快的背景音乐。点击音乐，选择“轻松”“柔和”类别的音乐，你也可以自己导入本地音乐。另外如果想加入配音，可以选择“录制画外音”功能，对美食VLOG加入一些自己的讲解。
刚刚那些操作已经基本完成美食VLOG的剪辑了，如果想让VLOG更好看，可以加入一些文字、滤镜、动画贴纸等特效。这里推荐喵影工厂的美食VLOG主题包。
一个美食VLOG视频已经完工了。剪辑 VLOG光靠看教程还是不行的，大家还是要多动手去剪视频，这样才能有熟练的技巧，相信你就是下一个VLOG达人！
四、有哪些宅家期间简单易学的美食
【干煸豆角】
所需材料：
四季豆1斤、红椒1个、猪肉150克、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、花椒20-30粒、生抽1汤匙、鸡精1茶匙、料酒半汤匙、
做法步骤：
1.准备好所需材料，豆角最好选用肉质较厚，豆粒小的四季豆，做这道菜肴，四季豆择去两端，再清洗干净，沥净水分。
2.再把四季豆用手掰成4-5厘米长的段。
3.红椒去蒂去籽切成4-5厘米左右长的条，猪肉切成粒，葱切葱花、姜切丝，大蒜切片。喜欢吃辣的，用干辣椒，不喜欢吃辣的用红椒代替干辣椒。
4.锅内加入油烧热，油温加热至6成热，6成热油温，就是油加热至刚刚冒烟，下入豆角炸制，期间，用勺子不时地翻动豆角，使豆角炸制成熟度一致，不会生熟不均，将豆角炸至表面起皱皮，呈虎皮状，这样豆角就熟透了，将豆角捞出，沥净油待用。
5.将炸豆角的油倒出，留少许油，下入葱花、姜末、蒜片，花椒爆香，再下入猪肉粒翻炒，将猪肉粒翻炒至颜色变白。
6.淋入料酒翻炒均匀，去除猪肉的腥味，再淋入生抽，把肉末翻炒上色。
7.下入红椒条，翻炒均匀，下入炸好的四季豆，加入盐，鸡精，大火快速煸炒，炒至锅内见油不见水，汤汁被豆角吸收了，这样豆角容易入味，关火，盛出装盘即可，一盘色香味俱全的干煸豆角就做好了。