聚餐麻辣香锅美食真实(麻辣香锅这种美食哪种人群吃的多为什么)
一、新乡胖东来美食广场的麻辣香锅做法
麻辣香锅（超简易版）的做法
泡木耳，腐竹，香菇备用
切葱蒜香菜备用
鸡腿肉洗净切丁
煮鱼丸，甜不辣，香菇，金针菇，腐竹，藕，煮熟捞出，控水，放碗里备用
热锅，倒适量油，放洗净鸡丁翻炒至表面金黄，盛起来放一边
再次倒油，放木耳翻炒，盛出
热锅倒油，葱蒜炒香，放鸡丁木耳翻炒，随后放入备用的其他所有食材，加入海底捞清油火锅底料（辣）-加多少按食材量而定
可加适量干辣椒，大火不断翻炒，撒白芝麻，关火，翻两下，盛盘，（可以选择性放几根香菜在上面or not
二、麻辣香锅是哪个地区的美食呢最好吃、最简单的做法是什么
麻辣锅起源于重庆，以麻、辣、香为一体。这种混合物有肉、有肉、有香有辣，看起来像是把来自全国各地的配料融合在一个锅里，就像五颜六色的混合物一样。麻辣锅具有独特的辣而不干、鲜而不腥、回味悠长的味道。
这里有详细的步骤供您，有兴趣的朋友尝试一下。重庆缙云山土家族风情是当地人的一种普遍习俗，其特点是麻、辣、香、杂锅。据说，当地人平时喜欢把各种调味品和调味料放在一起朝香一起吃，而且每当有贵宾，都会在大锅中加入常见的烹调肉类、海鲜、肉质脆嫩、竹笋香味、油炸豆腐棒等，以供提前食用，可以吸收各种肉类和海鲜的新鲜度，加上本身的香味，搅拌，就成了一锅“甜”。
内容组合包括肉、肉、清淡、辛辣、天然和人工加工。。。看起来，来自世界各地的食品原料都融合在一个锅里，就像时尚行业将五颜六色混合在一起，享受着丰富多彩的生活。麻辣麻辣锅，具有麻辣而不干、鲜嫩而不腥、口吐香、回味悠长独特的味道。香锅的制作对辣椒的选择有特殊的要求，尤其是川西的“两条金条”是最好的，因为这种辣椒颜色鲜艳，香辣浓郁，辣感柔和。香锅的香料是由四川特有的数十种特殊原料制成，采用现代技术精制而成。它不伤胃，不烫伤，色泽鲜艳，所以被称为“一壶红颜”。锅的香气扑鼻，口感柔和纯净，在制作单锅单炒、一次使用时，满足了现代人对健康的追求。
鱼豆腐、豆干、火腿分别切片，藕去皮洗净切片，芹菜洗净切段，洋葱洗净切条，虾仁解冻备用。锅中放油，烧热后放麻辣火锅底料小火炒香。
放蒜片大火爆香，再放藕片炒3分钟左右，然后放入鱼豆腐、豆干、火腿、洋葱、虾仁炒3分钟，再放入芹菜炒2分钟。
依次放入酱油、孜然和盐炒半分钟，最后放入麻辣花生和香菜炒匀即可。
三、麻辣香锅这道美食,在制作时需要哪些器皿
麻辣香锅的主要材料是不固定的，可以按照自身的喜好来选择。一般有大虾，猪肉丸子、牛肉、羊肉和一些新鲜水果。
麻辣香锅还能够加海鲜，海鲜中又包括充裕的钙元素，那样就可以给予身体需要的营养成分，加上的多种多样蔬菜水果，也是能够为身体填补各类维生素B的。那样的一道简单的家常菜，在其中所包含的营养成分却不容易！
这道经典的麻辣香锅搞好了，真是下饭菜无比，我们可以努力学习一下，随后做给亲人吃，用不了的剩余的食材还能够放进电冰箱里，再制成另一道美味可口，下面大家说一下制作流程。
食材：五花肉，马铃薯，西蓝花，平菇，连藕，豆干，大虾，肉丸子，黑木耳，豆腐衣，香莱，朝天椒，熟蒜，红萝卜，火锅料适当
准备好的新鲜水果清洗干净，红萝卜削皮切片，苞米切条，土豆去皮切片，莲藕削皮切片。把这种所有都解决好以后，就可以饭锅将其焯熟，待到水开以后人们将这种食材捞起来。
解决新鲜虾，这种大虾都必须解决整洁，除掉虾线置放一旁预留，别的肉类食品也必须清理整洁，随后起锅烧开，将菜肉所有绰水，随后捞起预留。
起锅烧油，添加熟蒜，火锅料等，煸炒至出辣椒油，随后将肉和蔬菜水果所有放进锅中，煸炒匀称，炖5分钟。随后摆盘，撒上适当芝麻，就可以吃了。
在提前准备食材的情况下，能够充足融合自身的偏好和电冰箱里的食材来决策。食材的类型没有限定，只需跟随流程做，便会十分美味，但是或是提议多放些食材来丰厚口味。
实际操作的情况下把大虾的虾线除掉，假如较为鲜，能够立即开背。此外，蔬菜里的西蓝花在焯以前一定要先用食盐水泡浸，由于表层会出现病菌，食盐水洗一洗会更为卫生，有利于身心健康。
四、麻辣香锅这种美食哪种人群吃的最多为什么
记得上学那会儿我们学校食堂就有卖麻辣香锅的，当时去尝了一下，不得不说，味道的确是不错，而且价格还挺实惠，基本上十几块钱就能吃饱。那么这种美食哪种人群吃的最多呢？在我看来，主要有以下几种。
首先，如果按照年龄层次来区分的话，显然麻辣香锅更适合青少年群体，也就是十几岁和二十几岁的年轻人。开头我就说过，在学校食堂里看到过麻辣香锅，它能在学校食堂开店，这就说明年轻人还是比较喜欢这个美食的。结合我自己的感受，我分析了一下学生们喜欢吃麻辣香锅的原因。
任何食品受到消费者欢迎，第一个原因肯定是口感不错。说实话，麻辣香锅有点类似于麻辣烫，只不过一个是在汤里，一个是和饭拌在一起。他俩的口味其实差不了多少，都是那种辣和咸的味道，口味比较重，对于喜欢啃辣条的年轻人来说，这些东西和火锅一样，吃了一口就会上瘾。
另外一个原因就是价格，虽然一顿麻辣香锅也不便宜，一般都比混沌和牛肉面贵，但味道的确比这两种经典街头美食好一点。对于还在上学的学生党和刚毕业的打工族，虽然没有钱去大饭店，但一顿麻辣香锅还是吃得起的。
其次，按照地域来分的话，四川，广东那一片的南方人应该会更加喜欢吃。毕竟，麻辣香锅特色就在这个“麻辣”上，而对于北方人来说，他们的口味更偏好咸味。所以对于麻辣香锅，还是四川，重庆人更加喜欢吃。记得那时我每次点完菜，老板问我要什么口味，我都会说微辣。有一次吃腻了，我说了句中辣，老板听完后眼神都冒光，结果那顿饭下来，好家伙，持续了一个多星期的鼻塞居然好了，不过如果你让我再尝试一下，那是不可能的。