芜湖三园美食有哪些好吃的,芜湖小吃有哪些

Vghgfyuyt587 by:Vghgfyuyt587 分类:热门菜谱 时间:2024/05/02 阅读:1 评论:0

一、芜湖有哪些著名小吃

老字号的芜湖特色小吃一酒酿水子有人说芜湖最有名的小吃是小笼汤包,但是我在别的地方也见过,虽然味道不如芜湖,但是总归是有啊,而酒酿水子,在一些地方还真的是没有。外地朋友来,我总是要带他们去尝尝皖南医学院门口的那家酒酿水子,朋友们都说好吃。水子去除了酒味的冲气,保留了酒的香味,吃一口甘甜爽滑,夏天还有冰酒酿,来了芜湖,不吃芜湖的酒酿水子,那您可真的白来拉~(1。5元/碗)二小笼汤包别的地方也有,但是别的地方只做到了个“小”,且不知小笼汤包最重要的是在那个“汤”字上,芜湖的小笼包皮相当的薄,要是您没吃出经验,那经常会把皮夹破。小笼包馅多,但好吃却不在馅上,精华在于包里的汤汁。所以吃小笼包最正确的方法是把皮咬一个小洞,再把鲜美的汁吸掉,至于馅,倒是吃不吃都无所谓了。不过现在很多摊点的小笼包汤汁都好腻,没有原来那么鲜了,所以吃正宗的小笼包还是去美食街的四季春和耿福兴,还有家蒋记在中和路口,味道也不错~另外如果您不爱太油的,耿福兴的蟹黄包也绝对值得一试~(4-5元/笼 10个)三牛肉面虽然每个地方都有牛肉面,但芜湖的牛肉面您绝对不该错过,在步行街的双桐巷里有家老奶奶牛肉面馆,当属芜湖牛肉面的老字号了,从记事起我就爱吃那家的牛肉面,到现在几天不吃了还是会嘴谗,来芜湖您肯定会来步行街,来了步行街就去尝尝老奶奶的牛肉面吧~~另外北门来凤市场旁边那巷子的第一家牛肉面味道也相当的好~(6元/碗)四臭干子,腰子饼这可是地道的南方小吃了,把臭干子炸过,抹上点辣椒酱,咬上一口,那个香啊~~~减肥的一定要尝尝,因为吃过之后好几天吃什么菜都不会觉得好吃了腰子饼就是用面把萝卜等蔬菜用面薄薄的包成两边椭圆中间细类似于肾的形状,再用油炸过,可谓价廉物美,绝对值得您一尝,双桐巷里就有(1元/3块/4块)五大肉面,大排面如果您是坐车来芜湖,您一定会在近郊看到很多“205老面馆”,因为这家极负盛名的面馆曾经开在205国道边并以此而命名,如今“炸弹”遍地都是,而真正的这家已经搬到解放西路上,不用多说这家面馆的味道怎么样,光看这么多店面借用它的名号就能猜想得出。(5元/碗)弋江桥的小馄饨地点:现在仍然在弋江桥下的老门面里,过去的老人们年事已高,主要的经营者是一对中年夫妇,特点依旧保持着过去味美汤鲜的特点,适合怀旧的人沿青弋江畔步行沉吟至此而品一碗。老卜凉粉地点:东门街炒粉和刨粉两种,炒粉里放上好的麻油和虾皮,在众多的凉粉摊子中以质量取胜,目前是由老上的儿了小上经营的,他家隔壁的老王家凉粉也一样吃,有一阵了名气甚至超了濮家凉粉。耿福兴,四季春,搬到美食街去了,不能再算小吃了吧。过去著名的耿福兴的酥烧饼小笼汤包,四季春的小笼汤包,如今已不好寻觅了。正如网友“无心话雨”所感叹,山还是那个山,水却不再是那个水了。另据说在劳动技校有一家耿福兴第三代的小笼包和虾子面,味道堪比当年。劳动路的鑫格快餐的牛肉炒饭。近期成名的芜湖小吃因地段不同而各有千秋的,如今占据了芜湖小吃的大半个江山,形成了现在芜湖小吃市场的门类全,跨度大,各种特色并存的繁荣气象。让生活在这个城市的人在吃的方面感到十足的幸福。特色排档一览晓勇快餐店,地点:银座旁边,特色:炒饭和萝卜蛋汤李记炒饭,地点:新芜路,特色:炒饭和西红柿蛋汤快乐大排档,地点劳动路,特色:炒面皮鑫格快餐,地点:安师大对面劳动路,特色:牛肉炒饭吉祥小吃,地点:北门,特色:小笼汤包,八宝烧卖,排骨烩饭和牛肉烩饭,凉拌面,红豆冰水。三毛,地点:中和路,特色:贡丸,有点象《食神》里的“撒尿牛丸”。小海螺快餐店,地点:行政服务中心旁边,特色:砂煲饭。徐记弋江第一煲,地点:弋江桥下和南瑞新城,特色:各类砂煲和宝小吃,地点:陶沟头,特色:锅贴加稀饭。中山南路盆塘沿路口的无名大排档,特色:酸菜鱼蒋记地点:东郊路口,特色:小笼包子,煮干丝火锅、麻辣烫类红旗麻辣烫帮贵麻辣涮(现叫“大派”)劳动路殷家山菜场的麻辣烫劳动新村附近的陶子麻辣烫也很不错浦家店老胡饭店火锅绝对.北京路冰冻街的明明麻辣烫,他们家的味道和别家不一样,保证不喜欢吃麻辣烫的人都爱吃面点类长江路立交桥南的刀削面香港9龙大包双桐巷的老奶奶家的牛肉面大家都应该知道吧!新芜路有家炒面皮(老字号)了。我4,5岁就吃他家的了。原来是在百货公司对面的劳动技校那有个老头锅贴是牛肉馅的!鸭血汤也不错!花园路口的煮干丝和小笼包子晚上师大西门斜对面的锅贴和馄饨……鸡毛山三八银行对面的锅贴很有名的!在旁边过一个路口的小馄饨很棒!在二街建成装饰广场对面有一家牛肉面摊子(在大铁门里面,去看了就知道),那里的牛肉面味道非常好!还有北门有家蒸饺味道不错,店名好象叫江城特色小吃老北门李宝金牛肉面馆家的干子很有特色,甜中带辣,辣中有甜,是下酒的好菜哟!!!二街的老头子小锅贴+鸭血汤天食香的大肉面。鸠江饭店对面车站的包子冰冻街那有家888面好吃,我从小吃到大。旁边的老费锅贴也好吃。小时候还用粮票买过。二中对面的平锅炒面,美食街大千碗面农校附近的面条北门三姐妹牛肉面 205国道大肉面解放路旱桥大肉面烤鸭卤鸭类东门街那家斩鸭子很出名的!(有人打的来买)还有在在福禄商城边上有个老头子的酱鸭子摊子味道真的很不错。在新芜路与吉和街的交叉口,蓝鲸湾的对面,他们家的烤鸭我是从小吃的,一直到15岁搬家,不过即便是搬到桃园新村这里,偶尔,还是会骑车去那里买,味道真的不错。还有芜南路口一家烤鸭特香腾飞这边的老谭酱鸭挺不错的,还有邓记牛肉脯,不过最绝的还是腾飞路口的一家烤鸭,那里的佐料好香呀还有点孜然的味道,汤汁粘粘的,闻得就想吃…北门交行隔壁的“蓝义兴”的烤鸭,味道好极了,特别是红的,皮脆、肥而不腻、有点甜!味道好。听说他家是兄弟几个,每个人都掌握一门技术,老大会的上糖老二就不会,老二会的配置卤料老三就不会,据说是为了防止兄弟中有出去单干的,家里定的规矩。!蓝家只作早上一段时间,中午即收摊,去迟了可没有了啊,建议吃红的前胯,骨头虽多一点,肉瘦少肥,不过喜欢吃肥的除外!其它特色小吃一览国货路凉粉美食街顺风肥牛的韩国烤肉影星宾馆的里脊肉烤的非常不错劳动路上的老鸭汤堪称一绝。我只喜欢吃早餐摊上用米饭包肉汁的那种蒸饭和双桐巷口左手边第一家的炒鱿鱼(具我所知他家是的一个做这生意的)铁山对面巷子里的酒酿还有杨家巷的汤圆味道也不错!!三职高门口的炒面,鸭血汤。时尚俱乐部楼下的炒粉,很好的味道,分量足的很,几家味道都不错的,还有那里的兰州拉面,很多的牛肉,才2.5元,是那个一进去10米左右的那家,步行街上的联华后门对面的刨冰也很好吃,皖医附近的华电超市往里走的小吃非常多,特别是那里的热粉,凉粉一绝呀龙侨对面的小邢板栗在绿影的福禄商城外边有几样好吃的:一是烤里脊肉,不过吃多了感觉一般,没吃过的可以尝尝;二是烤锡纸排骨,人多的话要等很长时间的,三是有一家的爆米花,简直是千里飘香,老远就可以闻见奶油或巧克力的香味,2元钱买一大袋,边走边吃,再到商城里逛逛时装店,时尚和美食同在,人生一大乐趣也!还旱桥的大虾子也很好吃!一中门口的饼包里脊肉,加米线也是异常之可口!各位看家有空也可以小尝一下哦~~我觉得藕稀饭也不错呀,只不过现在卖的人太多了,搞不清楚哪一家好吃,不过最近我有发现一个卫生不错,味道也不错的,只不过摊点不固定,因为他是推着走的.在黄山路和二院附近的人有口福了.是个中年人,他家是芜湖市第一个卖藕稀饭的.芜湖新的小吃场所:晚上八点以后,新华书店楼下。有歪子炒饭,有凉粉,有麻辣涮,有啤酒,有小炒,有面皮,有炸鹌鹑,有酒酿水籽,有赤豆糊等等。南陵界山老鸭汤、弋江三老太羊肉锅子。吃后令人难忘。还有绿影新村的猪蹄爪子。。。。。。每天都要排队买!想吃鱼的朋友还有一个好去处:桂花桥鱼庄。那里给你提供30种以上新鲜的长江水产:野生的江鳜鱼、草鞋底、回鱼、化鱼、野生老鳖。。。。。。美食城皖医出口的马路对面赵窑村凉粉(一对老夫妇操持)真是一绝,味道独特美极了!双桐巷口的百花的烤羊肉味道不错,就是要自己加工一下,多放点油,味道才更棒…~~。一中小金,小高家渣肉蒸饭和豆脑;二院后门老头的八宝稀饭;芜湖一职高对面有家烤兔子肉店,味道很好的,妙极了!花园街888面馆。凤上坡的随意餐。枣园的麻辣烫。糖炒板栗,没有什么名牌,没有什么老字号,不管是哪家的,关键是要材料好。只要板栗品种好,味道正,谁炒都一样好吃。---又香又甜,又细又糯---好吃得很哪。---好吃得很哪。但值得一提的是有一家叫“小邢板栗”的,就在供电局附近

二、芜湖小吃有哪些

问题一:芜湖有哪些特色小吃?芜湖的小吃闻名已久,凤凰美食街的开幕更是让芜湖小吃的美名远播到了大洋彼岸。全长666米的凤凰美食街由一条废弃的铁路改造而成,在这里不仅可以品尝到正宗的芜湖本邦菜,还能吃到全国知名的其他菜系,如巴将军的火锅、毛家菜馆和洞庭人家的湘菜、绿柳居的素菜、巴道鱼、杭邦菜等。芜湖本地的一些传统老字号也在美食街上落了户,“耿福兴”、“四季春”、“马义兴”、“同庆楼”纷纷在美食街上开起了分店,虾子面、酥烧饼、鱼丝饼、小笼汤包、牛肉锅贴这些小吃成了备受欢迎的美味佳肴。

凤凰美食街上的美食是要品尝的,而隐藏在各条弄巷里的小吃也不能错过,比较集中的是绿影的小吃一条街,还有北门的三姐妹牛肉面、新华书店崴子炒饭、劳动路上的老鸭汤、国货路的凉粉、解放路旱桥的大肉面、双桐巷口的炒鱿鱼、新芜路的炒面皮、师大西门的九龙大包、东门街的斩鸭子……都是让人垂涎欲滴、欲罢不能的美味佳肴。另外,位于安徽师范大学赭山校区西小门对面的小圆门,更是高校学生必去的小吃街,古朴的圆门传来美食的香味,各类小吃应有尽有,物美价廉,不可错过。

芜湖四鱼及大闸蟹:因为芜湖处于我国最大的河流“长江”之畔,又是我国江南重要的水乡之地,因此,芜湖的水产特别丰富。芜湖四鱼指:鲥鱼、刀鱼、鲑鱼、黄鳝。其中“鲥鱼、刀鱼”更是名列“长江三鲜”之中状元、榜眼之位!

芜湖产的蟹,黄多,膏实,壳薄,油脂丰厚,肉质饱满,味道鲜美。施今墨,可以说是一个“品蟹专家”,也是为蟹分等级的人。民国早年,北京四大名医之一的施今墨是个出名的喜爱食蟹的饕餮者。他把各地出产的蟹分为六等,每等又分为二级:一等是湖蟹,阳澄湖、嘉兴湖一级;邵伯湖、高邮湖为二级;二等是江蟹,芜湖一级,九江二级;三等是河蟹,清水河一级,浑水河二级;四等溪蟹;五等沟蟹;六等海蟹。他说,海蟹也有好的,如福州的海蟹,从内河随水流出,品质颇佳,可列入四等。

芜湖腐乳:将豆腐切成小块,发酵成霉豆腐,待霉菌绒毛长到2、3厘米长时可将霉豆腐装入坛中,再倒入适量配好的盐水和各种辅料就可以封坛了,盐水比例以每100毫升水加食盐20克为宜,加入的辅料不同,制成的腐乳也具有不同的风味;封坛数月之后,待菌毛融去之后,辅料的香味渗入到坯块中时,鲜香美味的腐乳就制成了。

特点:芜湖腐乳切块整齐,色泽鲜艳,品种多样,有红方、青方、糟方之分,具有咸、甜、酸、辣、麻、香等多种不同风味,回味悠长。

佳品:桂花腐乳、芝麻腐乳、多味腐乳。

芜湖瓜子:1981年由年广九首创于有“瓜子城”美称的芜湖,傻子瓜子种类繁多,有西瓜子、白瓜子、葵花子等多个品种,制作工艺也因季节而不同,口味更是融大江南北众家之所长。傻子瓜子个个颗粒饱满,易嗑耐嚼,味美香浓,久食不厌。

问题二:安徽芜湖有什么特色小吃?这个简单啊……弋江桥的小馄饨老卜凉粉耿福兴,四季春,搬到美食街去了,不能再算小吃了吧。过去著名的耿福兴的酥烧饼小笼汤包,四季春的小笼汤包,如今已不好寻觅了。正如网友“无心话雨”所感叹,山还是那个山,水却不再是那个水了。另据说在劳动技校有一家耿福兴第三代的小笼包和虾子面,味道堪比当年。劳动路的鑫格快餐的牛肉炒饭。近期成名的芜湖小吃因地段不同而各有千秋的,如今占据了芜湖小吃的大半个江山,形成了现在芜湖小吃市场的门类全,跨度大,各种特色并存的繁荣气象。让生活在这个城市的人在吃的方面感到十足的幸福火锅、麻辣烫类傣妹麻辣烫(很特别哦)帮贵麻辣涮(现叫“大派”)劳动路殷家山菜场的麻辣烫劳动新村附近的陶子麻辣烫也很不错浦家店老胡饭店火锅绝对.北京路冰冻街的明明麻辣烫,他们家的味道和别家不一样,保证不喜欢吃麻辣烫的人都爱吃面点类长江路立交桥南的刀削面香港 9龙大包双桐巷的老奶奶家的牛肉面大家都应该知道吧!

新芜路有家炒面皮(老字号)了。我4,5岁就吃他家的了。原来是在百货公司对面的劳动技校那有个老头锅贴是牛肉馅的!鸭血汤也不错!花园路口的煮干丝和小笼包子晚上师大西门斜对面的锅贴和馄饨……

鸡毛山三八银行对面的锅贴很有名的!在旁边过一个路口的小馄饨很棒!

在二街建成装饰广场对面有一家牛肉面摊子(在大铁门里面,去看了就知道),那里的牛肉面味道非常好!

还有北门有家蒸饺味道不错,店名好象叫江城特色小吃

老北门李宝金牛肉面馆家的干子很有特色,甜中带辣,辣中有甜,是下酒的好菜哟!!!

二街的老头子小锅贴+鸭血汤天食香的大肉面。

鸠江饭店对面车站的包子

冰冻街那有家但但面好吃,我从小吃到大。旁边的老费锅贴也好吃。

二中对面的平锅炒面,

美食街大千碗面

农校附近的面条

北门三姐妹牛肉面

205国道大肉面

解放路旱桥大肉面:

烤鸭卤鸭类

东门街那家斩鸭子很出名的!(有人打的来买)还有在在福禄商城边上有个老头子的酱鸭子摊子味道真的很不错。在新芜路与吉和街的交叉口,蓝鲸湾的对面,他们家的烤鸭我是从小吃的,味道真的不错。还有芜南路口一家烤鸭特香腾飞这边的老谭酱鸭挺不错的,还有邓记牛肉脯,不过最绝的还是腾飞路口的一家烤鸭,那里的佐料好香呀还有点孜然的味道,汤汁粘粘的,闻得就想吃…

北门交行隔壁的“蓝义兴”的烤鸭,味道好极了,特别是红的,皮脆、肥而不腻、有点甜!味道好。听说他家是兄弟几个,每个人都掌握一门技术,老大会的上糖老二就不会,老二会的配置卤料老三就不会,据说是为了防止兄弟中有出去单干的,家里定的规矩。!蓝家只作早上一段时间,中午即收摊,去迟了可没有了啊,建议吃红的前胯,骨头虽多一点,肉瘦少肥,不过喜欢吃肥的除外!

其它特色小吃一览

国货路凉粉

美食街顺风肥牛的韩国烤肉

影星宾馆的里脊肉烤的非常不错

劳动路上的老鸭汤堪称一绝。

双桐巷口左手边第一家的炒鱿鱼(具我所知他家是的一个做这生意的)

铁山对面巷子里的酒酿

还有杨家巷的汤圆味道也不错!!

三职高门口的炒面,鸭血汤。

时尚俱乐部楼下的炒粉,很好的味道,分量足的很,几家味道都不错的,还有那里的兰州拉面,很多的牛肉,才2.5元,是那个一进去10米左右的那家,步行街上的联华后门对面的刨冰也很好吃,

皖医附近的华电超市往里走的小吃非常多,特别是那里的热粉,凉粉一绝呀

龙侨对面的小邢板栗

在绿影的福禄商城外边有几样好吃的:一是烤里脊肉,不过吃多了感觉一般,没吃过的可以尝尝;二是烤锡纸排骨,人多的话要等很长时间的,三是有一家的爆......>>

问题三:芜湖最出名的小吃是什么?芜湖地方特色小吃:

1四季春的小龙汤包、大烧卖、蟹黄煎包、煮干丝

2耿福兴的酥烧饼,虾籽面

3二街老头小锅贴,鸭血汤

4铁桥的大龙虾

5金马门的泥鳅面

6弋江桥的沙煲下岗嫂的臭干子堡

7小海螺的海鲜山珍沙煲(东郊路海螺附近)

8明华的老母鸡汤

9东门街的老卜炒凉粉

10六朝居、北门口老鸭汤泡锅巴

其实说六朝居大家都不知道,就是205大肉面的创始人的店

申元街的酥烧饼(二街,美食街)

11北门的瓦锅饭,

12红皮烤鸭

东郊路---也就是中江商场边人民保险对面的路边,有一家人称“符大架子”的卖鸭子的,

他家的红皮鸭子可以算是一绝啊!没吃过的人一定要去尝一尝啊!

街头小吃:

(双冻巷):13赤豆糊, 14酒酿水子、15炒面皮(大妈牛肉面馆)

16麻辣烫(团结路小桥) 17热粉 18腰子饼 19豆付脑、(团结路小巷里)20梅花糕(长江路和团结路交叉路口出三职高大门边、弋江桥下)

21馄饨小刀面(弋江电影院)就在弋江桥口,打的的话就从金马门那过。

早餐:

东郊路口的小包子店

农校附近的面条

北门三姐妹牛肉面

205国道大肉面

解放路旱桥大肉面

小吃:

红旗麻拉烫

新华书店崴子炒饭

美食街大千碗面

国货路凉粉

美食街顺风肥牛的韩国烤肉

北门:来凤那的一家只有晚上来出来的刀削面,那的拉面也很好!

太保旁的一家麻辣烫很好!

东门老朴(那个字打不出)凉粉,很有名的(里面还有虾皮)

双桐巷的老奶奶家的牛肉面大家都应该知道吧!

新芜路有家炒面皮(老字号)了。我4,5岁就吃他家的了。原来是在百货公司对面的。

劳动技校那有个老头锅贴是牛肉陷的!鸭血汤也不错!

在旁边过一个路口的小馄饨很棒!

鸠江饭店对面车站的包子

一中对面的渣肉蒸饭和烧卖

铁山对面巷子里的酒梁

花园路口的煮干丝和小笼包子

晚上师大西门斜对面的锅贴和混沌…………

还有新芜路的李记炒饭和他家的西红柿猪肝汤。

鸡毛山三八银行对面的锅贴很有名的!

东门街那家斩鸭子很出名的!(有人打的来买)

还有东门口的老卜凉粉有几代人的历史了!

二中对面的平锅炒面也蛮好的!

九华山路中过银行总行旁边的“小龙钓炉烤鸭

南关口的四岔路口,店名叫四川廖记汤锅味道绝对正宗。。。。。。。。。。

我说的太多了,你吃一个星期也吃不完了。

问题四:芜湖有哪些有名小吃四季春的小笼汤包和大烧卖,大个子麻辣烫,双桐巷老奶奶牛肉面,老濮家凉粉,老头老奶老鸭汤,耿福兴小笼汤包和酥烧饼,蓝义兴烤鸭,小聚味香猪蹄,小海螺沙煲,小邢板栗。

问题五:芜湖十大名小吃为更进一步突出芜湖地方特色小吃,培育和弘扬芜湖餐饮文化,芜湖市第八届凤凰美食文化节组织开展了芜湖十大名小吃评选活动。目前,20个候选芜胡名小吃已经产生,从中将产生出芜湖的十大名小吃。

从9月18日至10月8日,芜胡市民通过短信、热线投票等方式,推荐了身边的一大批名小吃。组委会从中选出了20个具有芜湖特色和广泛群众基础的候选名小吃。这20个候选名小吃分别是:四季春的小笼汤包、耿福兴的酥烧饼、小海螺砂锅煲、蓝义兴烤鸭、小邢板栗、小龙吊炉烤鸭、聚味香猪蹄爪、九龙大包、老濮家凉粉、老李家五香螺丝、陈老四烤饼、张记麦芽糖、老头老奶老鸭汤、大个子麻辣烫、双桐巷老奶奶牛肉面、二姐赤豆酒酿、肉蒸饭和豆腐脑(一中对面)、歪子炒饭、弋江桥小馄饨、铁山宾馆对面的小圆门藕稀饭。

获奖名单如下;四季春的小笼汤包和大烧卖,大个子麻辣烫,双桐巷老奶奶牛肉面,老濮家凉粉,老头老奶老鸭汤,耿福兴小笼汤包和酥烧饼,蓝义兴烤鸭,小聚味香猪蹄,小海螺沙煲,小邢板栗。

问题六:芜湖有什么特色小吃?作为一个老芜湖,有几个有名的小吃。

步行街旁边的双桐巷的烤鱿鱼,老奶奶牛肉面,

东门的老濮凉粉。

北门的蓝义兴红鸭子。

美食街的马义兴的虾子面,四季春的小笼包子。

问题七:芜湖有哪些特色小吃,具体地点在哪?小笼汤包

??芜湖最有名的小笼汤包有两家,耿福兴和四季春,分别居于凤凰美食街两头。

??两家口味不太一样,我比较喜欢耿福兴的。

??它家的小笼汤包皮很薄,所以不能外带,因为皮会破掉,汤就没有了。

??肉馅很嫩,不散,有着淡淡甜味,非常鲜美,还有很多汤。

??四季春的包子馅更甜一点,汤少一点。

??1.2虾籽面,煮干丝

??这个也是上面两家的特色早点。这两个就更推荐耿福兴家了。

??虾籽面,就是煮的碱面上撒上虾籽汤。

??面条看上去清清淡淡,但是味道很足,有着虾籽浓浓的鲜味。

??四季春的我觉得虾籽比较大,有点腥,远不如耿福兴的好。

??煮干丝,是白干丝配着火腿丝,鸡丝,虾仁煮出来的,吃之前还可以撒点胡椒粉。

??1.3牛肉面

??没错,芜湖人喜欢把牛肉面当早点的。

??这个有很多家,都是小摊型的,顶多有个小门面。我比较推荐北门杨家巷内的三姐妹家。

??它家的牛肉面辣中带甜,很特别。也可以不要牛肉,点光面,因为加牛肉汤,所以味

??道也很好。

??可以顺便要几块卤干,这个的卤汁也是辣中带甜。

??不爱吃甜的,推荐双桐巷的老奶奶牛肉面。

??不过都很辣,不能吃辣的慎重。

??1.4渣肉蒸饭

??糯米饭上放上千张和米粉肉用小笼蒸出来的,这个很香。

??没有特别的地方推荐,都是随便哪个小吃摊上的。

??1.5馄饨

??这个分薄皮的小馄饨和厚皮的大馄饨。

??我喜欢小馄饨,肉很少,就着馄饨汤汁很好吃。

??比较有新意的是园丁小区门口的牛魔王家的豆腐皮馄饨,

??用豆腐皮取代了传统的小馄饨皮,别具风味。

??

??2.小吃

??2.1凉粉

??这个分为3种,块状的热粉,细细的凉粉,还有炒粉。

??炒粉比较推荐十二中那边老朴家的,加上香菜和虾米炒的,味道不错。

??一般冬天吃热粉,夏天吃凉粉。

??热粉是切好的山芋粉小块块,灰色半透明,吃之前放在开水里烫熟,

??捞出来加上麻油,醋,蒜子水,酱油,

??也可以加点水辣椒(红辣椒加水和盐磨出来的红色辣椒汁)。

??凉粉一般是从一大块粉上用刨子刨出来的面条状的,有点脆,也是和热粉一样调味,

??很爽口。

??2.2油炸臭干,腰子饼

??臭干就不说了,腰子饼是用腰子形的容器做的小饼,一般有萝卜丝馅和藕馅。

??炸出来黄黄的,蘸点醋和水辣椒调的汁吃。

??

??3特色卤菜

??3.1红皮鸭

??感觉是北京烤鸭的芜湖版,鸭子是烤出来的

??皮脆脆的,吃的时候要切成块,倒上红卤,鸭肉浸了卤汁咸鲜味中带甜。

??小时候特别喜欢用红卤拌饭吃。

??3.2白皮鸭

??感觉这个是南京咸水鸭的芜湖版,吃的时候是切块后倒上白卤,这个不甜,只有咸鲜味。

??夏天的时候,很多家里都会买来红皮鸭配上白卤,煮冬瓜汤,感觉这个很有芜湖特色,

??不过好像饭店都没有,只有去芜湖人家里去吃了,呵呵。

??

??4.关于美食街

??美食街并不是各种小吃的***地,而是各种高中低档的饭店的***地,

??还有避风塘、城市花园等休闲娱乐场所。

??一般同学聚会都选在那里,吃喝玩乐都在这一条街上搞定,很方便。

??性价比较高的饭店推荐大元土菜馆,百味田园。...>>

问题八:芜湖十大名小吃在第八届芜湖凤凰美食文化节上揭晓了芜湖“十大名小吃”的得主:四季春的小笼汤包(镜湖区凤凰美食街1号(赭山公园西大门,银湖中路))、耿福兴的酥烧饼(芜湖市凤凰美食街)、小海螺砂锅煲(芜湖市市辖区文化路47号1(小海螺大排档))、蓝义兴烤鸭(芜湖市北门)、小邢板栗(芜湖市鸠江饭店车站旁)、老濮家凉粉(芜湖市老东门,乘1路车到金马门下)、老头老奶老鸭汤(芜湖市东郊路,芜湖一中的初中部入口处)、大个子麻辣烫(芜湖市红旗那边)、双桐弗老奶奶牛肉面(双桐巷,就在步行街旁边)、小金渣肉蒸饭和豆腐脑(芜湖市一中对面)被评为芜湖十大名小吃

问题九:芜湖的特色小吃 5分芜湖地方特色小吃:

1四季春的小龙汤包、大烧卖、蟹黄煎包、煮干丝

2耿福兴的酥烧饼,虾籽面

3二街老头小锅贴,鸭血汤

4铁桥的大龙虾

5金马门的泥鳅面

6弋江桥的沙煲下岗嫂的臭干子堡

7小海螺的海鲜山珍沙煲(东郊路海螺附近)

8明华的老母鸡汤

9东门街的老卜炒凉粉

10六朝居、北门口老鸭汤泡锅巴

其实说六朝居大家都不知道,就是205大肉面的创始人的店

申元街的酥烧饼(二街,美食街)

11北门的瓦锅饭,

12红皮烤鸭

东郊路---也就是中江商场边人民保险对面的路边,有一家人称“符大架子”的卖鸭子的,

他家的红皮鸭子可以算是一绝啊!没吃过的人一定要去尝一尝啊!

街头小吃:

(双桐巷):赤豆糊,酒酿水子、炒面皮(大妈牛肉面馆)

麻辣烫(团结路小桥)热粉腰子饼豆付脑、(团结路小巷里)梅花糕(长江路和团结路交叉路口出三职高大门边、弋江桥下)

馄饨小刀面(弋江电影院)就在弋江桥口,打的的话就从金马门那过。

早餐:

东郊路口的小包子店

农校附近的面条

北门三姐妹牛肉面

205国道大肉面

解放路旱桥大肉面

小吃:

红旗麻拉烫

新华书店崴子炒饭

美食街大千碗面

国货路凉粉

美食街顺风肥牛的韩国烤肉

北门:来凤那的一家只有晚上来出来的刀削面,那的拉面也很好!

太保旁的一家麻辣烫很好!

东门老朴(那个字打不出)凉粉,很有名的(里面还有虾皮)

双桐巷的老奶奶家的牛肉面大家都应该知道吧!

新芜路有家炒面皮(老字号)了。

劳动技校那有个老头锅贴是牛肉陷的!鸭血汤也不错!

在旁边过一个路口的小馄饨很棒!

鸠江饭店对面车站的包子

一中对面的渣肉蒸饭和烧卖

铁山对面巷子里的酒梁

花园路口的煮干丝和小笼包子

晚上师大西门斜对面的锅贴和混沌…………

还有新芜路的李记炒饭和他家的西红柿猪肝汤。

鸡毛山三八银行对面的锅贴很有名的!

东门街那家斩鸭子很出名的!(有人打的来买)

还有东门口的老卜凉粉有几代人的历史了!

二中对面的平锅炒面也蛮好的!

九华山路中过银行总行旁边的“小龙钓炉烤鸭”

南关口的四岔路口,店名叫四川廖记汤锅味道绝对正宗。。。。。。。。。。

我说的太多了,你吃一个星期也吃不完了。

早餐:

东郊路口的小包子店

农校附近的面条

鸡毛山三八银行对面的锅贴(很有名的!早上人特多)

鸡毛山三八银行旁边的巷子有家面条~(只有早上才有~如果下雨就没有啊~~)

北门三姐妹牛肉面渣肉蒸饭大草坪对面四季春的小笼包

205国道大饷?#32;

解放路旱桥大肉面

新市口108面条(卤蛋好吃!面条有点贵!)

二街邮电局旁边巷子里的炒面.炒米线.炒粉丝....

--------------------------------------------------------------------------------

正餐:

紫葡萄海悦的龙虾

海螺国际的鱼翅

金宝酒店的荤素小炒蟹黄小笼包

金盾酒店的醋泡花生米

美食城的扣肉

特色王(利民路)*黑米炒年糕*

奥顿谷美(蛮好吃)

小吃:

红旗大个子麻辣烫

新百桥下的老刘麻辣烫(也搬了...不知去哪了...)

福禄商城小桥麻辣烫(我觉得也就那回事吧,一般般...吧)

劳动新村里的麻辣烫(第二家的...)

老新华书店歪子炒饭(现在在三中对面)

美食街大千碗面

双桐巷凉粉凉拌面赤豆酒酿炒鱿鱼

美食街顺风肥牛的韩国烤肉

影星宾馆的锡纸肉烤里脊的非常不错......>>

问题十:安徽芜湖有什么特色小吃来自百度:

芜湖地方特色小吃:

1四季春的小龙汤包、大烧卖、蟹黄煎包、煮干丝

2耿福兴的酥烧饼,虾籽面

3二街老头小锅贴,鸭血汤

4铁桥的大龙虾

5金马门的泥鳅面

6弋江桥的沙煲下岗嫂的臭干子堡

7小海螺的海鲜山珍沙煲(东郊路海螺附近)

8明华的老母鸡汤

9东门街的老卜炒凉粉

10六朝居、北门口老鸭汤泡锅巴

其实说六朝居大家都不知道,就是205大肉面的创始人的店

申元街的酥烧饼(二街,美食街)

11北门的瓦锅饭,

12红皮烤鸭

东郊路---也就是中江商场边人民保险对面的路边,有一家人称“符大架子”的卖鸭子的,

他家的红皮鸭子可以算是一绝啊!没吃过的人一定要去尝一尝啊!

街头小吃:

(双桐巷):赤豆糊,酒酿水子、炒面皮(大妈牛肉面馆)

麻辣烫(团结路小桥)热粉腰子饼豆付脑、(团结路小巷里)梅花糕(长江路和团结路交叉路口出三职高大门边、弋江桥下)

馄饨小刀面(弋江电影院)就在弋江桥口,打的的话就从金马门那过。

早餐:

东郊路口的小包子店

农校附近的面条

北门三姐妹牛肉面

205国道大肉面

解放路旱桥大肉面

小吃:

红旗麻拉烫

新华书店崴子炒饭

美食街大千碗面

国货路凉粉

美食街顺风肥牛的韩国烤肉

北门:来凤那的一家只有晚上来出来的刀削面,那的拉面也很好!

太保旁的一家麻辣烫很好!

东门老朴(那个字打不出)凉粉,很有名的(里面还有虾皮)

双桐巷的老奶奶家的牛肉面大家都应该知道吧!

新芜路有家炒面皮(老字号)了。

劳动技校那有个老头锅贴是牛肉陷的!鸭血汤也不错!

在旁边过一个路口的小馄饨很棒!

鸠江饭店对面车站的包子

一中对面的渣肉蒸饭和烧卖

铁山对面巷子里的酒梁

花园路口的煮干丝和小笼包子

晚上师大西门斜对面的锅贴和混沌…………

还有新芜路的李记炒饭和他家的西红柿猪肝汤。

鸡毛山三八银行对面的锅贴很有名的!

东门街那家斩鸭子很出名的!(有人打的来买)

还有东门口的老卜凉粉有几代人的历史了!

二中对面的平锅炒面也蛮好的!

九华山路中过银行总行旁边的“小龙钓炉烤鸭”

南关口的四岔路口,店名叫四川廖记汤锅味道绝对正宗。。。。。。。。。。

我说的太多了,你吃一个星期也吃不完了。

早餐:

东郊路口的小包子店

农校附近的面条

鸡毛山三八银行对面的锅贴(很有名的!早上人特多)

鸡毛山三八银行旁边的巷子有家面条~(只有早上才有~如果下雨就没有啊~~)

北门三姐妹牛肉面渣肉蒸饭大草坪对面四季春的小笼包

205国道大饷?#32;

解放路旱桥大肉面

新市口108面条(卤蛋好吃!面条有点贵!)

二街邮电局旁边巷子里的炒面.炒米线.炒粉丝....

--------------------------------------------------------------------------------

正餐:紫葡萄海悦的龙虾

海螺国际的鱼翅

金宝酒店的荤素小炒蟹黄小笼包

金盾酒店的醋泡花生米

美食城的扣肉

特色王(利民路)*黑米炒年糕*

奥顿谷美(蛮好吃)

小吃:

红旗大个子麻辣烫

新百桥下的老刘麻辣烫(也搬了...不知去哪了...)

福禄商城小桥麻辣烫(我觉得也就那回事吧,一般般...吧)

劳动新村里的麻辣烫(第二家的...)

老新华书店歪子炒饭(现在在三中对面)

美食街大千碗面

双桐巷凉粉凉拌面赤豆酒酿炒鱿鱼

美食街顺风肥牛的......>>

三、芜湖有哪些特色小吃

说起芜湖的小吃可谓是闻名于大江南北呀。千年芜湖古城靠近长江集市很早,小吃当然也就闻名已早了。在此不想多说了,先带您进入芜湖小吃简介吧:

馄饨在芜湖有自己的特色,馅大皮薄,个大。大多都是用鲜猪肉加葱姜调料拌馅,鸡汤或排骨汤加味精,煮出来异常鲜美。爱吃酸的,加点醋;爱吃麻辣的,加点胡椒面,更加开胃,增加食欲。天津不少饭馆都出售馄饨,较为有名的有致美斋,周家食堂,吉美林,登瀛楼等,其中有的是南方风味,有的是北方风味,品尝起来风味各不相同,各有特色,讲究一些的,汤里放些鸡丝,皮蛋,有的放上点虾干、冬菜、紫菜,次点的放些香菜,都能提味增鲜。

甘果中的栗子,是人们嗜食的佳品,吃法多样,因地而异。江南剥栗肉与枣共煮叫栗枣汤;壳劈之为半,加盐煮之曰“盐水栗子”。北方冬季把生栗放在篮子里,悬之檐下晒之数日,等到果实干缩,生而食之,其味更甜,叫做“风甘栗子”。至于腊月初八制腊八粥,栗子更为粥中不可缺少之物。京华北海“仿膳”名产小窝头,据说由栗子粉制成,昔为宫中御用供慈禧太后佐餐。现在最普通的吃法,唯推“糖炒栗子”。用砂置铁釜中,加以饴糖置火上炒热,投栗其中滚翻炒炙,熟后栗壳呈红褐色,去壳后果实松、软、香、甜,为小吃珍品。中国为产栗之乡,质优首推燕冀。史记载:“燕秦千树栗,其人与千户侯等。”可见出产之丰。现代以良乡和遵化产称为上品。统称“天津栗子”,其实并非天津产,而集中天津销售各地,因而“天津”享名。

老字号的芜湖特色小吃

弋江桥的小馄饨地点:现在仍然在弋江桥下的老门面里,过去的老人们年事已高,主要的经营者是一对中年夫妇,特点依旧保持着过去味美汤鲜的特点,适合怀旧的人沿青弋江畔步行沉吟至此而品一碗。

老卜凉粉地点:东门街炒粉和刨粉两种,炒粉里放上好的麻油和虾皮,在众多的凉粉摊子中以质量取胜,目前是由老上的儿了小上经营的,他家隔壁的老王家凉粉也一样吃,有一阵了名气甚至超了濮家凉粉。

耿福兴,四季春,搬到美食街去了,不能再算小吃了吧。过去著名的耿福兴的酥烧饼小笼汤包,四季春的小笼汤包,如今已不好寻觅了。正如网友“无心话雨”所感叹,山还是那个山,水却不再是那个水了。另据说在劳动技校有一家耿福兴第三代的小笼包和虾子面,味道堪比当年。劳动路的鑫格快餐的牛肉炒饭。近期成名的芜湖小吃因地段不同而各有千秋的,如今占据了芜湖小吃的大半个江山,形成了现在芜湖小吃市场的门类全,跨度大,各种特色并存的繁荣气象。让生活在这个城市的人在吃的方面感到十足的幸福。

特色排档一览

晓勇快餐店,地点:银座旁边,特色:炒饭和萝卜蛋汤

李记炒饭,地点:新芜路,特色:炒饭和西红柿蛋汤

快乐大排档,地点劳动路,特色:炒面皮

鑫格快餐,地点:安师大对面劳动路,特色:牛肉炒饭

吉祥小吃,地点:北门,特色:小笼汤包,八宝烧卖,排骨烩饭和牛肉烩饭,凉拌面,红豆冰水。

三毛,地点:中和路,特色:贡丸,有点象《食神》里的“撒尿牛丸”。

小海螺快餐店,地点:行政服务中心旁边,特色:砂煲饭。

徐记弋江第一煲,地点:弋江桥下和南瑞新城,特色:各类砂煲

和宝小吃,地点:陶沟头,特色:锅贴加稀饭。

中山南路盆塘沿路口的无名大排档,特色:酸菜鱼

蒋记地点:东郊路口,特色:小笼包子,煮于丝

火锅、麻辣烫类

红旗麻辣烫

帮贵麻辣涮(现叫“大派”)

劳动路殷家山菜场的麻辣烫

劳动新村附近的陶子麻辣烫也很不错

浦家店老胡饭店火锅绝对.

北京路冰冻街的明明麻辣烫,他们家的味道和别家不一样,保证不喜欢吃麻辣烫的人都爱吃

面点类

长江路立交桥南的刀削面

香港 9龙大包双桐巷的老奶奶家的牛肉面大家都应该知道吧!

新芜路有家炒面皮(老字号)了。我4,5岁就吃他家的了。原来是在百货公司对面的劳动技校那有个老头锅贴是牛肉馅的!鸭血汤也不错!

花园路口的煮干丝和小笼包子

晚上师大西门斜对面的锅贴和馄饨……

鸡毛山三八银行对面的锅贴很有名的!在旁边过一个路口的小馄饨很棒!

在二街建成装饰广场对面有一家牛肉面摊子(在大铁门里面,去看了就知道),那里的牛肉面味道非常好!

还有北门有家蒸饺味道不错,店名好象叫江城特色小吃

老北门李宝金牛肉面馆家的干子很有特色,甜中带辣,辣中有甜,是下酒的好菜哟!!!

二街的老头子小锅贴+鸭血汤天食香的大肉面。

鸠江饭店对面车站的包子

冰冻街那有家但但面好吃,我从小吃到大。旁边的老费锅贴也好吃。小时候还用粮票买过。

二中对面的平锅炒面,

美食街大千碗面

农校附近的面条

北门三姐妹牛肉面

205国道大肉面

解放路旱桥大肉面

烤鸭卤鸭类

东门街那家斩鸭子很出名的!(有人打的来买)还有在在福禄商城边上有个老头子的酱鸭子摊子味道真的很不错。在新芜路与吉和街的交叉口,蓝鲸湾的对面,他们家的烤鸭我是从小吃的,一直到15岁搬家,不过即便是搬到桃园新村这里,偶尔,还是会骑车去那里买,味道真的不错。还有芜南路口一家烤鸭特香腾飞这边的老谭酱鸭挺不错的,还有邓记牛肉脯,不过最绝的还是腾飞路口的一家烤鸭,那里的佐料好香呀还有点孜然的味道,汤汁粘粘的,闻得就想吃…

北门交行隔壁的“蓝义兴”的烤鸭,味道好极了,特别是红的,皮脆、肥而不腻、有点甜!味道好。听说他家是兄弟几个,每个人都掌握一门技术,老大会的上糖老二就不会,老二会的配置卤料老三就不会,据说是为了防止兄弟中有出去单干的,家里定的规矩。!蓝家只作早上一段时间,中午即收摊,去迟了可没有了啊,建议吃红的前胯,骨头虽多一点,肉瘦少肥,不过喜欢吃肥的除外!

非特殊说明,本文版权归原作者所有,转载请注明出处

本文地址:http://www.cslcc.cn/rmcp/36410.html


TOP