附近美食优惠北海,北海有哪些小吃街

Vghgfyuyt587 by:Vghgfyuyt587 分类:热门菜谱 时间:2024/05/02 阅读:1 评论:0

一、北海旅游美食攻略

北海是南方著名的海滨度假旅游城市,这里地处南海最北方的区域,是一个经济高度发达的现代化城市,每年都会吸引大量的游客前来旅游度假,下面给大家分享详细的攻略。

蒜蓉蒸沙虫

沙虫,因体内含有大量的蛋白质和其他微元素而被誉为女人的美容院,男人的加油站。北海最常见的吃法是蒜蓉蒸沙虫,女性朋友千万不要因为这虫子长得比较恶心而错过了这道美食哦。

花蟹

因为外壳有花纹而被称之为花蟹。蟹的营养价值丰富,含有大量的蛋白质和微量元素等养分。每年的金秋十月是花蟹最肥的时候,当地蟹的吃法主要是清蒸跟爆炒。

石斑鱼

石斑鱼又是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼,被港澳地区推为我国四大名鱼之一。石斑鱼吃法建议是清蒸,这样才能保留石斑鱼肉质的鲜嫩甜美。

濑尿虾

濑尿虾味道鲜美,体内含有大量的镁,镁对心脏的搏动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统。濑尿虾的吃法主要是清蒸跟椒盐爆炒,剥壳是一门需要耐心的活动。

对虾

北海出产的对虾,个大体肥,肉色洁白晶莹,细腻嫩滑,鲜美可口,营养丰富。对虾是制作上乘佳肴的理想原料,北海人创造了丰富多彩的虾菜式,其中以醉虾、脆炸鲜虾、银耳虾盏最为著称。

牛腩粉

这是一碗能代表北海饮食文化的米粉。最老牌的牛腩粉店有三十多年的历史。一碗地道的牛腩粉,是配用19种材料炖制3小时以上,再配以筒骨熬制的清汤洒进一碗雪白的米粉里。吃的时候记得蘸一下北海特有的甜的辣椒酱。

猪脚粉

北海三大名粉之一,猪脚是经过精心挑选的猪前蹄,店家凌晨三点就要起来炸猪脚,炸到一定程度,再放到锅里加入配料焖炖再出锅。猪脚粉的吃法更是特别,自己拿着筷子去一锅猪脚里面挑选你中意的那块。

牛肉粉

北海牛肉粉用生粉、姜汁、盐、牛肉粉等腌制好的新鲜牛肉放在提前熬制好的牛骨汤中煮两三分钟,然后将牛肉连滚烫的汤冲进碗里的粉。吃的时候再浇两勺店里特制的蒜油,吃起来牛肉_滑爽口、粉汤香甜鲜美,让你欲罢不能。

越南鸡丝粉

越南华侨从越南引进的美味,主要原料有北海河粉、鸡肉丝等,细细白白的米粉,放上几片绿叶、葱花、香菜,在配上鲜嫩的鸡丝,鲜美的鸡汤,浓浓的热气,带着沁人的清香,让你食欲大增。

流沙包

流沙包是中式包点奶黄包的变种,为广式早茶的常见点心,北海早茶必点美食之一。流沙包用咸蛋黄、砂糖和牛油做成馅料,馅料呈液态的,吃的时候馅料会溢出,有“流沙”的感觉。

海鲜粥

海鲜粥是港式早茶最受欢迎的主食,一般选用海螺,虾仁,泥丁,配上两根油条,快火“熬”成的海鲜粥绝对会让你称赞不绝。

凤爪

它是一道为女性存在的美食,选取的鸡爪经又炸又蒸,而发得泡而松软,一吮就会脱骨,再加上诸味调和的酱料,顿时齿_留香。又因鸡爪富含胶质,可以保持皮肤的滋润,有养颜的功效。

叉烧肠粉

它是一种使用米浆做成的小吃。最传统的肠粉一般是以碎肉、鱼片、鲜虾仁为馅。在北海茶楼最常见的是鲜虾肠粉、牛肉肠粉和叉烧肠粉。

荷叶糯米鸡

其制法是以荷叶包着蒸好的糯米饭,中央放预先煮熟的鸡肉、虾仁、咸蛋黄、冬菇等馅料,放入蒸锅里蒸熟透即可,一个完美的糯米鸡要求糯米饭要熟透爽口,软韧而不烂,馅心芡汁不大不小。

马蹄糕

马蹄是南方植物荸荠的别称,因形式马蹄而得名。北海茶楼的马蹄糕,以糖水拌合荸荠粉蒸制而成。呈半透明,可折而不裂,撅而不断,软、滑、爽、韧兼备,味极香甜。马蹄糕还有清热去湿解毒的功效。

大菠萝炒冰

全宇宙最好吃的菠萝冰,侨港的有间冰室尤为出名,是用菠萝蜜的果肉在低温慢炒而成的冷饮,北海最具特色的小吃之一,炎热的夏天,一定要来一杯。

碳烤生蚝

南方人称大型牡蛎为生蚝,炭烧生蚝是北海夜宵的特色之一,生蚝含有钙、锌等多种微量元素,锌是男人“精华”最重要的组成元素,你懂的。

碳烤扇贝

扇贝加盐晒干以后就是大家比较熟悉的瑶柱。炭烧扇贝的吃法跟生蚝类似,不过加多了一些粉丝,吃起来更爽口。

酸笋炒花甲螺

酸笋可以说是广西特有的“美食”,浓郁的发酵味道会让初次品尝的人不习惯。花甲螺,北海丰富的海螺之一,含有丰富的微元素,被誉为海上的牛奶。酸笋炒花甲好吃程度是衡量一家夜宵摊的标准。

炒火筒螺

火筒螺是北海夜宵的主角之一。主要也是伴着酸笋爆炒,吃法比较特别,先吸一下螺的“尾巴”,再吸前面。

芒果绵绵冰

西热带芒果产量比较丰富,芒果绵绵冰自然受大家热爱,里面的冰,刨制得十分细腻,入口即化,口感绝佳,奶香浓郁,炎热的夏日,悠闲的午后,来份冰凉可口的绵绵冰,细细品,瞬间清凉,顿时感觉萌萌哒!

香芋西米露

在北海的甜品店中基本都会能吃到。西米有健脾,补肺,化痰,使皮肤恢复天然润泽的功效,所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。加上炼奶和芋头,绝对能“腻”死你。

华侨卷粉

华侨卷粉是源自越南的小吃,是以米糊为原料做成粉片,米粉片撒上木耳,猪肉等馅料,再卷成的圆筒状的食物。蘸料也是重中之重,原料是鱼露、辣椒段、盐、味精、胡椒,薄荷等,有些也会放一些越南火腿、青木瓜或香菜。

北海卷粉

北海卷粉结合当地米粉和越南卷粉的特点,用比较柔软的粉片和猪肉木耳作为馅料。而酱料也变成了以醋为主。

虾仔_

“_”普通话读he,北海话读“at”去掉后面的“t”音,同电子邮箱地址中“@”的读音相似。北海几乎所有的糕点都称为“_”。90年代虾仔_由北海福成镇传入北海深受80后一代人的喜爱,是一种时代的符号。

槐花粉

流动的路边摊才能买得到它。槐花粉是北海传统的甜品,是用槐花磨碎和细粉一起搓成短短的小条,煮熟后加糖水一起,冰镇以后品尝,所以是一种夏日不可多得的解暑甜品。

杯仔_

杯仔_也叫碗_或鸡窝_,用米浆和白糖,或黄糖放到碗里蒸熟了(用白糖的就白色,用黄糖的就黄色),待晾凉后就可以吃了。

蒸熟了的_中间就有一个窝,所以当地也有人叫鸡窝_,吃起来甜甜的,很嫩滑,现在也基本是流动摊位,是一种正宗的深巷特色小吃。

二、北海哪里的美食街好吃

北海哪里的美食街好吃

北海市是广西的沿海城市,不仅有着迷人的海景,还有许多美食。而在北海当地的美食街中,也有着许多让人垂涎欲滴的美食。

第一家值得推荐的是位于北海市区的学府路美食街。在这里,各种美食应有尽有,有海鲜、有汉族小吃、有少数民族特色饮食。特别推荐当地的"海鲜煎蛋",用当地数种鲜美海鲜烹饪而成,味道鲜美。

第二家值得推荐的是香山路小吃街。这里聚集了众多当地人心中的小吃名店,有美味的臭豆腐、油条、糖葫芦等等。其中最受欢迎的还是香山糖水,口感清甜、入口即化,不愧是当地人爱吃的小吃。

第三家值得推荐的是位于北海市南康区的新风路美食街。这里聚集了许多少数民族的特色美食,如壮族的酸牛肉、侗族的苗家粑粑等等。此外,这里还有一家名为"恋爱巷"的火锅店,它的特色就是将酸菜鱼和火锅糊在一起,独树一帜。

总之,北海的美食街及小吃店让人流连忘返,每一家特色鲜明,让人一进去就闻到撩人食欲的味道。来北海一定要去这些地方尝尝当地美食,绝对会让你不虚此行。

三、北海银滩周边好吃小吃

北海银滩周边好吃小吃

北海银滩是广西省南宁市一个很受欢迎的旅游景点,这里的美景和白沙滩吸引着无数的游客前来观光和休闲。除了美景外,北海银滩周边的美食也是一大亮点,这里有很多好吃的小吃。

第一道菜肴就是鱼糟煎饼,这是一种很受欢迎的早餐小吃,香脆可口。这道菜的主要原料是淀粉和鱼肉,再加上豆腐、菜等多种材料炒制而成,口感回甜回辣,是来到北海银滩不能错过的美食。

第二道菜肴是烧烤。在北海银滩周边的街头巷尾,到处都是烧烤摊贩。而其中口感最佳的无疑是烤海鲜。新鲜的海鲜经过特殊的调味处理后,串在烤架上,再烤制出香气扑鼻的口感。

第三道菜肴是牛肉粉。这是一种用牛肉、面粉等原料做成的米线,香气扑鼻,味道鲜美。牛肉粉口感嫩滑,加上特制的辣椒油和葱、花生碎等佐料,味道更佳。

这些美食对于旅游者来说是难以抵挡的诱惑,如果你在北海银滩游玩时没有品尝过这些美食,那么你就错过了北海银滩的半个魅力。

四、北海有哪些小吃街

1、侨港美食街

侨港是有名的归侨集中安置点,是一个充满魅力的海滨城镇,也是中国面积最小的城镇,只有0.7平方公里,是到北海必去的地方。到了傍晚十分热闹,距离海边非常近,沿街开满了各种海鲜烧烤店、小吃店、糖水店,在这里不仅能吃到很多美味的小吃还能品尝到很多越南的美食。

2、海南路宵夜街

海南路宵夜街被北海人认为是最具有风趣的街道,也是北海最重要的夜宵街。此街道是中国古典风与西式风相结合,街道全长180多米,特色小吃200多种。夜幕降临之际就能看见有人在街上行走,花蟹粥、鱿鱼,还有富有当地特色的最有名气的“猪脚粉”。

3、银滩美食广场的小吃街

银滩美食广场,占地3800平方米,建筑分四层,经营使用面积7000平方米。就在银滩美食广场的二楼,藏着一条北海特色小吃,只要一条街,不仅能吃到有北海特色的各种籺,还能吃到全国各地地道美味小吃。

4、北海老街

从入口开始往东走,一路过去美食店有:千古厘岛,潮汕牛肉丸,北海名小吃,台北卤肉饭,度小月,兰州牛肉拉面,DJ酒吧,双钱龟苓膏,斯贝斯休闲沙龙,老船长咖啡屋(十三姨虾饼),背包客栈,彼岸音乐厨房,邓记煲仔,肥仔猪脚粉,明英卷粉店等。

5、长青路夜市

长青路夜市是北海烧烤类最集中的地方。在一条长长的街道上,约700m路程均为各种露天小摊,有海鲜、肉类烧烤、炒粉面等。街道两边铺天盖地的小吃,香味远远飘出,烟雾缭绕在长青路的上空。

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