马六甲平价美食西餐馆，马六甲的哪些特色美食值得游客品尝

一、马六甲的哪些特色美食值得游客品尝

马六甲，这个位于马来西亚的历史古城，不仅以其丰富的文化遗产和迷人的历史建筑而闻名，还因其独特的美食而吸引着来自世界各地的游客。马六甲的美食融合了马来、华人、印度等多种文化的影响，形成了独具特色的美食风格。以下是一些值得游客品尝的马六甲特色美食：

鸡饭团（Nasi Ayam）：这是一道简单却非常受欢迎的马来美食，通常由香喷喷的白饭、炸鸡、黄瓜片和辣椒酱组成。鸡肉通常是用香料和椰奶腌制后炸至金黄酥脆，搭配的饭团则是用椰浆和香叶煮成的香米饭，口感香滑。

海南鸡饭：虽然海南鸡饭在新加坡和槟城等地也非常有名，但马六甲的海南鸡饭同样值得一试。这道菜的特色在于肉质鲜嫩的蒸鸡和油光发亮的香米饭，通常伴有特制的辣椒酱和姜蓉。

沙爹（Satay）：沙爹是一种烤肉串，通常用鸡肉、羊肉或牛肉制成，串在竹签上烤至外焦里嫩，然后蘸上花生酱。马六甲的沙爹以其独特的调味和烹饪方式而闻名。

娘惹菜：娘惹菜是马六甲的一大特色，它是一种结合了华人和马来人烹饪风格的菜肴。其中最著名的包括娘惹咖喱鸡、酸辣鱼和娘惹糕点等。

印度煎饼（Roti Canai）：这是一种印度风味的煎饼，通常在早晨或作为下午茶食用。煎饼薄脆可口，可以选择各种不同的馅料，如咖喱鸡、羊肉或者只是简单的鸡蛋和洋葱。

马六甲椰糖（Gula Melaka）：这是一种传统的马六甲甜品，由椰汁和棕榈糖制成，口感香甜而不腻，常与其他甜品或饮料一起食用。

榴莲冰淇淋：对于喜欢榴莲这种“水果之王”的游客来说，马六甲的榴莲冰淇淋是一个不可错过的美食。它结合了榴莲的独特香味和冰淇淋的冰凉口感，是夏日解暑的绝佳选择。

海鲜：作为一个沿海城市，马六甲提供各种新鲜美味的海鲜，包括螃蟹、鱼、虾等，通常可以用烧烤、炒或者蒸的方式烹饪。

亚参鱼（Asam Pedas）：这是一种酸辣口味的鱼料理，通常使用新鲜的淡水鱼，加入亚参果、辣椒、柠檬草等香料烹饪而成，味道酸辣开胃。

马六甲煎蕊（Kuih Kapit）：这是一种传统的马六甲糕点，由糯米粉、椰奶和棕榈糖制成，外形像小圆筒，内含甜馅料，是马六甲的传统小吃之一。

总之，马六甲的美食是其文化多样性的体现，每一道菜肴都有其独特的风味和背后的故事。游客在品尝这些美食的同时，也能感受到马六甲深厚的历史底蕴和文化传统。

二、去马六甲旅游怎么吃马六甲美食

马六甲，一个有着700年商业史和数百年殖民史的国家，有着多元的文化和人文特色。热带气候和海洋特征使它温暖，食物是当之无愧的。下面给大家介绍一下马六甲的美食。

煎蕊

马来西亚传统甜点

马来西亚流行的传统甜点。先快速翻出一大碗霜降，放入已经煮透的长红豆和红糖，再放入一种拌有班丹汁的绿米粉(现在的班丹材料都换成了天然绿豆粉)，最后倒入一勺乳白色的椰子汁。过了一会儿，霜化了，还在满奶的椰奶上因为黑褐色的糖色，出现了紫豆红和透明的绿色。颜色很吸引人，引起了人们的食欲。

佳必多沙爹朱律

马六甲当地人必去的美食之一！杀猪驴和国内的麻辣烫有点像，只不过锅底换成了沙爹酱，然后撒了很多芝麻和花生，又香又刺鼻！店内采用自助喂食。大开架冰箱里放着鱼丸、皮蛋、豆腐、鸡肉等食材。其中一串允许客人根据自己的喜好选择热食，然后通过数竹签结账。

锅里滚的酱料在烹饪过程中散发出浓郁的香味。每一串吸收了汤底精华的食材都沾满了浓浓的酱料，最推荐的就是包成球状的空心菜！菜的鲜香与酱料完美搭配，但想吃就得做好排队的心理准备！如果你在高峰时间参观，你可能要排队等一个小时才能入座！

沙爹

南阳风味烧烤

沙爹是一种南洋风味的烧烤，将腌制好的牛肉、鸡肉和羊肉放在炭火上烤，蘸上花生酱、椰汁和幼虾制成的沙爹酱，味道鲜美。

和记鸡饭

海南移民拜神时，习惯将大米搓成垒球大小的饭团，寓意阖家团圆。他们来马六甲必吃的鸡饭就是源于这个传统！容克街路上有三家老字号鸡饭店：中华茶室、和记、古城，其中和记的味道最让笔者满意！

店里的食物只有三种——海南鸡饭、白菜、酸辣鱼，其中鸡饭又分为鸡粒饭和普通散饭。前者是用鸡汤煮，然后趁热揉成一团。口感软糯，好吃不好吃看个人喜好。但值得推荐的是，这里的鸡肉嫩滑，蘸黑酱油和辣酱，再配油饭吃，才是最正宗的吃法！

佳必多祖传海鲜小食

这个藏在巷子里的大排档，卫生程度不如饭馆，菜式也不多，但游客和游客们为了寻找昔日的老味道，都迫不及待地排队！走进巷子，可以看到食客坐在一个特制的不锈钢勺子旁边。另一方面，车主家庭也有自己的责任。他们有的负责在炭炉上烤热鱿鱼，有的负责用热水烫蜗牛。

其中，卖得最好的一定是烧炭文房四宝。豆腐干，鱼丸，虾饼，炸烂的皮烤好了马上上桌。但最令人着迷的是店主用花生、芝麻、虾酱和橙汁制成的独家酱料。如果吃之前蘸一下，可以尝到先甜后辣微酸的味道，还有炭火的香气。是一种回国后会怀念的味道！

鸡粒饭

最著名的地方特色小吃

古城最经典的美食，颗粒鸡饭。不是鱼丸，是米粒。据说以前南阳的海南人为了方便，会把米鸡油搓成乒乓球大小的饭团，然后配着小菜吃。

大宝小食

马六甲也是娘惹嘎的发源地，琼克街大宝小吃卖的娘惹美食，食客们都极力推荐！来到这里，一定要品尝娘惹申腊沙。不仅汤香，鸡蛋、腐竹、虾等食材也很丰富！

逛完街汗流浃背的时候，还可以在这里吃一碗晶露刨冰解暑。一小碗刨冰里有红豆、仙草、果冻，然后淋上马六甲著名的椰子汁和椰糖。进去之前就能闻到香浓的椰香！如果你喜欢榴莲，这里的榴莲晶莹露绝对不会让你失望！但在这里用餐的一个小秘密是，从点餐到上菜，食客都得自己动手。如果有同伴的话，建议一人点餐一人找桌！

三、有哪些去马六甲及吉隆坡去品尝当地美食的攻略

马六甲和吉隆坡是马来西亚最受欢迎的旅游目的地之一，这两个城市以其丰富的历史遗迹、多元文化和美味的当地美食而闻名。以下是一些品尝当地美食的攻略：

研究当地美食：在出发前，先了解马六甲和吉隆坡的特色菜肴。马六甲以其传统的娘惹菜（Nyonya cuisine）而著名，这是一种结合了马来、中国、泰国和印度风味的独特菜系。吉隆坡则提供了更多元化的选择，从街头小吃到高级餐厅，应有尽有。

尝试街头小吃：在吉隆坡，不要错过Jalan Alor（阿罗街）的夜市，这里有各种各样的小吃摊，包括沙爹（烤肉串）、叻沙（Laksa）、炒粿条（Char Kway Teow）等。而在马六甲，可以尝试荷兰红屋附近的鸡饭团（Ketupat）和三宝公鸡汤。

访问传统市场：在马六甲，可以参观Jonker Street Night Market，这里不仅有美食，还有手工艺品和纪念品。在吉隆坡，可以探索Pasar Baru或Chow Kit Market，这些市场提供新鲜的海鲜和当地食材。

尝试当地餐馆：在马六甲，可以寻找提供正宗娘惹菜的餐馆，如House of Tan Yeok Nee或Nyonya Breeze。在吉隆坡，可以去一些有名的餐馆，如Marini's on 57（提供马来西亚菜）或Pudu Plaza Food Court（提供各种马来西亚美食）。

体验高级餐饮：如果你想要更高档的用餐体验，吉隆坡的Petronas Towers附近有许多高级餐厅，提供国际美食。在马六甲，可以在历史悠久的建筑内享用晚餐，如The White House提供的殖民时期的用餐体验。

参加美食之旅：两个城市都有提供美食之旅的服务，这是一个品尝当地美食的好方法。导游会带你去当地人喜欢的餐馆和小吃摊，让你尝试真正的马来西亚美食。

注意食物安全：在品尝街头小吃时，要注意食物安全。确保食物是在卫生条件良好的地方制作的，如果有任何不适，应立即寻求医疗帮助。

尊重当地文化：在品尝当地美食时，要尊重当地的饮食文化和习俗。例如，使用右手吃饭是马来西亚的传统习惯。

通过以上攻略，你可以充分体验马六甲和吉隆坡的美食文化，享受一段美好的味蕾之旅。总之，在品尝新食物时保持开放的心态，这样你才能真正体验到当地的风味和文化。